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新疆夏洛莱牛杂交新类群无角性状的分子鉴定
1
作者
杨杨
张葭慧
+3 位作者
苏政
彭健
朱婷婷
代蓉
《家畜生态学报》
北大核心
2025年第4期47-50,128,共5页
为了建立新疆夏洛莱牛杂交新类群的无角性状分子鉴定方法,为无角品系的选育提供技术支撑,采用PCR扩增和测序技术筛查了P_(202ID)突变位点在485头新疆夏洛莱牛杂交新类群中的分布情况。结果表明:485头新疆夏洛莱牛杂交新类群中P_(202ID)...
为了建立新疆夏洛莱牛杂交新类群的无角性状分子鉴定方法,为无角品系的选育提供技术支撑,采用PCR扩增和测序技术筛查了P_(202ID)突变位点在485头新疆夏洛莱牛杂交新类群中的分布情况。结果表明:485头新疆夏洛莱牛杂交新类群中P_(202ID)突变位点的基因型与牛角表型观测结果一致,无角个体全部为Pc/prs杂合基因型,有角个体全部为prs/prs纯合基因型,基因型频率分别为12.37%和87.63%;群体中未鉴定到Pc/Pc纯合基因型个体。P_(202ID)突变与新疆夏洛莱牛杂交新类群牛角表型极显著相关(P<0.01),但有角和无角牛在体尺数据上无显著差异(P>0.05)。本研究表明,P_(202ID)突变位点的不同基因型能有效鉴定新疆夏洛莱牛杂交新类群无角与有角表型,可用于指导无角品系的选育。
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关键词
角的表型
P_(202ID)位点
辅助选择标记
新疆夏洛莱牛
杂交新类群
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职称材料
新疆夏洛莱牛肉营养成分分析初报
2
作者
蒋烈戈
邓顺涛
+5 位作者
任新萍
赵博
刘鹏
郝建国
彭健
苏政
《中国牛业科学》
2025年第1期27-30,共4页
产肉性能是肉牛最为重要的经济性状指标,新疆夏洛莱肉牛作为一种肉质优良、生长迅速的品种,在新疆塔额地区被广泛养殖。为了研究新疆夏洛莱牛肉的营养特征,选取了新疆兵团第九师165团养殖的25头新疆夏洛莱肉牛同一部位的牛肉进行营养成...
产肉性能是肉牛最为重要的经济性状指标,新疆夏洛莱肉牛作为一种肉质优良、生长迅速的品种,在新疆塔额地区被广泛养殖。为了研究新疆夏洛莱牛肉的营养特征,选取了新疆兵团第九师165团养殖的25头新疆夏洛莱肉牛同一部位的牛肉进行营养成分检测,并与文献报道的西门塔尔、安格斯等品种的牛肉营养数据进行了比较分析。结果显示,新疆夏洛莱牛肉的水分、蛋白质、脂肪和灰分含量均与安格斯、西门塔尔杂交后代牛肉没有显著差异;夏洛莱牛肉的氨基酸总量为16.94~18.78 g/hg,低于安格斯牛肉(18.10~19.12 g/hg),必需氨基酸总量也低于安格斯牛肉;饱和脂肪酸含量为55.46%~62.44%,远高于安格斯牛肉的脂肪酸含量(43.16%~49.00%),其中单不饱和脂肪酸含量(23.69%~37.61%)与安格斯牛肉(25.95%~37.91%)接近。通过对新疆夏洛莱牛肉主要营养成分、矿物质、氨基酸、脂肪酸等营养指标的测定与评价,认为新疆夏洛莱牛肉主要营养成分及氨基酸含量丰富,可在新疆肉牛品种选择及肉牛杂交改良中进一步开发利用。
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关键词
新疆夏洛莱牛
牛
肉营养成分
氨基酸
脂肪酸
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职称材料
新疆夏洛莱肉牛群体体重、体尺性能评价分析
被引量：
6
3
作者
刘鹏
朱婷婷
+4 位作者
王惠娥
高攀
苏政
赵博
蒋烈戈
《中国牛业科学》
2022年第3期36-39,共4页
[目的]为了验证新疆夏洛莱牛在塔额垦区的适应性,更好地开发利用新疆夏洛莱肉牛的种质资源,通过对新疆夏洛莱体尺和体重的测定和分析,以达到为新疆夏洛莱的选育和综合评价提供基础,推进新疆夏洛莱牛对哈萨克牛群体选育效果的目的。[方法...
