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网式装烟框装烟持续缓慢升温烘烤工艺研制与烘烤效果研究
被引量：
2
1
作者
徐增汉
周为华
+8 位作者
朱英华
王茂贤
苏祥云
苟军
陈飞飞
李红卫
曾理
张翔
李章海
《热带作物学报》
CSCD
北大核心
2018年第5期1015-1020,共6页
为进一步提高网式装烟框散叶装烟的烟叶烘烤质量,研究了与之相匹配的持续升温烤香烤柔烘烤工艺(T),并与生产上推广应用的烘烤工艺(CK)进行了对比试验。结果表明,与CK相比,工艺T能显著改善烟叶等级结构;显著提高上等烟比例,下部叶、中部...
为进一步提高网式装烟框散叶装烟的烟叶烘烤质量,研究了与之相匹配的持续升温烤香烤柔烘烤工艺(T),并与生产上推广应用的烘烤工艺(CK)进行了对比试验。结果表明,与CK相比,工艺T能显著改善烟叶等级结构;显著提高上等烟比例,下部叶、中部叶和上部叶分别提高294.32%、66.02%和17.89%;显著降低下低等烟、级外烟、光滑烟和僵硬烟的比例,下部叶的下低等烟、级外烟和光滑烟分别降低39.09%、58.98%和54.56%,中部叶的下低等烟降低31.19%,上部叶的下低等烟和僵硬烟分别降低47.02%和87.59%;烟叶总糖、还原糖含量和糖碱比更适宜;香气成分含量更高,下部叶、中部叶和上部叶分别提高5.88%、10.82%和2.92%;评吸质量更好。因此,烤香烤柔工艺(T)能显著改善烟叶外观质量、提高烟叶内在质量和可用性。
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关键词
网式装烟框
持续缓慢升温
烘烤工艺
烘烤效果
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职称材料
散叶插签装烟持续缓慢升温烘烤工艺烘烤效果研究
被引量：
4
2
作者
张翔
徐增汉
+5 位作者
朱英华
王茂贤
苏祥云
周为华
陈静
苟军
《广东农业科学》
CAS
2018年第1期80-86,共7页
为进一步提高散叶插签装烟烘烤的烟叶质量,研制了与之相匹配的持续缓慢升温烘烤工艺(T),并与生产上推广应用的烘烤工艺(CK)进行对比试验。结果表明,与CK相比,T能显著改善烟叶等级结构,极显著提高上等烟比例,下部叶、中部叶和上部叶分别...
为进一步提高散叶插签装烟烘烤的烟叶质量,研制了与之相匹配的持续缓慢升温烘烤工艺(T),并与生产上推广应用的烘烤工艺(CK)进行对比试验。结果表明,与CK相比,T能显著改善烟叶等级结构,极显著提高上等烟比例,下部叶、中部叶和上部叶分别提高34.57%、31.96%和15.84%;显著降低下低等烟、级外烟和光滑烟的比例,下部叶分别降低35.06%、40.66%和69.47%,中部叶分别降低32.42%、47.31%和50.48%;上部叶的下低等烟比例降低91.87%;烟叶主要化学成分含量及其派生值更适宜;香气成分含量更高,下部叶、中部叶和上部叶分别提高2.94%、6.15%和6.65%;烟叶内在质量更好。表明持续缓慢升温烘烤工艺能显著改善散叶插签烘烤的烟叶外观质量,提高烟叶内在质量和可用性。
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关键词
烟草
散叶插签
持续缓慢升温
烘烤工艺
烘烤效果
烤香烤柔
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职称材料
题名
网式装烟框装烟持续缓慢升温烘烤工艺研制与烘烤效果研究
被引量：
2
1
作者
徐增汉
周为华
朱英华
王茂贤
苏祥云
苟军
陈飞飞
李红卫
曾理
张翔
李章海
机构
中国科学技术大学烟草与健康研究中心
贵州省烟草公司遵义市公司桐梓县分公司
安徽农业大学农学院
湖南中烟工业有限责任公司
出处
《热带作物学报》
CSCD
北大核心
2018年第5期1015-1020,共6页
基金
