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食品检验检测专业化学基础与分析技术课程教学改革探索
被引量：
2
1
作者
杨会会
魏楠
+2 位作者
王彦平
娄芳慧
古洋
《河南农业》
2022年第27期21-23,共3页
化学基础与分析技术是食品检验检测专业的基础课程。为提高教学效果,针对课程教学过程中在教学内容、实验室安全教育、学生专业基础和教学评价等方面存在的问题,结合课程特点从知识体系的重构、教学资源的优化、实验室安全教育的强化、...
化学基础与分析技术是食品检验检测专业的基础课程。为提高教学效果,针对课程教学过程中在教学内容、实验室安全教育、学生专业基础和教学评价等方面存在的问题,结合课程特点从知识体系的重构、教学资源的优化、实验室安全教育的强化、差异化教学模式的建立和评价方式的调整等方面进行了改革与探索,以期为学生后续课程学习奠定坚实的基础。
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关键词
化学基础与分析技术
教学
现状
教学改革与实践探索
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职称材料
题名
食品检验检测专业化学基础与分析技术课程教学改革探索
被引量：
2
1
作者
杨会会
魏楠
王彦平
娄芳慧
古洋
机构
河南农业职业学院
出处
《河南农业》
2022年第27期21-23,共3页
基金
2020年河南省高等教育教学改革研究与实践项目“基于‘1+X’证书的食品类专业人才培养模式研究与实践”,项目编号:2019SJGLX643
2022年河南省高等教育教学改革研究与实践项目“大思政视域下高职食品类专业‘德技并修同向同行’课程思政教学体系构建与实践”,项目编号:2021SJGLX699。
文摘
化学基础与分析技术是食品检验检测专业的基础课程。为提高教学效果,针对课程教学过程中在教学内容、实验室安全教育、学生专业基础和教学评价等方面存在的问题,结合课程特点从知识体系的重构、教学资源的优化、实验室安全教育的强化、差异化教学模式的建立和评价方式的调整等方面进行了改革与探索,以期为学生后续课程学习奠定坚实的基础。
关键词
化学基础与分析技术
教学
现状
教学改革与实践探索
分类号
G63 [文化科学—教育学]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
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1
食品检验检测专业化学基础与分析技术课程教学改革探索
杨会会
魏楠
王彦平
娄芳慧
古洋
《河南农业》
2022
2
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