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黑水虻利用有机固废开发新型饲料蛋白与碳减排研发现状和展望 被引量:1
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作者 张吉斌 余永强 +1 位作者 禹铭洋 张珈 《饲料工业》 CAS 北大核心 2024年第8期1-8,共8页
黑水虻作为一种重要的资源昆虫,可以处理多种有机固废,收获虫体生物质。黑水虻虫体富含蛋白质、脂肪等营养物质,在畜禽与水产的饲料中可有效替代鱼粉和豆粕而作为新型饲料蛋白资源。黑水虻幼虫处理有机固废还可以有效减少处理过程中的... 黑水虻作为一种重要的资源昆虫,可以处理多种有机固废,收获虫体生物质。黑水虻虫体富含蛋白质、脂肪等营养物质,在畜禽与水产的饲料中可有效替代鱼粉和豆粕而作为新型饲料蛋白资源。黑水虻幼虫处理有机固废还可以有效减少处理过程中的碳排放,将更多的碳元素以有机物的形式固定在虫体生物质上。文章从以下几个方面进行了综述:黑水虻转化不同有机固废,及其不同废弃物搭配对黑水虻转化及黑水虻营养的影响;微生物对黑水虻转化有机固废获得黑水虻生物质、蛋白的影响;黑水虻转化有机固废的无害化;黑水虻替代鱼粉和豆粕,是极具潜力的新型“开源”饲料蛋白;黑水虻中功能性蛋白(肽)的开发利用-用于饲料蛋白“节流”;黑水虻在固碳减排方面的作用;同时对黑水虻未来研究与开发方向进行了展望,以期为黑水虻资源的开发利用提供参考。 展开更多
关键词 黑水虻 有机固废 新型饲料蛋白 功能蛋白(肽) 碳减排
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新型蝇蛆蛋白饲料替代鱼粉对泥鳅生长性能和非特异性免疫力的影响 被引量:3
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作者 张海涛 李云龙 +2 位作者 陈永亮 顾开朗 高峰 《中国饲料》 北大核心 2021年第2期74-77,共4页
在基础饲料中以新型蝇蛆蛋白饲料替代基础饲料中20%、40%、60%、80%、100%的鱼粉,制成6种等氮等能的饲料(分别记为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组,Ⅵ为对照组),饲养泥鳅50 d,通过比较各饲料组泥鳅的生长性能和抗氧化指标,研究新型蝇蛆蛋白饲料替... 在基础饲料中以新型蝇蛆蛋白饲料替代基础饲料中20%、40%、60%、80%、100%的鱼粉,制成6种等氮等能的饲料(分别记为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组,Ⅵ为对照组),饲养泥鳅50 d,通过比较各饲料组泥鳅的生长性能和抗氧化指标,研究新型蝇蛆蛋白饲料替代鱼粉对泥鳅生长性能和非特异性免疫力的影响。试验结果表明,随着饲料中新型蝇蛆蛋白饲料比例的增加,泥鳅增重率(WGR)和特定生长率(SGR)呈先上升后逐渐平稳的趋势,其中Ⅲ组达到最大值,并显著高于Ⅵ组(P<0.05)。新型蝇蛆蛋白饲料替代不同比例鱼粉对泥鳅肌肉的常规成分并无显著影响(P>0.05)。Ⅱ和Ⅲ组血清和肝胰脏超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)活性显著高于对照组(P<0.05),血清溶菌酶(LZM)活性显著高于对照组(P<0.05)。Ⅱ和Ⅲ组血清和肝胰脏丙二醛(MDA)含量显著低于对照组(P<0.05)。综上所述,在本试验条件下,泥鳅配合饲料中新型蝇蛆蛋白饲料替代鱼粉的比例为60%时能提高泥鳅的生长性能和非特异性免疫功能。 展开更多
关键词 泥鳅 新型蝇蛆蛋白饲料 鱼粉 生长性能 非特异性免疫
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蛋白质发酵饲料研究进展 被引量:17
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作者 许欣 刘洋洋 +2 位作者 葛向阳 赵述淼 梁运祥 《饲料工业》 北大核心 2020年第20期16-25,共10页
为了减少对鱼粉等高端蛋白质饲料原料的依赖,提高蛋白质饲料利用效率,以及应对饲料禁抗,为无抗饲料时代的到来做好准备,蛋白质发酵饲料的相关研究备受关注。近年来,我国发酵饲料发展迅速,尤其是蛋白质发酵饲料,规模已经超过了百万吨,而... 为了减少对鱼粉等高端蛋白质饲料原料的依赖,提高蛋白质饲料利用效率,以及应对饲料禁抗,为无抗饲料时代的到来做好准备,蛋白质发酵饲料的相关研究备受关注。近年来,我国发酵饲料发展迅速,尤其是蛋白质发酵饲料,规模已经超过了百万吨,而且上升势头依然强劲。本文就蛋白质发酵饲料的工艺技术、应用效果、发展前景做简要概述。 展开更多
