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基于PBL教学理念的旅游服务与管理专业课程“在线课程+线下教学”模式设计与探索 被引量:1
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作者 韦兰甜 《教师》 2023年第14期105-107,共3页
职业教育改革不断加快,对教师的教学提出了新要求。文章分析了旅游服务与管理专业课程教学现状及发展趋势,提出要构建基于PBL教学理念的“在线课程+线下教学”模式,并介绍了PBL教学理念的“在线课程+线下教学”模式的应用优势,希望能通... 职业教育改革不断加快,对教师的教学提出了新要求。文章分析了旅游服务与管理专业课程教学现状及发展趋势,提出要构建基于PBL教学理念的“在线课程+线下教学”模式,并介绍了PBL教学理念的“在线课程+线下教学”模式的应用优势,希望能通过应用该模式培养学生解决问题的能力。 展开更多
关键词 PBL教学理念 旅游服务与管理专业课程 “在线课程+线下教学”模式
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福建省乡村振兴背景下“英语课程+非遗文化”教学策略的实践研究——以中职旅游服务与管理专业为例
2
作者 邓佳丁 《教师》 2025年第8期86-88,共3页
在乡村振兴的国家战略背景下,福建非物质文化遗产的保护与传承正面临重要机遇与挑战。文章聚焦中职英语教育在赋能福建非遗文化传承中的作用,分析在福建商贸学校旅游服务与管理专业中实施“英语课程+非遗文化”教学策略的具体实践案例,... 在乡村振兴的国家战略背景下,福建非物质文化遗产的保护与传承正面临重要机遇与挑战。文章聚焦中职英语教育在赋能福建非遗文化传承中的作用,分析在福建商贸学校旅游服务与管理专业中实施“英语课程+非遗文化”教学策略的具体实践案例,以期为实现福建乡村非遗文化传承与教育协同的乡村振兴目标提供有力支撑,为福建省中职旅游服务与管理专业英语教育领域探索非遗文化传承的新路径提供理论与实践参考。 展开更多
关键词 乡村振兴 非物质文化遗产 英语课程 中职旅游服务与管理专业
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“岗课赛证”育人模式下中职物流服务与管理专业课程体系探究与实践
3
作者 张宇 《中国储运》 2024年第12期85-86,共2页
“岗课赛证”育人模式于2021年4月全国职业教育大会上首次提出,该模式契合中职物流服务与管理专业为社会培养具备专业知识和实践技能的高素质技能型人才的教育目标[1]。因此,本文提出了“岗课赛证”育人模式下中职物流服务与管理专业课... “岗课赛证”育人模式于2021年4月全国职业教育大会上首次提出,该模式契合中职物流服务与管理专业为社会培养具备专业知识和实践技能的高素质技能型人才的教育目标[1]。因此,本文提出了“岗课赛证”育人模式下中职物流服务与管理专业课程体系探究与实践。研究了“岗课赛证”育人模式,分析了该专业课程体系的现状和问题,探究了“岗课赛证”育人模式下中职物流服务与管理专业课程体系的构建,对“岗课赛证”育人模式在该体系中的应用进行了实践,并得出相关结论和建议。本研究旨在探讨“岗课赛证”育人模式下中职物流服务与管理专业课程体系的实践效果,优化人才培养。 展开更多
关键词 高素质技能型人才 育人模式 中职物流服务与管理专业 专业课程体系 实践技能 实践效果 课程体系探究 专业知识
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职业院校技能大赛导游服务赛项对旅游管理专业课程反拨作用分析——以旅游管理专业专业英语为例 被引量:4
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作者 李昌燕 《海外英语》 2018年第21期14-15,共2页
职业院校技能大赛是由我国多个部门携手共创的一种全国性大学生技能比赛活动。其中导游服务赛自2008年创建并运行,如今已经发展了十个年头,为职业院校添加全新生命活力。本文将主要围绕导游服务赛中反映出的问题展开分析,并以旅游管理... 职业院校技能大赛是由我国多个部门携手共创的一种全国性大学生技能比赛活动。其中导游服务赛自2008年创建并运行,如今已经发展了十个年头,为职业院校添加全新生命活力。本文将主要围绕导游服务赛中反映出的问题展开分析,并以旅游管理专业专业英语为例,探讨具体优化措施以供参考。 展开更多
关键词 职业院校 导游服务 旅游管理
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新型学徒制背景下提升中职旅游专业课程教学有效性的探究--以客房服务与管理课程为例 被引量:1
5
作者 李丹 《职业》 2022年第11期61-63,共3页
