-
题名产油酵母发酵醪液油脂提取及溶剂筛选
被引量：1
- 1
-
-
作者
宋竞毅
黄其田
Rasool Kamal
赵宗保
-
机构
中国科学院大连化学物理研究所生物技术部
中国科学院大学
中国科学院大连化学物理研究所、大连市能源生物技术重点实验室
-
出处
《可再生能源》
CAS
CSCD
北大核心
2023年第4期427-433,共7页
-
基金
国家重点研发计划项目(2021YFC2103700)
大连市重点领域创新团队支持计划项目(2021RT04)。
-
文摘
为建立简易高效的微生物油脂提取方法,文章以圆红酵母发酵醪液为原料,直接用溶剂对其进行处理,评估了24种溶剂的提取性能。研究结果表明:弱极性溶剂,如甲基叔丁基醚、氯仿、二氯乙烷等可直接从圆红酵母细胞中提取油脂,而短链醇类极性溶剂及烃类非极性溶剂均不能提取油脂;使用尼罗红和碘化丙啶对细胞进行染色后发现,极性和弱极性溶剂破坏了细胞膜和脂滴膜,有利于提取胞内油脂;利用低毒性的甲基叔丁基醚和乙酸乙酯处理发酵醪液,油脂提取率分别达到了85%和59%,且所得脂质的组成与酸热法提取的油脂相似。
-
关键词
微生物油脂
溶剂法提油
圆红酵母
提取机制分析
-
Keywords
microbial lipids
solvent extraction
Rhodotorula toruloides
extraction mechanism analysis
-
分类号
TK6
[动力工程及工程热物理—生物能]
-
