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畜禽粪便中抗菌药物残留检测方法研究进展
被引量:
2
1
作者
张丹俊
潘孝成
+2 位作者
赵瑞宏
程宝艳
胡晓苗
《动物医学进展》
CSCD
2008年第11期101-103,共3页
由于抗菌药物的广泛使用,使很多养殖场的畜禽粪便中长期存在一种或多种抗菌药物的残留。畜禽粪便中抗菌药物残留不仅对微生态环境造成破坏,而且通过食物链对人体健康造成影响。有关学者就畜禽粪便中一些抗菌药物的残留检测方法进行了相...
由于抗菌药物的广泛使用,使很多养殖场的畜禽粪便中长期存在一种或多种抗菌药物的残留。畜禽粪便中抗菌药物残留不仅对微生态环境造成破坏,而且通过食物链对人体健康造成影响。有关学者就畜禽粪便中一些抗菌药物的残留检测方法进行了相关研究,已报道的有四环素类、大环内酯类、氟喹诺酮类、磺胺类及聚醚类离子载体抗生素等,所建立方法都是高效液相色谱检测法(HPLC)。同时,对有的抗菌药物还进行了降解规律和方法的研究,如金霉素、恩诺沙星及盐霉素等。这些研究将为控制和消除畜禽粪便中抗菌药物残留以及促进其循环再利用提供科学依据。
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关键词
畜禽粪便
抗菌药物残留
检测方法
降解
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职称材料
武汉市售动物性食品抗菌药物残留调查分析
2
作者
伍金娥
常超
+1 位作者
王玉莲
袁宗辉
《湖北农业科学》
北大核心
2008年第3期321-323,共3页
采用拭子法对武汉市的市售动物性食品(猪肾、猪肝、猪肉)中的抗菌药物残留情况进行了抽样调查,结果发现武汉市上市猪肝阳性检出率为13%,猪肾阳性检出率为25%,猪肉阳性检出率为1%。用HPLC法对筛选结果为阳性的猪样品做一步确证分析,在肝...
采用拭子法对武汉市的市售动物性食品(猪肾、猪肝、猪肉)中的抗菌药物残留情况进行了抽样调查,结果发现武汉市上市猪肝阳性检出率为13%,猪肾阳性检出率为25%,猪肉阳性检出率为1%。用HPLC法对筛选结果为阳性的猪样品做一步确证分析,在肝脏和肾脏中均检出了青霉素、链霉素和金霉素的残留;猪肉中检出金霉素的残留,表明动物性食品抗菌药物残留的现状不容乐观。
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关键词
拭子法
动物性食品
抗菌药物残留
抽样调查
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职称材料
自动上样固相萃取-超高效液相色谱-串联质谱法同时测定水中9类43种抗菌药物残留
被引量:
7
3
作者
夏宝林
汪仕韬
+4 位作者
殷晶晶
张维益
杨娜
刘强
吴海晶
《色谱》
CAS
CSCD
北大核心
2023年第7期591-601,共11页
为了实现水中抗菌药物快速、准确、高通量的分析,采用自动上样固相萃取-超高效液相色谱-串联质谱技术,建立了一种能够快速、稳定地分析水中9类(磺胺类、喹诺酮类、氟喹诺酮类、四环素类、林可酰胺类、大环内酯类、硝基咪唑类、双萜烯类...
