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基于全基因组重测序的赤霞珠葡萄插入缺失标记开发及其在葡萄酒真实性鉴定中的初步验证
1
作者
孙倩
李娜
+6 位作者
杨冰艺
王杰
王晓楠
薄文浩
邢冉冉
程金新
朱保庆
《食品科学》
2025年第18期92-101,共10页
本研究通过基因组重测序筛选可实现赤霞珠品种鉴定的插入缺失(insertion-deletion,InDel)标记,并进一步验证其在赤霞珠葡萄酒真实性鉴定中的应用效果。结果表明,在全基因组范围筛选的13个标记中,经聚合酶链式反应验证后,成功开发出9个...
本研究通过基因组重测序筛选可实现赤霞珠品种鉴定的插入缺失(insertion-deletion,InDel)标记,并进一步验证其在赤霞珠葡萄酒真实性鉴定中的应用效果。结果表明,在全基因组范围筛选的13个标记中,经聚合酶链式反应验证后,成功开发出9个具有多态性且扩增效果良好的InDel标记(Del-1~6、In-1、In-4、In-5),其中有7个InDel标记(Del-2~6、In-1、In-5)能够区分赤霞珠和马瑟兰品种。通过研究这些InDel标记在葡萄酒中的应用效果,发现3个InDel标记(Del-2、Del-4、Del-6)能用于鉴别赤霞珠和马瑟兰两款葡萄酒的真实性。本研究结果丰富了葡萄的分子标记,可为InDel标记在葡萄资源遗传多样性、品种鉴定、指纹图谱构建等遗传研究中的利用提供理论基础。
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关键词
插入缺失分子标记
赤霞珠葡萄
品种鉴定
赤霞珠葡萄酒
真实性鉴定
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职称材料
题名
基于全基因组重测序的赤霞珠葡萄插入缺失标记开发及其在葡萄酒真实性鉴定中的初步验证
1
作者
孙倩
李娜
杨冰艺
王杰
王晓楠
薄文浩
邢冉冉
程金新
朱保庆
机构
中国人民警察大学侦查学院
出处
《食品科学》
2025年第18期92-101,共10页
基金
中国人民警察大学校级重点专项(ZDZX202101)。
文摘
本研究通过基因组重测序筛选可实现赤霞珠品种鉴定的插入缺失(insertion-deletion,InDel)标记,并进一步验证其在赤霞珠葡萄酒真实性鉴定中的应用效果。结果表明,在全基因组范围筛选的13个标记中,经聚合酶链式反应验证后,成功开发出9个具有多态性且扩增效果良好的InDel标记(Del-1~6、In-1、In-4、In-5),其中有7个InDel标记(Del-2~6、In-1、In-5)能够区分赤霞珠和马瑟兰品种。通过研究这些InDel标记在葡萄酒中的应用效果,发现3个InDel标记(Del-2、Del-4、Del-6)能用于鉴别赤霞珠和马瑟兰两款葡萄酒的真实性。本研究结果丰富了葡萄的分子标记,可为InDel标记在葡萄资源遗传多样性、品种鉴定、指纹图谱构建等遗传研究中的利用提供理论基础。
关键词
插入缺失分子标记
赤霞珠葡萄
品种鉴定
赤霞珠葡萄酒
真实性鉴定
Keywords
insertion-deletion molecular marker
Cabernet Sauvignon grapes
variety identification
Cabernet Sauvignon wine
authentication
分类号
S663.1 [农业科学]
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题名
作者
出处
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被引量
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1
基于全基因组重测序的赤霞珠葡萄插入缺失标记开发及其在葡萄酒真实性鉴定中的初步验证
孙倩
李娜
杨冰艺
王杰
王晓楠
薄文浩
邢冉冉
程金新
朱保庆
《食品科学》
2025
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