食品抗菌添加剂对馒头面团发酵的影响 被引量：8

1

作者 马智刚 刘长虹 张梅 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2004年第4期83-85,共3页

测定了 1 1种抗菌添加剂对酵母发酵力的影响。其中蔗糖能显著增加酵母发酵力 ,双乙酸钠和维生素C对酵母发酵无明显影响 ;丙酸钙、苯甲酸钠和乳酸能降低酵母发酵力 ,但影响不大 ;而醋酸、乙醇。

关键词 食品抗菌添加剂 馒头 面团 酵母发酵力 发酵

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食品抗菌添加剂对馒头质量和贮存期的影响 被引量：3

2

作者 赵艳丽 刘长虹 +1 位作者 马智刚 李竹生 《粮油食品科技》 2005年第5期4-6,共3页

面团中加入11种食品抗菌添加剂,用二次发酵工艺,对最终的馒头进行质量评定,并且评定添加食品抗菌剂对馒头贮存时间的影响。结果表明:Vc的馒头评分最高;添加醋酸的馒头贮存时间最长。

关键词 抗菌添加剂 馒头质量 贮存期

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用抗菌添加剂提高猪的瘦肉生产能力 被引量：2

3

作者 徐永平 李淑英 +2 位作者 理.坎贝尔 布莱恩.米恩 豪.昆基 《饲料研究》 CAS 北大核心 1998年第7期1-3,共3页

用抗菌添加剂提高猪的瘦肉生产能力加拿大萨斯卡彻温大学徐永平李淑英理·坎贝尔（ＬｅｉｇｈＣａｍｐｂｅｌ）加拿大ＢＡＭ公司布莱恩·米恩（ＢｒｉａｎＭｉｌｎｅ）加拿大饲料协会豪·昆基（ＨａｌＫｕｎｔｚｅ）一、概... 用抗菌添加剂提高猪的瘦肉生产能力加拿大萨斯卡彻温大学徐永平李淑英理·坎贝尔（ＬｅｉｇｈＣａｍｐｂｅｌ）加拿大ＢＡＭ公司布莱恩·米恩（ＢｒｉａｎＭｉｌｎｅ）加拿大饲料协会豪·昆基（ＨａｌＫｕｎｔｚｅ）一、概述猪的潜在生长速度取决于遗传因素。现实当中受猪... 展开更多

关键词 猪饲料 抗菌添加剂 瘦肉生产能力 卡巴多

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饲用抗菌添加剂应用的现状与发展趋势 被引量：5

4

作者 徐永平 李淑英 +2 位作者 理·坎贝尔 布莱恩·米恩 豪·昆基 《饲料博览》 1998年第3期11-12,共2页

饲用抗菌添加剂应用的现状与发展趋势加拿大萨斯卡彻温大学徐永平李淑英理坎贝尔（ＬｅｉｇｈＣａｍｐｂｅｌ）加拿大ＢＡＭ公司布莱恩米恩（ＢｒｉａｎＭｉｌｎｅ）加拿大饲料协会豪昆基（ＨａｌＫｕｎｆｚｅ）１背景饲用抗菌促长剂的... 饲用抗菌添加剂应用的现状与发展趋势加拿大萨斯卡彻温大学徐永平李淑英理坎贝尔（ＬｅｉｇｈＣａｍｐｂｅｌ）加拿大ＢＡＭ公司布莱恩米恩（ＢｒｉａｎＭｉｌｎｅ）加拿大饲料协会豪昆基（ＨａｌＫｕｎｆｚｅ）１背景饲用抗菌促长剂的发现带有偶然性。本世纪４０年代，维... 展开更多

