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含抗坏血酸保鲜剂对小苍兰切花几个衰老指标的影响
被引量：
23
1
作者
苏军
叶文
《上海农业学报》
CSCD
1997年第4期80-82,共3页
小苍兰切花采后花瓣中可溶性蛋白质含量前期上升，后期下降；丙二醛（MDA）含量不断上升，细胞膜透性不断加大；随着瓶插期的延长超氧物歧化酶（SOD）活性不断下降。保鲜剂（含抗坏血酸AsA）降低了MDA在花瓣中的积累速度，减缓了SOD酶...
小苍兰切花采后花瓣中可溶性蛋白质含量前期上升，后期下降；丙二醛（MDA）含量不断上升，细胞膜透性不断加大；随着瓶插期的延长超氧物歧化酶（SOD）活性不断下降。保鲜剂（含抗坏血酸AsA）降低了MDA在花瓣中的积累速度，减缓了SOD酶活性下降速率，保护了细胞膜，并降低了蛋白质的降解速率，从而延长了切花寿命，并提高小花开放率。
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关键词
切花
小苍兰
保鲜剂
抗
坏血酸
抗衰老指标
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题名
含抗坏血酸保鲜剂对小苍兰切花几个衰老指标的影响
被引量：
23
1
作者
苏军
叶文
机构
福建省农业科学院
出处
《上海农业学报》
CSCD
1997年第4期80-82,共3页
文摘
小苍兰切花采后花瓣中可溶性蛋白质含量前期上升，后期下降；丙二醛（MDA）含量不断上升，细胞膜透性不断加大；随着瓶插期的延长超氧物歧化酶（SOD）活性不断下降。保鲜剂（含抗坏血酸AsA）降低了MDA在花瓣中的积累速度，减缓了SOD酶活性下降速率，保护了细胞膜，并降低了蛋白质的降解速率，从而延长了切花寿命，并提高小花开放率。
关键词
切花
小苍兰
保鲜剂
抗
坏血酸
抗衰老指标
Keywords
Cut flower
Freesia
Preservative solution
AsA
MDA
SOD
Soluble protein
分类号
S682.290.1 [农业科学—观赏园艺]
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作者
出处
发文年
被引量
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1
含抗坏血酸保鲜剂对小苍兰切花几个衰老指标的影响
苏军
叶文
《上海农业学报》
CSCD
1997
23
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