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稻谷中无机砷形态的测定及其分布规律 被引量:1
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作者 郭颖 刘付英 邵志凌 《粮食与油脂》 北大核心 2020年第9期77-80,共4页
建立和优化了液相色谱-原子荧光法测定稻谷中无机砷形态的检测方法,在10 min内完成As(Ⅲ)和As(Ⅴ)的有效分离。结果表明:当砷酸根和亚砷酸根浓度范围为0~90 ng/mL时,线性相关系数分别为0.999 8和0.999 4,检出限分别为0.005 mg/kg和0.007... 建立和优化了液相色谱-原子荧光法测定稻谷中无机砷形态的检测方法,在10 min内完成As(Ⅲ)和As(Ⅴ)的有效分离。结果表明:当砷酸根和亚砷酸根浓度范围为0~90 ng/mL时,线性相关系数分别为0.999 8和0.999 4,检出限分别为0.005 mg/kg和0.007 mg/kg,精密度RSD≤7.2%,As(Ⅲ)和As(Ⅴ)加标回收率分别在92.8%~104.5%和81.0%~100.8%。砷浓度分布具有明显不均匀性,提高稻谷加工精度后,无机砷含量可减少66.6%。 展开更多
关键词 液相色谱-原子荧光法 稻谷 无机砷形态 分布规律
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东海三门湾主要海产品中典型重金属累积状况 被引量:4
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作者 冉茂霞 莫晓 +4 位作者 史永富 叶洪丽 黄冬梅 李思曼 方长玲 《生态毒理学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第2期349-358,共10页
为探究我国东海三门湾主要养殖海产品重金属累积状况,评估当地沿海居民因海产品摄入导致的重金属健康风险,并以此了解海产品中重金属的累积特异性,本研究于2022年10月—12月选取三门湾养殖场进行取样,共取76份样本,包含10个品种,分析样... 为探究我国东海三门湾主要养殖海产品重金属累积状况,评估当地沿海居民因海产品摄入导致的重金属健康风险,并以此了解海产品中重金属的累积特异性,本研究于2022年10月—12月选取三门湾养殖场进行取样,共取76份样本,包含10个品种,分析样品中总砷、无机砷、总镉、总铅和总汞这几种典型重金属含量,采用单因子污染指数评估这10种海产品受重金属污染的情况,应用目标危害系数及复合危害系数评估当地沿海居民长期食用海产品的健康风险,同时对海产品中无机砷的赋存形态展开讨论。结果表明仅部分虾蛄、梭子蟹中镉含量高于限量值(3.0 mg·kg^(-1)),所有样品中的无机砷、铅和汞的含量均低于限量值。不同种类的海产品对重金属累积存在显著差异,这10种海产品除受到镉不同程度的污染外,另外3种重金属污染均处于正常水平,当地沿海居民长期摄入这10种海产品由重金属引起的健康风险属于低关注级别。每种海产品中的无机砷含量低于总砷含量的5%,且与总砷含量之间表现出弱相关性。本研究可为了解三门湾养殖海产品的重金属污染状况及为评价当地沿海居民食用三门湾养殖海产品引起的重金属暴露风险提供科学依据,同时也可为了解海产品中重金属累积特异性和重金属安全限量值的研究提供基础科学信息。 展开更多
关键词 典型重金属 海产品 健康风险 无机砷形态 污染指数 危害系数 三门湾
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Effects of root oxidation ability and P on As mobility and bioavailability in rice 被引量:3
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作者 吴川 潘炜松 +1 位作者 薛生国 莫竞瑜 《Journal of Central South University》 SCIE EI CAS CSCD 2015年第1期74-81,共8页
The effects of root oxidization ability and P fertilization on As mobility in soils, and subsequently As uptake, translocation and speciation in rice plants were investigated. Results show that root oxidation signific... The effects of root oxidization ability and P fertilization on As mobility in soils, and subsequently As uptake, translocation and speciation in rice plants were investigated. Results show that root oxidation significantly influences As mobility in rhizoshphere.Genotype TD71 with higher radial oxygen loss(ROL) induces more Fe plaque formation and sequesters more As and P in iron plaque and rhizoshphere soil, leading to the reduction of As accumulation in rice plants. Additionally, P addition mobilizes As in soil solution, and increases As accumulation in rice plants. Arsenic speciation results show that the majority of As species in husks detected is inorganic As, accounting for 82%-93% of the total As, while in grains the majority of As is inorganic As and dimethyl arsenic(DMA), with DMA accounting for 33%-64% of the total As. The fraction of inorganic As decreases while fraction of DMA increases, with increasing As and P concentrations. The study further elucidates the mechanisms involved in effects of ROL on As tolerance and accumulation in rice. 展开更多
关键词 arsenic phosphorus radial oxygen loss rice speciation
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