酒店为了更好地为顾客提供服务,需要更多的专业人才,因此,酒店需积极与中职院校开展合作,探讨并推进新型学徒制。本文以中职客房服务与管理课程为例,探究如何在新型学徒制背景下提升中职旅游专业课程教学有效性。
关键词 新型学徒制 中职旅游 客房服务与管理
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构建与实施现代学徒制中适合的校企专业课程——以中职旅游管理与服务专业校企课程为例
6
作者 濮德锁 《江苏教育》 2018年第84期64-67,共4页
深化校企合作、构建适合的校企专业课程,是提升职教人才培养质量的有效途径。根据现代学徒制课程教学的特点和要求,立足学校和企业实际,通过选择适合的企业和学生、确立适合的课程构建思路和课程构建框架,构建现代学徒制下中职旅游管理... 深化校企合作、构建适合的校企专业课程,是提升职教人才培养质量的有效途径。根据现代学徒制课程教学的特点和要求,立足学校和企业实际,通过选择适合的企业和学生、确立适合的课程构建思路和课程构建框架,构建现代学徒制下中职旅游管理与服务专业的校企课程,并通过"三段"课程、"双元"校企师资、"地导"翻转课堂、"多元"考核评价的课程教学实践,推动现代学徒制下中职旅游管理与服务专业校企专业课程的实施。 展开更多
关键词 适合的校企专业课程 现代学徒制 旅游管理服务专业
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对旅游管理专业课程设置的若干思考
7
作者 李红 高天好 《辽宁教育研究》 北大核心 2007年第9期128-128,共1页
一、对旅游管理专业课程设置的原则性思考1.旅游管理专业有区别于其他专业的特殊性首先,目前此专业在我国属于新兴专业,并且是属于企业管理学科下面的子学科,学科地位并未引起应有的重视;其次,旅游管理专业的技能操作要求比其他管理学... 一、对旅游管理专业课程设置的原则性思考1.旅游管理专业有区别于其他专业的特殊性首先,目前此专业在我国属于新兴专业,并且是属于企业管理学科下面的子学科,学科地位并未引起应有的重视;其次,旅游管理专业的技能操作要求比其他管理学科要求更高;最后,旅游管理专业所培养出来的学生在知识结构、思想素养、人际关系方面有相应的特殊要求,如在跨文化视野等方面应有独到之处。 展开更多
关键词 旅游管理专业 专业课程设置 企业管理学科 跨文化视野 操作要求 知识结构 思想素养 人际关系
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基于工作性质导向的旅游管理专业课程创新探究
8
作者 何玮 《中国储运》 2020年第12期155-156,共2页
随着社会经济的不断发展,人们生活水平的不断提高,人们在满足物质要求之后便提高了自己对于精神方面的需求,而为了能够满足精神方面的需求,越来越多的人倾向于旅游,放松自己的心情,从而促进了旅游行业的进一步发展。为了满足社会对于旅... 随着社会经济的不断发展,人们生活水平的不断提高,人们在满足物质要求之后便提高了自己对于精神方面的需求,而为了能够满足精神方面的需求,越来越多的人倾向于旅游,放松自己的心情,从而促进了旅游行业的进一步发展。为了满足社会对于旅游管理专业人才的需求,为旅游人员提供更好的旅游服务体验,便需要以工作性质为导向进行旅游管理专业课程的创新。本文便首先讲述当前我国旅游管理专业课程开发过程当中存在的问题,最后讲述基于工作性质导向旅游管理专业课程创新的具体措施,以此来供相关人士参考与交流。 展开更多
关键词 工作性质导向 旅游管理专业课程 创新
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课程思政背景下中职旅游服务与管理专业教学策略研究 被引量:3
9
作者 龙国艳 《教师》 2023年第9期123-125,共3页
中职旅游服务与管理专业开展课程思政教育实践,是落实立德树人根本任务的表现。课程思政是中职旅游服务与管理专业教学与思政教育的有机融合,能使学生的职业素养与思想品质同步提升。文章运用文献法,研究课程思政背景下中职旅游专业教... 中职旅游服务与管理专业开展课程思政教育实践,是落实立德树人根本任务的表现。课程思政是中职旅游服务与管理专业教学与思政教育的有机融合,能使学生的职业素养与思想品质同步提升。文章运用文献法,研究课程思政背景下中职旅游专业教学的意义,发现课程思政对提升中职旅游服务与管理专业教学质量有积极的作用;运用案例分析法,围绕中职学校旅游服务与管理专业教学,深入探讨课程思政背景下的中职旅游服务与管理专业教学策略,全方位拓展思政教育实践路径,旨在提升中职旅游服务与管理专业教学质量,将学生培养为高素质的复合型人才。 展开更多
关键词 课程思政 中职 旅游服务与管理专业 教学策略
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中职旅游服务与管理专业“TIPS”实践教学模式探究——以沈阳市旅游学校为例 被引量:4
10
作者 马萍 《成才之路》 2023年第1期81-84,共4页