为了实现水中抗菌药物快速、准确、高通量的分析,采用自动上样固相萃取-超高效液相色谱-串联质谱技术,建立了一种能够快速、稳定地分析水中9类(磺胺类、喹诺酮类、氟喹诺酮类、四环素类、林可酰胺类、大环内酯类、硝基咪唑类、双萜烯类、二氢叶酸还原酶抑制剂类)43种抗菌药物多残留同步分析方法。水样经0.45μm水相滤膜过滤,加入一定量的磷酸二氢钠及乙二胺四乙酸二钠,并用磷酸调节pH至2.34,加入内标混匀,使用自制的自动上样装置进行上样,Oasis HLB固相萃取柱富集净化。利用Waters Acquity UPLC BEH C_(18)柱(50 mm×2.1 mm,1.7μm)进行分离,以含0.1%甲酸的甲醇-乙腈(2∶8,v/v)混合溶液-0.1%甲酸水溶液为流动相进行梯度洗脱,采用电喷雾正离子多反应监测模式进行分段扫描,内、外标法相结合的方式分析目标物。结果显示,43种抗菌药物在各自的线性范围内线性关系良好,方法的检出限为0.004~1.000 ng/L,定量限为0.012~3.000 ng/L,加标回收率为53.7%~130.4%,相对标准偏差为0.9%~13.2%。采用该方法对取自长江江阴段、锡澄运河江阴段各3份水样以及6份自来水样进行检测。6份自来水中均未检测到抗菌药物,6份取自长江江阴段、锡澄运河江阴段的水样中共检出20种抗菌药物,除四环素类外,其余类别均有检出,其中,以磺胺甲恶唑含量最高(8.92~11.03 ng/L),泰妙菌素和沃尼妙林两种双萜烯类抗菌药物在自然水体中普遍有检出。该法准确、灵敏、快速,适用于水中43种抗菌药物的检测。
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关键词
超高效液相色谱-串联质谱
固相萃取
自动上样
抗菌药物残留
水体
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职称材料
LC-MS/MS法分析生猪异位发酵床垫料中5大类兽用抗菌药物残留及蓄积趋势
被引量:
3
4
作者
周炜
郭炫君
+8 位作者
王武强
陈勇
罗成江
沈红霞
张航俊
侯轩
张晓丽
王彬
孙冰冰
《中国兽药杂志》
2021年第5期8-18,共11页
建立了生猪异位发酵床垫料中四环素类、喹诺酮类、磺胺类、酰胺醇类和大环内酯类共54种抗菌药物残留量的LC-MS/MS检测方法。经超低温冷冻粉碎后的垫料样本,费休氏-库仑滴定法测定水分,Mcllvaine-Na 2 EDTA缓冲液和乙腈提取,亲水亲脂平...
建立了生猪异位发酵床垫料中四环素类、喹诺酮类、磺胺类、酰胺醇类和大环内酯类共54种抗菌药物残留量的LC-MS/MS检测方法。经超低温冷冻粉碎后的垫料样本,费休氏-库仑滴定法测定水分,Mcllvaine-Na 2 EDTA缓冲液和乙腈提取,亲水亲脂平衡固相萃取小柱净化,LC-MS/MS法测定抗菌药物残留量,最终结果以折水后含量表示。对12家养殖场垫料样本中5大类兽用抗菌药物的残留量进行了检测。12家养殖场垫料样本中共检出25种抗菌药物,各场垫料样本抗菌药物总残留量在0.7~28 g/t之间,其中四环素类药物对总残留量的贡献率在91.3%~98.8%之间。方法具有简便、高通量、抗干扰的特点,可以满足生猪异位发酵床垫料中主要兽用抗菌药物残留检测的要求。
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关键词
生猪异位发酵床
抗菌药物残留
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职称材料
新型固相萃取技术在抗菌药物残留分析中的应用
被引量:
5
5
作者
周纯洁
赵博
+1 位作者
朱永红
黄思瑜
《动物医学进展》
CSCD
北大核心
2014年第3期115-119,共5页
对固相萃取技术在食品中抗菌药物残留分析的应用进行了综述,主要从固相吸附剂和固相萃取操作方式两个方面阐述了几种新型固相萃取技术(包括混合型固相萃取、免疫亲和固相萃取、分子印迹固相萃取、基质固相分散萃取、分散固相萃取、固相...
对固相萃取技术在食品中抗菌药物残留分析的应用进行了综述,主要从固相吸附剂和固相萃取操作方式两个方面阐述了几种新型固相萃取技术(包括混合型固相萃取、免疫亲和固相萃取、分子印迹固相萃取、基质固相分散萃取、分散固相萃取、固相微萃取以及搅拌棒固相萃取)的原理及其在食品中抗菌药物残留分析中的应用实例;同时对固相萃取技术在抗菌药物残留分析中的应用前景进行了展望,提出开发简便、快速、溶剂耗用量小并且选择性强的新型固相萃取技术是该领域的发展趋势,各种新型固相萃取技术在发展高效、灵敏、准确的抗菌药物残留分析方法中起着至关重要的作用。
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关键词
食品
抗菌药物残留
检测
新型固相萃取
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职称材料
题名