[目的]为了验证新疆夏洛莱牛在塔额垦区的适应性,更好地开发利用新疆夏洛莱肉牛的种质资源,通过对新疆夏洛莱体尺和体重的测定和分析,以达到为新疆夏洛莱的选育和综合评价提供基础,推进新疆夏洛莱牛对哈萨克牛群体选育效果的目的。[方法]选取健康状况良好的导入夏洛莱外血培育后代新疆夏洛莱母牛567头进行了群体体重、体长、管围、胸围、体高等性状的调查。并与报道的西门塔尔牛与哈萨克牛杂交后代(简称西杂牛)、新疆褐牛与哈萨克牛的杂交后代(褐杂牛)做比较分析。采用Excel(2019)进行统计分析。[结果]结果表明:导入夏洛莱外血培育的新疆夏洛莱牛体重、胸围、体高、体长均明显优于哈萨克牛;出生到3周岁之间,新疆夏洛莱牛在胸围和体重方面比西杂牛和褐杂牛有明显的优势。[结论]新疆夏洛莱肉牛经过改良和选育,其生长性能有大幅度的提高,今后应积极运用现代育种技术,加强本品种的保护、选育和利用,构建地方特色肉用牛选育体系有积极的作用。
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关键词
新疆夏洛莱牛
体重
体尺
评价分析
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职称材料
题名
新疆夏洛莱牛杂交新类群无角性状的分子鉴定
1
作者
杨杨
张葭慧
苏政
彭健
朱婷婷
代蓉
机构
新疆农垦科学院/省部共建绵羊遗传改良与健康养殖国家重点实验室
石河子大学动物科技学院
新疆生产建设兵团第九师农业科学研究所(畜牧科学研究所)
出处
《家畜生态学报》
北大核心
2025年第4期47-50,128,共5页
基金
新疆生产建设兵团重点领域科技攻关项目(2021AB013)
新疆农垦科学院院级科研项目(2023YJ011)
兵团农业创新工程(NCG202221)。
文摘
为了建立新疆夏洛莱牛杂交新类群的无角性状分子鉴定方法,为无角品系的选育提供技术支撑,采用PCR扩增和测序技术筛查了P_(202ID)突变位点在485头新疆夏洛莱牛杂交新类群中的分布情况。结果表明:485头新疆夏洛莱牛杂交新类群中P_(202ID)突变位点的基因型与牛角表型观测结果一致,无角个体全部为Pc/prs杂合基因型,有角个体全部为prs/prs纯合基因型,基因型频率分别为12.37%和87.63%;群体中未鉴定到Pc/Pc纯合基因型个体。P_(202ID)突变与新疆夏洛莱牛杂交新类群牛角表型极显著相关(P<0.01),但有角和无角牛在体尺数据上无显著差异(P>0.05)。本研究表明,P_(202ID)突变位点的不同基因型能有效鉴定新疆夏洛莱牛杂交新类群无角与有角表型,可用于指导无角品系的选育。
关键词
角的表型
P_(202ID)位点
辅助选择标记
新疆夏洛莱牛
杂交新类群
Keywords
phenotype of horn
P_(202ID)mutation site
assisted selection marker
new hybrid class group of Xinjiang Charolais cattle
分类号
S823.2 [农业科学—畜牧学]
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职称材料
题名
新疆夏洛莱牛肉营养成分分析初报
2
作者
蒋烈戈
邓顺涛
任新萍
赵博
刘鹏
郝建国
彭健
苏政
机构
新疆兵团第九师农业科学研究所(畜牧科学研究所)
新疆生产建设兵团第九师
新疆生产建设兵团第九师
新疆生产建设兵团第九师
新疆生产建设兵团第九师
出处
《中国牛业科学》
2025年第1期27-30,共4页
基金
新疆生产建设兵团重点领域科技攻关项目“基因分析技术在塔额垦区夏洛莱肉牛种质资源中的利用研究”(2021AB013)
新疆生产建设兵团第九师科技计划“夏洛莱肉牛繁殖性能与产肉性能提质增效关键技术的研究与示范”(2022JS010)。
文摘