关键词 微生物发酵 豆粕 低质饼粕 新型蛋白饲料资源 利用效率
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现代生物技术在饲料资源开发中的应用进展 被引量:6
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作者 董晓丽 张乃锋 +1 位作者 穆立田 刘哲翔 《猪业科学》 2011年第8期28-30,共3页
介绍了现代生物技术在饲料资源开发中的应用,概括了新型饲料蛋白、饲用酶制剂、微生态制剂的的研究进展。
关键词 生物技术 饲料资源 新型饲料蛋白 饲用酶制剂 微生态制剂
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桑茎叶的营养特性、加工技术及其在动物生产中的应用研究进展
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作者 叶恩佑 蒋成炙 +2 位作者 刘金海 王鹤桦 李小艳 《养殖与饲料》 2025年第9期16-20,共5页
[目的]综述桑茎叶的营养价值、生物活性、加工技术及其在动物生产中的应用情况,以寻找替代和更便宜的饲料资源,从而促进畜牧业可持续发展。[方法]通过查阅相关文献,总结近年来关于桑茎叶青贮在动物生产中的应用情况,包括不同的加工技术... [目的]综述桑茎叶的营养价值、生物活性、加工技术及其在动物生产中的应用情况,以寻找替代和更便宜的饲料资源,从而促进畜牧业可持续发展。[方法]通过查阅相关文献,总结近年来关于桑茎叶青贮在动物生产中的应用情况,包括不同的加工技术、添加剂量、使用阶段等方面。[结果]桑茎叶是可用于喂养家畜的重要资源,与其他树茎叶和传统牧草相比,桑茎叶具有相当高的蛋白质和能量含量、具有多种生物活性功能、具有抗氧化和消炎等特性。桑茎叶中存在的多酚类化合物(主要是黄酮类化合物),具有卓越的抗氧化和抗菌潜力,对家畜的健康生长有很好的作用。[结论]桑茎叶在动物生产中的应用前景广阔,充分发掘桑树资源在我国饲料化应用方面的潜力,可以缓解因大豆、鱼粉等饲用蛋白资源依赖所引发的问题,有助于促进绿色健康养殖产业的蓬勃发展。 展开更多
关键词 桑茎叶 营养价值 加工技术 动物生产 新型蛋白饲料资源 饲料粮减量替代
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“双循环”背景下国家粮食安全战略研究 被引量:37
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作者 闫琰 王秀东 +3 位作者 王济民 梅旭荣 唐华俊 吴孔明 《中国工程科学》 CSCD 北大核心 2023年第4期14-25,共12页
粮食事关国计民生,粮食安全是国家安全的重要基础。在“双循环”新发展格局下,厘清粮食安全的现状及挑战、提出科学有效的粮食发展战略路径是支撑国家粮食安全并实现稳定发展的重要内容。本文基于国家宏观统计数据,分析了“双循环”背... 粮食事关国计民生,粮食安全是国家安全的重要基础。在“双循环”新发展格局下,厘清粮食安全的现状及挑战、提出科学有效的粮食发展战略路径是支撑国家粮食安全并实现稳定发展的重要内容。本文基于国家宏观统计数据,分析了“双循环”背景下我国粮食安全的基本形势,辨识了粮食安全面临的挑战和风险;在开展“双循环”背景下国家粮食安全宏观研判的基础上,系统提出了国家粮食安全的思路与目标、战略路径、重大工程建议及对策建议。研究发现,当前我国粮食存在供需缺口大、对外依存度高、饲用蛋白进口量大等现象,同时面临国内饲用蛋白替代难、水土资源环境硬约束紧、农民种粮积极性不高、粮食安全体系抗风险能力不足等多项挑战。可通过加快部署粮食产能提升示范、新型蛋白资源替代、绿色低碳种养循环、国际粮食资源开发与利用、未来食物研发示范等系列重大工程,辅以建立粮食安全保障体系、适度扩大耕地面积、持续提高大豆油料产量、稳步恢复南方多熟制、持续推进北方轮作制等发展策略,助力国家粮食安全。 展开更多
关键词 双循环 粮食安全 粮食产能 绿色低碳 种养循环 新型蛋白饲料
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