实践教学是职业教育的重要教学内容,是提高学生技能的重要手段。加强实践教学是提高中职教育质量的关键所在。文章以沈阳市旅游学校创新构建“TIPS”实践教学模式为例,对“TIPS”实践教学模式的含义、构建目标、研究过程与路径、解决的... 实践教学是职业教育的重要教学内容,是提高学生技能的重要手段。加强实践教学是提高中职教育质量的关键所在。文章以沈阳市旅游学校创新构建“TIPS”实践教学模式为例,对“TIPS”实践教学模式的含义、构建目标、研究过程与路径、解决的教学问题及解决教学问题的方法、操作规范、创新之处及应用效果等进行探究,旨在提高中职旅游服务与管理专业人才培养质量,并给更多的同类院校科学、高效地开展实践实训教学提供借鉴。 展开更多
关键词 中职教育 旅游服务与管理专业 “TIPS” 实践教学
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旅游饭店服务与管理专业教学改革思路 被引量:3
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作者 丁永和 梁玉社 姜振山 《职业技术教育》 北大核心 2002年第13期29-31,共3页
专业教学改革是高职教育各项改革的核心,是保证高职教育可持续发展的关键。高职教育的专业教学改革应主动、灵活地适应产业、行业建设、科技进步以及地方经济发展的需要,发挥普通高等学校的优势,探索具有行业特色的人才培养模式;建... 专业教学改革是高职教育各项改革的核心,是保证高职教育可持续发展的关键。高职教育的专业教学改革应主动、灵活地适应产业、行业建设、科技进步以及地方经济发展的需要,发挥普通高等学校的优势,探索具有行业特色的人才培养模式;建立和完善专业培养方案和培养计划;实行弹性学制和多证书教育;构建高职教育的立交桥,逐步提高教育教学质量。 展开更多
关键词 旅游饭店服务与管理专业 经济发展 行业特色 教学改革 高等职业教育 旅游教育
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旅游服务专业课案例分析教学模式初探 被引量:1
12
作者 王莹 《职业技术》 2011年第6期23-23,共1页
案例教学法与传统的教授教学法不同,它遵循从现象到本质、从感性到理性的认识规律,实现了学生由认识客体向认知主体的转变,使学生更好的掌握理论知识和专业技能,其逻辑方法的本质是假说。案例教学广泛应用于中职学校旅游服务专业课程教... 案例教学法与传统的教授教学法不同,它遵循从现象到本质、从感性到理性的认识规律,实现了学生由认识客体向认知主体的转变,使学生更好的掌握理论知识和专业技能,其逻辑方法的本质是假说。案例教学广泛应用于中职学校旅游服务专业课程教学中,它是在教师的指导下,根据教学知识目标和技能目标,采用事例探讨组织学生进行学习的方法,案例分析教学的目的是培养学生解决实际问题,改变传统的教学方式, 展开更多
关键词 专业课程教学 教学模式 案例分析 旅游服务 案例教学法 法的本质 知识目标 认识规律
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旅游服务与管理专业实训基地建设与应用研究 被引量:2
13
作者 史玉霞 崔明官 《职业技术教育》 北大核心 2016年第35期25-28,共4页
旅游服务与管理专业实训基地建设功能定位主要应考虑旅游产业需求、学校资源承载能力、区位特征、区域旅游资源、环境容量、旅游人口集聚状况等多种因素。对于集安市职业教育中心而言,其旅游服务与管理专业实训基地建设应着力于挖掘人... 旅游服务与管理专业实训基地建设功能定位主要应考虑旅游产业需求、学校资源承载能力、区位特征、区域旅游资源、环境容量、旅游人口集聚状况等多种因素。对于集安市职业教育中心而言,其旅游服务与管理专业实训基地建设应着力于挖掘人才培养、科学研究、社会服务和文化传承功能。实训基地建设必须坚持需求导向,坚持顶层设计,科学推进基地的人才培养培训体系、文化传承体系、社会服务体系、科学研究服务体系和运行管理体系建设。 展开更多
关键词 旅游服务与管理专业 实训基地 多功能 智慧旅游
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爱辉区职业技术学校旅游服务与管理专业发展现状与对策研究 被引量:2
14
作者 李志军 《职业技术》 2017年第10期89-91,共3页
结合爱辉区旅游区位优势和旅游市场的发展前景,依托旅游行业,采用工学结合、校企合作、产教融合的人才培养模式,以"让每一个学生适宜成长"为宗旨,促进学生素质的全面发展。规范发展旅游抚育管理专业,根据社会需求情况适当扩... 结合爱辉区旅游区位优势和旅游市场的发展前景,依托旅游行业,采用工学结合、校企合作、产教融合的人才培养模式,以"让每一个学生适宜成长"为宗旨,促进学生素质的全面发展。规范发展旅游抚育管理专业,根据社会需求情况适当扩大本专业招生规模,带动专业群的发展;开展社会培训,为区内输送具有旅游服务与管理特色的技能人才,为初步实现旅游服务与管理行业人才结构的优化和建设旅游服务与管理类高素质、高技能人才基地探索办学经验。 展开更多
