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挑战性实验案例设计与实践
被引量:
1
1
作者
谢小东
李平
《实验室研究与探索》
CAS
北大核心
2019年第3期161-164,共4页
挑战性实验在高校实验体系中处于较高的层次,其对培养学生创新意识及能力有非常重要的作用。由于没有固定的题目,没有标准答案,也没有现成的实验方案,因此,挑战性实验既是对学生能力的挑战,也是对教师自身素质的挑战。为达到培养学生创...
挑战性实验在高校实验体系中处于较高的层次,其对培养学生创新意识及能力有非常重要的作用。由于没有固定的题目,没有标准答案,也没有现成的实验方案,因此,挑战性实验既是对学生能力的挑战,也是对教师自身素质的挑战。为达到培养学生创新能力的目的,课程组从实验题目设计、实验流程设计、教学方法、考核方式等方面进行了设计与实践。初步结果表明,实验达到了既定的教学目标,并获得了学生的认可。
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关键词
挑战性实验
电子系统设计
创新能力培养
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职称材料
新工科背景下“光机电算一体化”挑战性实验课程的设计
被引量:
5
2
作者
漆强
刘爽
《实验技术与管理》
CAS
北大核心
2018年第11期217-220,共4页
分析了"光机电算一体化"挑战性实验课程的教学方案、教学成效及创新点。课程从培养学生工程素质出发,以学生为中心、以项目为导向,构建了光电导航智能小车的实践教学平台。项目内容涵盖了"光学设计""机械构造&...
分析了"光机电算一体化"挑战性实验课程的教学方案、教学成效及创新点。课程从培养学生工程素质出发,以学生为中心、以项目为导向,构建了光电导航智能小车的实践教学平台。项目内容涵盖了"光学设计""机械构造""电路分析""算法处理"等多个学科的相关知识,对于新工科背景下跨学科实践教学平台的建设具有一定的参考价值。
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关键词
光机电算一体化
挑战性实验
课程
新工科
实践教学平台
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职称材料
酿造酱制品微生物挑战性试验研究
被引量:
2
3
作者
王铁龙
宋维明
+2 位作者
李莉
黄振娥
邵丹丹
《食品工业科技》
CAS
北大核心
2019年第3期105-110,共6页
借用化妆品微生物挑战的方法对酿造酱制品微生物安全性进行研究。通过建立一套风险挑战方法对酿造酱制品进行研究。首先熟知酿造酱产品的属性,进而分析出产品的目标菌,再根据产品情况分析出最大污染程度,然后根据最大污染程度进行接种...
借用化妆品微生物挑战的方法对酿造酱制品微生物安全性进行研究。通过建立一套风险挑战方法对酿造酱制品进行研究。首先熟知酿造酱产品的属性,进而分析出产品的目标菌,再根据产品情况分析出最大污染程度,然后根据最大污染程度进行接种和相关指标的测定,最后对微生物生长条件和相关指标进行数据处理和结果分析。本文的目标菌为酵母菌和金黄色葡萄球菌,按照最大污染程度:酵母10~4CFU/g、金黄色葡萄球菌10~6CFU/g来进行接种,并对豆瓣酱的pH、Aw进行测定,再与未接种的产品进行阴性对照,得出接种酵母菌和金黄色葡萄球菌的产品在最大污染程度条件下,3 d之后,酵母菌和金黄色葡萄球菌均会自然死亡,产品达到未接种前的状态,产品的pH在整个过程中维持在0.85左右,Aw在整个过程中维持在0.831左右,均维持在正常的水平范围之内。综合实验结果得出,酿造酱产品对酵母菌、金黄色葡萄球菌具有抑制作用。
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关键词
酿造酱
微生物
挑战性实验
酵母菌
金黄色葡萄球菌
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职称材料
新工科背景下“信息安全系统研发”实验课程的重构
被引量:
9
4
作者
王瑞锦
吴劲
+2 位作者
周世杰
张凤荔
张萌洁
《实验技术与管理》
CAS
北大核心
2020年第9期231-235,共5页
剖析了"信息安全系统研发"挑战性实验课程的建设背景、教学体系、教学方案、成效及创新点。课程依托学科竞赛以"学生为中心",以"兴趣牵引、项目导向"为属性的教学思路,构建了信息安全系统研发的实践教学...