畜禽粪便中抗菌药物残留检测方法研究进展
被引量:
2
1
作者
张丹俊
潘孝成
赵瑞宏
程宝艳
胡晓苗
机构
安徽省农业科学院畜牧兽医研究所
出处
《动物医学进展》
CSCD
2008年第11期101-103,共3页
基金
国家科技富民强县专项行动计划-(铜陵县)渔牧结合高效循环养殖技术集成示范与推广项目
文摘
由于抗菌药物的广泛使用,使很多养殖场的畜禽粪便中长期存在一种或多种抗菌药物的残留。畜禽粪便中抗菌药物残留不仅对微生态环境造成破坏,而且通过食物链对人体健康造成影响。有关学者就畜禽粪便中一些抗菌药物的残留检测方法进行了相关研究,已报道的有四环素类、大环内酯类、氟喹诺酮类、磺胺类及聚醚类离子载体抗生素等,所建立方法都是高效液相色谱检测法(HPLC)。同时,对有的抗菌药物还进行了降解规律和方法的研究,如金霉素、恩诺沙星及盐霉素等。这些研究将为控制和消除畜禽粪便中抗菌药物残留以及促进其循环再利用提供科学依据。
关键词
畜禽粪便
抗菌药物残留
检测方法
降解
Keywords
feces
antimicrobial residue
detection method
degradation
分类号
S859.84 [农业科学—临床兽医学]
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职称材料
题名
武汉市售动物性食品抗菌药物残留调查分析
2
作者
伍金娥
常超
王玉莲
袁宗辉
机构
武汉工业学院食品科学与工程学院
华中农业大学国家兽药残留检测基准实验室/农业部食品安全评价重点开放实验室
出处
《湖北农业科学》
北大核心
2008年第3期321-323,共3页
基金
国家"十五"重点攻关项目(2002514-14-02)
文摘
采用拭子法对武汉市的市售动物性食品(猪肾、猪肝、猪肉)中的抗菌药物残留情况进行了抽样调查,结果发现武汉市上市猪肝阳性检出率为13%,猪肾阳性检出率为25%,猪肉阳性检出率为1%。用HPLC法对筛选结果为阳性的猪样品做一步确证分析,在肝脏和肾脏中均检出了青霉素、链霉素和金霉素的残留;猪肉中检出金霉素的残留,表明动物性食品抗菌药物残留的现状不容乐观。
关键词
拭子法
动物性食品
抗菌药物残留
抽样调查
Keywords
SWAB
animal food
antibiotic residues
survey
分类号
S859.84 [农业科学—临床兽医学]
TS195.583 [轻工技术与工程—纺织化学与染整工程]
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职称材料
题名
自动上样固相萃取-超高效液相色谱-串联质谱法同时测定水中9类43种抗菌药物残留
被引量:
7
3
作者
夏宝林
汪仕韬
殷晶晶
张维益
杨娜
刘强
吴海晶
机构
江阴市食品安全检测中心
南京财经大学食品科学与工程学院
南京市食品药品监督检验院
出处
《色谱》
CAS
CSCD
北大核心
2023年第7期591-601,共11页
基金
南京市市场监督管理局科技项目(Kj2021046).
文摘
为了实现水中抗菌药物快速、准确、高通量的分析,采用自动上样固相萃取-超高效液相色谱-串联质谱技术,建立了一种能够快速、稳定地分析水中9类(磺胺类、喹诺酮类、氟喹诺酮类、四环素类、林可酰胺类、大环内酯类、硝基咪唑类、双萜烯类、二氢叶酸还原酶抑制剂类)43种抗菌药物多残留同步分析方法。水样经0.45μm水相滤膜过滤,加入一定量的磷酸二氢钠及乙二胺四乙酸二钠,并用磷酸调节pH至2.34,加入内标混匀,使用自制的自动上样装置进行上样,Oasis HLB固相萃取柱富集净化。利用Waters Acquity UPLC BEH C_(18)柱(50 mm×2.1 mm,1.7μm)进行分离,以含0.1%甲酸的甲醇-乙腈(2∶8,v/v)混合溶液-0.1%甲酸水溶液为流动相进行梯度洗脱,采用电喷雾正离子多反应监测模式进行分段扫描,内、外标法相结合的方式分析目标物。结果显示,43种抗菌药物在各自的线性范围内线性关系良好,方法的检出限为0.004~1.000 ng/L,定量限为0.012~3.000 ng/L,加标回收率为53.7%~130.4%,相对标准偏差为0.9%~13.2%。采用该方法对取自长江江阴段、锡澄运河江阴段各3份水样以及6份自来水样进行检测。6份自来水中均未检测到抗菌药物,6份取自长江江阴段、锡澄运河江阴段的水样中共检出20种抗菌药物,除四环素类外,其余类别均有检出,其中,以磺胺甲恶唑含量最高(8.92~11.03 ng/L),泰妙菌素和沃尼妙林两种双萜烯类抗菌药物在自然水体中普遍有检出。该法准确、灵敏、快速,适用于水中43种抗菌药物的检测。
关键词
超高效液相色谱-串联质谱
固相萃取
自动上样
抗菌药物残留
水体
Keywords
ultra performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry(UPLC-MS/MS)
solid phase extraction(SPE)
