试论丽江旅游高职教育的专业设置与课程建设 被引量：2

1

作者 杨桂芳 《旅游学刊》 CSSCI 北大核心 2003年第S1期111-114,共4页

旅游高职教育的专业设置和课程建设直接反映了旅游高职教育的社会功能 ,决定了学生当前的学习范围和今后的工作领域 ,是学校教学工作主动、灵活地适应社会需求的关键环节。本文结合丽江教育学院旅游系专业设置现状 ,讨论了旅游高职教育... 旅游高职教育的专业设置和课程建设直接反映了旅游高职教育的社会功能 ,决定了学生当前的学习范围和今后的工作领域 ,是学校教学工作主动、灵活地适应社会需求的关键环节。本文结合丽江教育学院旅游系专业设置现状 ,讨论了旅游高职教育专业设置的原则 ,对特色专业的课程建设等问题进行了探索。 展开更多

关键词 旅游高职教育 专业设置 课程建设

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高职旅游教育实践教学体系的研究与实践 被引量：10

2

作者 张红专 刘建湘 《教育与职业》 北大核心 2008年第14期71-73,共3页

高职旅游教育要坚持“以就业为导向、以服务为宗旨、以能力培养为核心”的办学思想，确立“校企合作、工学结合、订单培养、定向就业”的办学模式，实施“校内课堂教学-校内实训教学-校外实践教学-校外顶岗实习”的教学模式，形成“基... 高职旅游教育要坚持“以就业为导向、以服务为宗旨、以能力培养为核心”的办学思想，确立“校企合作、工学结合、订单培养、定向就业”的办学模式，实施“校内课堂教学-校内实训教学-校外实践教学-校外顶岗实习”的教学模式，形成“基础实践-专业实践-综合实践”的实践教学链，优化实践教学资源，突出职业能力和岗位技能的培养。 展开更多

关键词 高职旅游教育 实践教学 职业能力 岗位技能

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高职旅游教育人才培养模式现状的主因素分析 被引量：23

3

作者 王美萍 《旅游学刊》 CSSCI 北大核心 2009年第11期85-89,共5页

本文基于旅游类高技能人才短缺的问题,对北京地区部分高职院校人才培养问题进行抽样调查,对其数据进行分析,寻找影响旅游高等职业教育特征的主因素,通过对主因素的分析思考,提出解决问题的对策,为同类高职旅游院校的人才培养模式提供值... 本文基于旅游类高技能人才短缺的问题,对北京地区部分高职院校人才培养问题进行抽样调查,对其数据进行分析,寻找影响旅游高等职业教育特征的主因素,通过对主因素的分析思考,提出解决问题的对策,为同类高职旅游院校的人才培养模式提供值得借鉴的范式。 展开更多

关键词 高职旅游教育 教育理念 高技能人才 调查分析

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关于高职高专旅游人才创业教育的思考 被引量：6

4

作者 谢雨萍 《教育与职业》 北大核心 2008年第3期84-85,共2页

创业教育是高等教育和职业技术教育的大势所趋，是大学生素质培养的全新课题。文章围绕高职高专旅游人才的培养，提出强化创业教育观念、设置合理的创业教育课程、加强实践教学环节、实行弹性学分制、开展学生社团活动是实施创业教育的... 创业教育是高等教育和职业技术教育的大势所趋，是大学生素质培养的全新课题。文章围绕高职高专旅游人才的培养，提出强化创业教育观念、设置合理的创业教育课程、加强实践教学环节、实行弹性学分制、开展学生社团活动是实施创业教育的重要途径。 展开更多

关键词 创业教育 旅游高职高专教育 人才培养

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面向新工业革命的旅游高等职业教育变革研究 被引量：6

5

作者 陈昱霖 《中国职业技术教育》 北大核心 2018年第14期61-66,71,共7页

物联网、大数据、生物技术、人工智能等新技术、新模式在旅游业广泛应用,由此引发旅游产业融合逐渐加速、旅游企业运营模式不断变革、旅游人才需求不断升级。随着新工业革命所引起的工作世界变革步伐的日益加快,我国旅游业的人才短缺问... 物联网、大数据、生物技术、人工智能等新技术、新模式在旅游业广泛应用,由此引发旅游产业融合逐渐加速、旅游企业运营模式不断变革、旅游人才需求不断升级。随着新工业革命所引起的工作世界变革步伐的日益加快,我国旅游业的人才短缺问题和人才质量问题将更加突显出来。旅游高等职业教育的专业设置、培养目标定位、办学模式、课程教学体系都亟待通过变革回应工作世界变化所带来的挑战。 展开更多

关键词 新工业革命 旅游高职教育 教育改革

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试论旅游高等职业教育中的计算机教学改革 被引量：11

6

作者 陈文力 《旅游学刊》 CSSCI 北大核心 1997年第S1期60-63,共4页

试论旅游高等职业教育中的计算机教学改革□陈文力改革开放以来，我国的旅游业发展迅速，旅游景点不断增加，旅游饭店鳞次栉比，旅游者络绎不绝……在旅游规模日益扩大的今天，准确、可靠、迅速地收集、处理、传递和利用信息是至关重要... 试论旅游高等职业教育中的计算机教学改革□陈文力改革开放以来，我国的旅游业发展迅速，旅游景点不断增加，旅游饭店鳞次栉比，旅游者络绎不绝……在旅游规模日益扩大的今天，准确、可靠、迅速地收集、处理、传递和利用信息是至关重要的。利用计算机硬件、软件、网络和多... 展开更多