产肉性能是肉牛最为重要的经济性状指标,新疆夏洛莱肉牛作为一种肉质优良、生长迅速的品种,在新疆塔额地区被广泛养殖。为了研究新疆夏洛莱牛肉的营养特征,选取了新疆兵团第九师165团养殖的25头新疆夏洛莱肉牛同一部位的牛肉进行营养成分检测,并与文献报道的西门塔尔、安格斯等品种的牛肉营养数据进行了比较分析。结果显示,新疆夏洛莱牛肉的水分、蛋白质、脂肪和灰分含量均与安格斯、西门塔尔杂交后代牛肉没有显著差异;夏洛莱牛肉的氨基酸总量为16.94~18.78 g/hg,低于安格斯牛肉(18.10~19.12 g/hg),必需氨基酸总量也低于安格斯牛肉;饱和脂肪酸含量为55.46%~62.44%,远高于安格斯牛肉的脂肪酸含量(43.16%~49.00%),其中单不饱和脂肪酸含量(23.69%~37.61%)与安格斯牛肉(25.95%~37.91%)接近。通过对新疆夏洛莱牛肉主要营养成分、矿物质、氨基酸、脂肪酸等营养指标的测定与评价,认为新疆夏洛莱牛肉主要营养成分及氨基酸含量丰富,可在新疆肉牛品种选择及肉牛杂交改良中进一步开发利用。
关键词
新疆夏洛莱牛
牛
肉营养成分
氨基酸
脂肪酸
Keywords
Xinjiang Charolais
beef nutrition
amino acids
fatty acids
分类号
S879.2 [农业科学—畜牧兽医]
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职称材料
题名
新疆夏洛莱肉牛群体体重、体尺性能评价分析
被引量：
6
3
作者
刘鹏
朱婷婷
王惠娥
高攀
苏政
赵博
蒋烈戈
机构
新疆生产建设兵团第九师农业科学研究所(畜牧科学研究所)
新疆塔里木大学动物科学学院
新疆生产建设兵团第九师
出处
《中国牛业科学》
2022年第3期36-39,共4页
基金
新疆生产建设兵团重点领域科技攻关项目“基因分析技术在塔额垦区夏洛莱肉牛种质资源中的利用研究”(2021AB013)
新疆生产建设兵团第九师科技计划项目“九师良种肉牛核心群繁育性能的测定”(2021JS002)
新疆生产建设兵团第九师科技计划项目“九师夏洛来肉牛遗传结构调查、种牛选育”(2020JS003)。
文摘
[目的]为了验证新疆夏洛莱牛在塔额垦区的适应性,更好地开发利用新疆夏洛莱肉牛的种质资源,通过对新疆夏洛莱体尺和体重的测定和分析,以达到为新疆夏洛莱的选育和综合评价提供基础,推进新疆夏洛莱牛对哈萨克牛群体选育效果的目的。[方法]选取健康状况良好的导入夏洛莱外血培育后代新疆夏洛莱母牛567头进行了群体体重、体长、管围、胸围、体高等性状的调查。并与报道的西门塔尔牛与哈萨克牛杂交后代(简称西杂牛)、新疆褐牛与哈萨克牛的杂交后代(褐杂牛)做比较分析。采用Excel(2019)进行统计分析。[结果]结果表明:导入夏洛莱外血培育的新疆夏洛莱牛体重、胸围、体高、体长均明显优于哈萨克牛;出生到3周岁之间,新疆夏洛莱牛在胸围和体重方面比西杂牛和褐杂牛有明显的优势。[结论]新疆夏洛莱肉牛经过改良和选育,其生长性能有大幅度的提高,今后应积极运用现代育种技术,加强本品种的保护、选育和利用,构建地方特色肉用牛选育体系有积极的作用。
关键词
新疆夏洛莱牛
体重
体尺
评价分析
Keywords
Charolais cattle in Xinjiang
body weight
body size
evaluation and analysis
分类号
S823.6 [农业科学—畜牧学]
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1
新疆夏洛莱牛杂交新类群无角性状的分子鉴定
杨杨
张葭慧
苏政
彭健
朱婷婷
代蓉
《家畜生态学报》
北大核心
2025
0
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职称材料
2
新疆夏洛莱牛肉营养成分分析初报
蒋烈戈
邓顺涛
任新萍
赵博
刘鹏
郝建国
彭健
苏政
《中国牛业科学》
2025
0
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职称材料
3
新疆夏洛莱肉牛群体体重、体尺性能评价分析
刘鹏
朱婷婷
王惠娥
高攀
苏政
赵博
蒋烈戈
《中国牛业科学》
2022
6
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