剖析了"信息安全系统研发"挑战性实验课程的建设背景、教学体系、教学方案、成效及创新点。课程依托学科竞赛以"学生为中心",以"兴趣牵引、项目导向"为属性的教学思路,构建了信息安全系统研发的实践教学平台,对于新工科背景下跨学科实践教学平台的建设具有一定的参考价值。引导学生研发了具有实用性、创新性和完整性的信息安全系统,是实施卓越工程师2.0拔尖人才培养的一种新的探索。
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关键词
信息安全系统研发
挑战性实验
课程
新工科
学科竞赛
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职称材料
题名
挑战性实验案例设计与实践
被引量:
1
1
作者
谢小东
李平
机构
电子科技大学示范性微电子学院
出处
《实验室研究与探索》
CAS
北大核心
2019年第3期161-164,共4页
基金
高等学校专业综合改革试点项目-集成电路设计与集成系统(ZG1203)
电子科大挑战性课程重点建设项目(Y03094023)
文摘
挑战性实验在高校实验体系中处于较高的层次,其对培养学生创新意识及能力有非常重要的作用。由于没有固定的题目,没有标准答案,也没有现成的实验方案,因此,挑战性实验既是对学生能力的挑战,也是对教师自身素质的挑战。为达到培养学生创新能力的目的,课程组从实验题目设计、实验流程设计、教学方法、考核方式等方面进行了设计与实践。初步结果表明,实验达到了既定的教学目标,并获得了学生的认可。
关键词
挑战性实验
电子系统设计
创新能力培养
Keywords
challenging experiment
electronic system design
cultivation of innovation ability
分类号
G642 [文化科学—高等教育学]
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职称材料
题名
新工科背景下“光机电算一体化”挑战性实验课程的设计
被引量:
5
2
作者
漆强
刘爽
机构
电子科技大学光电科学与工程学院
出处
《实验技术与管理》
CAS
北大核心
2018年第11期217-220,共4页
基金
国家自然科学基金青年科学基金(61307102)
电子科技大学2017年本科教育教学改革研究项目(2017XJYS30)
文摘
分析了"光机电算一体化"挑战性实验课程的教学方案、教学成效及创新点。课程从培养学生工程素质出发,以学生为中心、以项目为导向,构建了光电导航智能小车的实践教学平台。项目内容涵盖了"光学设计""机械构造""电路分析""算法处理"等多个学科的相关知识,对于新工科背景下跨学科实践教学平台的建设具有一定的参考价值。
关键词
光机电算一体化
挑战性实验
课程
新工科
实践教学平台
Keywords
integration of optics,mechanics,electronics and computer technology
challenging experiment courses
new engineering
practical teaching platform
分类号
TN368.1 [电子电信—物理电子学]
G642.0 [文化科学—高等教育学]
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职称材料
题名
酿造酱制品微生物挑战性试验研究
被引量:
2
3
作者
王铁龙
宋维明
李莉
黄振娥
邵丹丹
机构
北京林业大学经济管理学院
中国检验检疫科学研究院
烟台欣和味达美企业食品有限公司
出处
《食品工业科技》
CAS
北大核心
2019年第3期105-110,共6页
基金
中国检科院基本科研业务费专项资金资助项目(2017JK031
2018JK042)
文摘
借用化妆品微生物挑战的方法对酿造酱制品微生物安全性进行研究。通过建立一套风险挑战方法对酿造酱制品进行研究。首先熟知酿造酱产品的属性,进而分析出产品的目标菌,再根据产品情况分析出最大污染程度,然后根据最大污染程度进行接种和相关指标的测定,最后对微生物生长条件和相关指标进行数据处理和结果分析。本文的目标菌为酵母菌和金黄色葡萄球菌,按照最大污染程度:酵母10~4CFU/g、金黄色葡萄球菌10~6CFU/g来进行接种,并对豆瓣酱的pH、Aw进行测定,再与未接种的产品进行阴性对照,得出接种酵母菌和金黄色葡萄球菌的产品在最大污染程度条件下,3 d之后,酵母菌和金黄色葡萄球菌均会自然死亡,产品达到未接种前的状态,产品的pH在整个过程中维持在0.85左右,Aw在整个过程中维持在0.831左右,均维持在正常的水平范围之内。综合实验结果得出,酿造酱产品对酵母菌、金黄色葡萄球菌具有抑制作用。
关键词
酿造酱
微生物
挑战性实验
酵母菌
金黄色葡萄球菌
Keywords
brewing sauce
challenging microbial experiments
Saccharomycetes
staphylococcus aureus
分类号
TS264.24 [轻工技术与工程—发酵工程]
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职称材料
题名
新工科背景下“信息安全系统研发”实验课程的重构
被引量:
9
4
作者
王瑞锦
吴劲
周世杰
张凤荔
张萌洁
机构
电子科技大学信息与软件工程学院
出处
《实验技术与管理》
CAS
北大核心
2020年第9期231-235,共5页
基金
教育部高等教育司产学合作协同育人项目(201802095001,201801002050,201801154052,201701023057,201702178018,201702010025)
电子科技大学教改项目(2017XJYT-YB19,2015XJYYB034,bksjy-2016-108)
四川省科技厅项目(2018GZ0087,2016FZ0002)。
文摘
剖析了"信息安全系统研发"挑战性实验课程的建设背景、教学体系、教学方案、成效及创新点。课程依托学科竞赛以"学生为中心",以"兴趣牵引、项目导向"为属性的教学思路,构建了信息安全系统研发的实践教学平台,对于新工科背景下跨学科实践教学平台的建设具有一定的参考价值。引导学生研发了具有实用性、创新性和完整性的信息安全系统,是实施卓越工程师2.0拔尖人才培养的一种新的探索。
关键词
信息安全系统研发
挑战性实验
课程
新工科
学科竞赛
Keywords
research and development of information security system
challenging experimental course
new engineering
discipline competition
分类号
TP391.9 [自动化与计算机技术—计算机应用技术]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
挑战性实验案例设计与实践
谢小东
李平
《实验室研究与探索》
CAS
北大核心
2019
1
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职称材料
2
新工科背景下“光机电算一体化”挑战性实验课程的设计
漆强
刘爽
《实验技术与管理》
CAS
北大核心
2018
5
在线阅读
下载PDF
职称材料
3
酿造酱制品微生物挑战性试验研究
王铁龙
宋维明
李莉
黄振娥
邵丹丹
《食品工业科技》
CAS
北大核心
2019
2
在线阅读
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职称材料
4
新工科背景下“信息安全系统研发”实验课程的重构
王瑞锦
吴劲
周世杰
张凤荔
张萌洁
《实验技术与管理》
CAS
北大核心
2020
9
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职称材料
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