关键词 计算机教学 高等职业教育 旅游高职教育 计算机应用能力 计算机课程 旅游业 计算机文化 计算机教学改革 信息管理系统 计算机专业

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中马旅游高职人才培养模式比较及其启示

7

作者 邢慧斌 王蕾 《职业技术教育》 北大核心 2013年第17期85-89,共5页

与我国相比较,马来西亚旅游高职人才培养有更为成熟的经验和模式。结合我国旅游高职教育基础和马来西亚经验,今后应做好以下工作:以学生潜能和社会需求为导向树立科学的办学理念;依托旅游企业和实践基地,大力开展情景教学;确定务实、具... 与我国相比较,马来西亚旅游高职人才培养有更为成熟的经验和模式。结合我国旅游高职教育基础和马来西亚经验,今后应做好以下工作:以学生潜能和社会需求为导向树立科学的办学理念;依托旅游企业和实践基地,大力开展情景教学;确定务实、具体的职业定位;建立教学与实习良性互动机制;加大国际交流与合作力度;构筑立体教育营销推广模式。 展开更多

关键词 旅游高职教育 中国 马来西亚 人才培养模式

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高职院校旅游人才培养模式和教学内容改革方向探讨 被引量：49

8

作者 黄继元 《旅游学刊》 CSSCI 北大核心 2003年第S1期99-102,共4页

本文在对高职院校旅游专业人才培养存在问题分析的基础上 ,提出了改革的方向 :适应 2 1世纪旅游产业发展水平 ;符合旅游教育的性质 ;推进素质教育 ;与国际化接轨等。

关键词 高职旅游教育 问题和改革

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高职旅游人才培养供求差距的调查与分析 被引量：7

9

作者 魏洁文 《职教论坛》 北大核心 2010年第17期88-90,共3页

培养出适用好用,能长效就业、有效发展的专业人才,是旅游企业对旅游职业教育的需求所在,也是旅游高职院校办学质量与教育成效的根本体现。通过问卷调查,从旅游企业的视角,对高职旅游院校人才培养的需求预期与毕业生的从业表现进行对比,... 培养出适用好用,能长效就业、有效发展的专业人才,是旅游企业对旅游职业教育的需求所在,也是旅游高职院校办学质量与教育成效的根本体现。通过问卷调查,从旅游企业的视角,对高职旅游院校人才培养的需求预期与毕业生的从业表现进行对比,发现人才供求间存在的实际差距,分析形成原因;旨在为促进高职旅游教育改革,提高人才培养成效进行有益的探索。 展开更多

关键词 高职旅游教育 人才培养 社会需求 差距

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旅游职业教育能力培养的社会成效研究

10

作者 魏洁文 沈忠红 《中国职业技术教育》 北大核心 2009年第15期58-60,67,共4页

我国饭店业的快速发展不仅为旅游高职教育人才培养提供了广阔发展空间．也对旅游高职教育如何适应社会需要，培养职业能力和综合素质过硬的专业人才提出了更高要求。本文通过问卷调查，从饭店企业对旅游高职教育人才培养成效的评价，发... 我国饭店业的快速发展不仅为旅游高职教育人才培养提供了广阔发展空间．也对旅游高职教育如何适应社会需要，培养职业能力和综合素质过硬的专业人才提出了更高要求。本文通过问卷调查，从饭店企业对旅游高职教育人才培养成效的评价，发现人才供求之间的差距所在．探索提高高职旅游教育质量与成效的途径。 展开更多

关键词 饭店 高职旅游教育 人才培养 职业能力

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专业对接产业背景下武陵山区高职旅游人才培养模式创新研究

11

作者 李玉华 《南京师大学报（社会科学版）》 CSSCI 北大核心 2014年第A01期210-213,共4页

自我国实施西部大开发战略来，旅游业已经成为我国西部欠发达地区的重要产业，并逐步由资源优势向经济优势转化，旅游人才需求也由此呈现出多样化、高层次化的发展趋势。高职教育是与区域经济联系最为紧密的教育，地方性高职院校应责无... 自我国实施西部大开发战略来，旅游业已经成为我国西部欠发达地区的重要产业，并逐步由资源优势向经济优势转化，旅游人才需求也由此呈现出多样化、高层次化的发展趋势。高职教育是与区域经济联系最为紧密的教育，地方性高职院校应责无旁贷地担当起为区域旅游经济发展培养人才的重任。文章从武陵山片区旅游扶贫的角度，来探讨专业对接产业背景下的高职旅游人才培养模式改革思路与对策。 展开更多

关键词 旅游产业 武陵山区 高职旅游教育 人才培养模式

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关于职业大学旅游专业课程设计的思考

12

作者 林江珠 《旅游学刊》 CSSCI 北大核心 1999年第S1期82-86,共5页

关键词 旅游专业 课程设计 鹭江职业大学 高等职业教育 旅游职业教育 职业能力 教学设计 旅游高职教育 知识和技能 人才需求

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