贵州省烟草公司遵义市公司科技项目"桐梓县散叶烘烤烤香烤柔技术研究"(No.201652032224002)
"黔北(遵义)山地烟关键生产技术研究与应用"(No.201612)
文摘
为进一步提高网式装烟框散叶装烟的烟叶烘烤质量,研究了与之相匹配的持续升温烤香烤柔烘烤工艺(T),并与生产上推广应用的烘烤工艺(CK)进行了对比试验。结果表明,与CK相比,工艺T能显著改善烟叶等级结构;显著提高上等烟比例,下部叶、中部叶和上部叶分别提高294.32%、66.02%和17.89%;显著降低下低等烟、级外烟、光滑烟和僵硬烟的比例,下部叶的下低等烟、级外烟和光滑烟分别降低39.09%、58.98%和54.56%,中部叶的下低等烟降低31.19%,上部叶的下低等烟和僵硬烟分别降低47.02%和87.59%;烟叶总糖、还原糖含量和糖碱比更适宜;香气成分含量更高,下部叶、中部叶和上部叶分别提高5.88%、10.82%和2.92%;评吸质量更好。因此,烤香烤柔工艺(T)能显著改善烟叶外观质量、提高烟叶内在质量和可用性。
关键词
网式装烟框
持续缓慢升温
烘烤工艺
烘烤效果
Keywords
network loading tobacco frame
continuing slow rising temperature
curing technology
curing result
分类号
TS44 [农业科学—烟草工业]
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职称材料
题名
散叶插签装烟持续缓慢升温烘烤工艺烘烤效果研究
被引量：
4
2
作者
张翔
徐增汉
朱英华
王茂贤
苏祥云
周为华
陈静
苟军
机构
贵州省烟草公司遵义市公司桐梓县分公司
中国科学技术大学烟草与健康研究中心
安徽农业大学农学院
湖南中烟工业有限责任公司
出处
《广东农业科学》
CAS
2018年第1期80-86,共7页
基金
贵州省烟草公司遵义市公司科技项目(201652032224002
201612)
文摘
为进一步提高散叶插签装烟烘烤的烟叶质量,研制了与之相匹配的持续缓慢升温烘烤工艺(T),并与生产上推广应用的烘烤工艺(CK)进行对比试验。结果表明,与CK相比,T能显著改善烟叶等级结构,极显著提高上等烟比例,下部叶、中部叶和上部叶分别提高34.57%、31.96%和15.84%;显著降低下低等烟、级外烟和光滑烟的比例,下部叶分别降低35.06%、40.66%和69.47%,中部叶分别降低32.42%、47.31%和50.48%;上部叶的下低等烟比例降低91.87%;烟叶主要化学成分含量及其派生值更适宜;香气成分含量更高,下部叶、中部叶和上部叶分别提高2.94%、6.15%和6.65%;烟叶内在质量更好。表明持续缓慢升温烘烤工艺能显著改善散叶插签烘烤的烟叶外观质量,提高烟叶内在质量和可用性。
关键词
烟草
散叶插签
持续缓慢升温
烘烤工艺
烘烤效果
烤香烤柔
Keywords
loose leaf bulk curing
continued slow warming
curing technology
curing effect
roosting savory and mild
分类号
S572 [农业科学—烟草工业]
TS441 [农业科学—烟草工业]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
网式装烟框装烟持续缓慢升温烘烤工艺研制与烘烤效果研究
徐增汉
周为华
朱英华
王茂贤
苏祥云
苟军
陈飞飞
李红卫
曾理
张翔
李章海
《热带作物学报》
CSCD
北大核心
2018
2
在线阅读
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职称材料
2
散叶插签装烟持续缓慢升温烘烤工艺烘烤效果研究
张翔
徐增汉
朱英华
王茂贤
苏祥云
周为华
陈静
苟军
《广东农业科学》
CAS
2018
4
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