automatic sample loading
antibacterial residue
water body
分类号
O658 [理学—分析化学]
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职称材料
题名
LC-MS/MS法分析生猪异位发酵床垫料中5大类兽用抗菌药物残留及蓄积趋势
被引量:
3
4
作者
周炜
郭炫君
王武强
陈勇
罗成江
沈红霞
张航俊
侯轩
张晓丽
王彬
孙冰冰
机构
浙江省动物疫病预防控制中心
钛和(杭州)医药技术服务有限公司
丽水市缙云县农业农村局
出处
《中国兽药杂志》
2021年第5期8-18,共11页
基金
浙江省重点科技研发项目(2018C02024)。
文摘
建立了生猪异位发酵床垫料中四环素类、喹诺酮类、磺胺类、酰胺醇类和大环内酯类共54种抗菌药物残留量的LC-MS/MS检测方法。经超低温冷冻粉碎后的垫料样本,费休氏-库仑滴定法测定水分,Mcllvaine-Na 2 EDTA缓冲液和乙腈提取,亲水亲脂平衡固相萃取小柱净化,LC-MS/MS法测定抗菌药物残留量,最终结果以折水后含量表示。对12家养殖场垫料样本中5大类兽用抗菌药物的残留量进行了检测。12家养殖场垫料样本中共检出25种抗菌药物,各场垫料样本抗菌药物总残留量在0.7~28 g/t之间,其中四环素类药物对总残留量的贡献率在91.3%~98.8%之间。方法具有简便、高通量、抗干扰的特点,可以满足生猪异位发酵床垫料中主要兽用抗菌药物残留检测的要求。
关键词
生猪异位发酵床
抗菌药物残留
Keywords
ectopic pig manure fermentation bed
antibiotic residue
分类号
S859.83 [农业科学—临床兽医学]
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职称材料
题名
新型固相萃取技术在抗菌药物残留分析中的应用
被引量:
5
5
作者
周纯洁
赵博
朱永红
黄思瑜
机构
重庆市计量质量检测研究院国家农副加工产品及调味品质量监督检验中心重庆市食品安全工程技术研究中心
出处
《动物医学进展》
CSCD
北大核心
2014年第3期115-119,共5页
基金
重庆市科技攻关计划(cstc 2012gg-yyjs80028)
文摘
对固相萃取技术在食品中抗菌药物残留分析的应用进行了综述,主要从固相吸附剂和固相萃取操作方式两个方面阐述了几种新型固相萃取技术(包括混合型固相萃取、免疫亲和固相萃取、分子印迹固相萃取、基质固相分散萃取、分散固相萃取、固相微萃取以及搅拌棒固相萃取)的原理及其在食品中抗菌药物残留分析中的应用实例;同时对固相萃取技术在抗菌药物残留分析中的应用前景进行了展望,提出开发简便、快速、溶剂耗用量小并且选择性强的新型固相萃取技术是该领域的发展趋势,各种新型固相萃取技术在发展高效、灵敏、准确的抗菌药物残留分析方法中起着至关重要的作用。
关键词
食品
抗菌药物残留
检测
新型固相萃取
Keywords
food
antimicrobial residue
detection
novel SPE
分类号
S859.84 [农业科学—临床兽医学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
畜禽粪便中抗菌药物残留检测方法研究进展
张丹俊
潘孝成
赵瑞宏
程宝艳
胡晓苗
《动物医学进展》
CSCD
2008
2
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职称材料
2
武汉市售动物性食品抗菌药物残留调查分析
伍金娥
常超
王玉莲
袁宗辉
《湖北农业科学》
北大核心
2008
0
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职称材料
3
自动上样固相萃取-超高效液相色谱-串联质谱法同时测定水中9类43种抗菌药物残留
夏宝林
汪仕韬
殷晶晶
张维益
杨娜
刘强
吴海晶
《色谱》
CAS
CSCD
北大核心
2023
7
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职称材料
4
LC-MS/MS法分析生猪异位发酵床垫料中5大类兽用抗菌药物残留及蓄积趋势
周炜
郭炫君
王武强
陈勇
罗成江
沈红霞
张航俊
侯轩
张晓丽
王彬
孙冰冰
《中国兽药杂志》
2021
3
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职称材料
5
新型固相萃取技术在抗菌药物残留分析中的应用
周纯洁
赵博
朱永红
黄思瑜
《动物医学进展》
CSCD
北大核心
2014
5
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职称材料
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