关键词 旅游服务与管理 专业建设 校企合作
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千里之行,始于足下——谈旅游管理专业学生服务意识的培养 被引量:1
15
作者 智勤 《职业技术》 2006年第9期32-32,共1页
关键词 服务意识 专业学生 旅游管理 ISO9000系列 培养 服务质量 质量管理 GE公司 服务流程 服务管理
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如何在旅游服务与管理专业教学中实现德育理念的渗透
16
作者 庄敏 《广东蚕业》 2017年第2期74-74,共1页
近几年来,随着我国社会经济的不断发展,人们的生活水平也得到了大幅度的提升,其中,旅游业的发展更是迅速。但就目前的实际情况而言,在旅游业中却普遍存在着道德缺失、行为出轨等问题,给旅游业的发展来了影响和阻力。因此,文章就结合了... 近几年来,随着我国社会经济的不断发展,人们的生活水平也得到了大幅度的提升,其中,旅游业的发展更是迅速。但就目前的实际情况而言,在旅游业中却普遍存在着道德缺失、行为出轨等问题,给旅游业的发展来了影响和阻力。因此,文章就结合了德育渗透的渠道进行了深入分析,并对旅游管理专业教学中德育渗漏的方法进行了深入分析,以此希望对相关人员提供必要的帮助。 展开更多
关键词 旅游服务与管理 专业教学 德育理念 渠道
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旅游服务与管理专业教学标准设置初探 被引量:1
17
作者 曹扬 《职业技术》 2014年第12期57-57,共1页
本文从我国中等职业教育专业教学标准设置的意义出发,结合旅游服务与管理专业的教学特点及培养目标和业务范围,对中职教育中旅游服务与管理专业的教学标准设置进行了阐释和解读,并结合实际教学范例,对该专业教学标准进行了设置实践。
关键词 中职教育 旅游服务与管理 教学标准
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旅游服务与管理专业景区实践教学的实施性研究
18
作者 申亮 《教师》 2015年第17期67-67,共1页
职业学校旅游服务与管理专业如何进一步推进专业建设和行业企业的接轨,如何充分利用景区资源广泛有序地开展景区实践教学活动,本文就旅游服务与管理专业景区如何实施教学谈几点看法,以供参考。
关键词 旅游服务与管理 景区实践教学 实施性研究
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基于乡村旅游业态下的旅游服务与管理专业改革实践探索
19
作者 郭梓红 《职业》 2022年第17期36-38,共3页
乡村旅游是助力乡村振兴的重要产业,乡村旅游发展潜力大,对相关专业人才需求量也较大,这对职业院校旅游服务与管理专业改革提出了新要求新挑战。本文主要探讨职业院校通过优化专业结构,构建产业融合业态课程体系,改革人才培养模式,推动... 乡村旅游是助力乡村振兴的重要产业,乡村旅游发展潜力大,对相关专业人才需求量也较大,这对职业院校旅游服务与管理专业改革提出了新要求新挑战。本文主要探讨职业院校通过优化专业结构,构建产业融合业态课程体系,改革人才培养模式,推动双创教学方式变革,丰富双创实践载体,打造教学团队和创新校地联盟等措施,培养“乡村旅游+”产业融合业态所需的高素质复合型技术技能人才,助推乡村振兴。 展开更多
关键词 乡村旅游 旅游服务与管理专业 实践探索
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旅游信息服务生态链模型及其协同管理研究 被引量:8
20
作者 覃子珍 娄策群 《现代情报》 CSSCI 北大核心 2017年第12期19-23,共5页
[目的 /意义]基于信息服务生态视角,研究旅游信息服务生态链模型及其协同管理,以期为提高旅游信息服务质量及效率提供参考。[方法 /过程]文章首先论述了旅游信息服务生态链的基本概念及其特点,其次对旅游信息服务生态链的构成要素进行... [目的 /意义]基于信息服务生态视角,研究旅游信息服务生态链模型及其协同管理,以期为提高旅游信息服务质量及效率提供参考。[方法 /过程]文章首先论述了旅游信息服务生态链的基本概念及其特点,其次对旅游信息服务生态链的构成要素进行分析并构建模型,最后从链内和链间两个维度探讨旅游信息服务生态链的协同管理。[结果 /结论]通过旅游信息服务生态链模型及其协同管理进行研究,为提高旅游信息服务质量和效率提供参考。 展开更多
关键词 信息服务生态链 协同管理 旅游
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