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液质联用法测定食品中非法添加4种新型那非衍生物
1
作者
吴婉琴
范小龙
+5 位作者
夏金涛
朱松松
江丰
王亨
胡玮
冯猛
《化学研究与应用》
北大核心
2025年第9期2797-2804,共8页
建立食品中四种新型那非衍生物的高效液相色谱串联质谱分析方法。样品经甲醇超声提取,提取液离心过膜后上机分析。采用C18色谱柱(2.1 mm×50 mm,1.7μm)分离,以0.1%甲酸水溶液和乙腈为流动相进行梯度洗脱,外标法定量测定。四种新型...
建立食品中四种新型那非衍生物的高效液相色谱串联质谱分析方法。样品经甲醇超声提取,提取液离心过膜后上机分析。采用C18色谱柱(2.1 mm×50 mm,1.7μm)分离,以0.1%甲酸水溶液和乙腈为流动相进行梯度洗脱,外标法定量测定。四种新型那非衍生物在1~50 ng/mL的范围内线性关系良好,相关系数均高于0.995,检出限均为0.05 mg/kg,定量限均为0.1mg/kg。四种新型那非衍生物于1、2、10倍定量限3个水平下的平均加标回收率范围为80.13~105.97%,相对标准偏差(RSD)范围为0.11~7.75%。采用该方法对收集的121批次样品进行分析,共检出17批次阳性样品,含量范围为27.92~5910 mg/kg。该方法高效准确,满足食品中非法添加四种新型卡巴地那非衍生物的定性定量分析,有效填补食品中这四种新型非法添加那非类物质监管空白。
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关键词
液质联用法
新型那非衍生物
食品
非法添加
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职称材料
题名
液质联用法测定食品中非法添加4种新型那非衍生物
1
作者
吴婉琴
范小龙
夏金涛
朱松松
江丰
王亨
胡玮
冯猛
机构
湖北省食品质量安全监督检验研究院
国家市场监管重点实验室(动物源性食品中重点化学危害物检测技术)
湖北省食品质量安全检测工程技术研究中心
湖北时珍实验室
沃特世科技(上海)有限公司
出处
《化学研究与应用》
北大核心
2025年第9期2797-2804,共8页
基金
国家市场监督管理总局科技创新人才计划(青年拔尖人才)项目(QNBJ202330)资助
国家市场监督管理总局科技计划项目(2024MK085)资助
+1 种基金
国家市场监督管理总局科技计划项目(2022MK085)资助
国家重点研发计划项目(2023YFF1104704-03)资助。
文摘
建立食品中四种新型那非衍生物的高效液相色谱串联质谱分析方法。样品经甲醇超声提取,提取液离心过膜后上机分析。采用C18色谱柱(2.1 mm×50 mm,1.7μm)分离,以0.1%甲酸水溶液和乙腈为流动相进行梯度洗脱,外标法定量测定。四种新型那非衍生物在1~50 ng/mL的范围内线性关系良好,相关系数均高于0.995,检出限均为0.05 mg/kg,定量限均为0.1mg/kg。四种新型那非衍生物于1、2、10倍定量限3个水平下的平均加标回收率范围为80.13~105.97%,相对标准偏差(RSD)范围为0.11~7.75%。采用该方法对收集的121批次样品进行分析,共检出17批次阳性样品,含量范围为27.92~5910 mg/kg。该方法高效准确,满足食品中非法添加四种新型卡巴地那非衍生物的定性定量分析,有效填补食品中这四种新型非法添加那非类物质监管空白。
关键词
液质联用法
新型那非衍生物
食品
非法添加
Keywords
high-performance liquid chromatography-mass spectrometry(HPLC-MS)
novel nafil derivatives
food,llegal additions
分类号
O657.6 [理学—分析化学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
液质联用法测定食品中非法添加4种新型那非衍生物
吴婉琴
范小龙
夏金涛
朱松松
江丰
王亨
胡玮
冯猛
《化学研究与应用》
北大核心
2025
0
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参考文献
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