关键词 饲料 抗菌添加剂 应用 现状 种类 价格 效果

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饲用抗菌添加剂应用的现状与发展趋势(续) 被引量：1

5

作者 徐永平 李淑英 +2 位作者 理.坎贝尔 布莱恩.米恩 豪.昆基 《饲料博览》 1998年第4期6-9,共4页

３存在的问题抗菌促长剂在饲料中的应用给养殖业带来了许多便利和巨大的经济效益，但也引起了人们的忧虑。这其中主要有两大问题，即药物残留和病源菌的抗药性。３．１药物残留今天的消费者对食品的安全性越来越关注。其中一个重要关注... ３存在的问题抗菌促长剂在饲料中的应用给养殖业带来了许多便利和巨大的经济效益，但也引起了人们的忧虑。这其中主要有两大问题，即药物残留和病源菌的抗药性。３．１药物残留今天的消费者对食品的安全性越来越关注。其中一个重要关注点就是药物在畜产食品中的残留。但人... 展开更多

关键词 饲料 抗菌添加剂 药物残留 安全性 用量 抗菌谱

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全新抗菌添加剂为塑料提供保护

6

作者 锐 《工程塑料应用》 CAS CSCD 北大核心 2008年第5期43-43,共1页

美国BIOSAFE公司采用专利技术开发出全新的塑料抗菌添加剂，可为塑料提供持久保护，成本远低于传统的银基添加剂，而且消除了变色、透明度、重金属等常见问题。美国RTP公司将以母料的形式向全球供应该塑料抗菌添加剂。

关键词 抗菌添加剂 塑料 保护 美国RTP公司 技术开发 透明度 重金属 母料

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SANITIZED为中国市场推出先进的抗菌添加剂

7

《中国塑料》 CAS CSCD 北大核心 2014年第2期58-58,共1页

SANITIZED AG为中国市场推出了两款全新的先进添加剂，Sanitized PL 12-32具有卓越的防水性能和防紫外线辐射的稳定性能。

关键词 抗菌添加剂 中国市场 防紫外线辐射 稳定性能 防水性能

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软质聚合物应用专用高级抗菌添加剂

8

《印染》 北大核心 2016年第19期58-58,共1页

由于公众对卫生保健的需求，以及对污染和传染病防范意识的提高，全球市场对抗菌产品的需求持续增长。山宁泰最近创新开发出一款高效的Sanitized抗菌解决方案，此产品能为软质聚合物应用提供持久的抗菌防护。

关键词 抗菌添加剂 聚合物 应用 软质 抗菌产品 卫生保健 持续增长 全球市场

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含有抗菌添加剂的Amicor(Pure)纤维——领先科技的新纤维

9

作者 高威 《针织工业》 北大核心 2002年第4期65-68,共4页

阿考迪斯公司生产的两种抗菌纤维分别称作AmicorAB(抗细菌 )和AmicorAF(抗真菌 )。这两种纤维可以以 2 0 %的混纺比例与其它任何纤维混纺 ,用其织成的布料能够抑制大多数常见细菌 (AB)及真菌 (AF)的生长。文中着重介绍了Amicor 纤维的... 阿考迪斯公司生产的两种抗菌纤维分别称作AmicorAB(抗细菌 )和AmicorAF(抗真菌 )。这两种纤维可以以 2 0 %的混纺比例与其它任何纤维混纺 ,用其织成的布料能够抑制大多数常见细菌 (AB)及真菌 (AF)的生长。文中着重介绍了Amicor 纤维的作用机理、其抗菌性能的测试方法及该纤维的各种用途和优点。 展开更多

关键词 抗菌添加剂 AMICOR纤维 聚丙烯腈纤维 开发 抗菌性能

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抗菌肽饲料添加剂对小鼠巨噬细胞吞噬功能的影响 被引量：8

10

作者 王凯 罗杰东 +4 位作者 周洪波 皮灿辉 彭永鹤 苏向东 李永新 《动物医学进展》 CSCD 北大核心 2009年第5期52-54,共3页

对试验小鼠饲喂1‰和3‰抗菌肽饲料添加剂,鸡红细胞吞噬试验检测小鼠腹腔巨噬细胞吞噬功能,研究抗菌肽饲料添加剂对小鼠免疫功能的影响。结果表明,抗菌肽饲料添加剂可以显著提高小鼠腹腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞的吞噬率和吞噬指数,增强小... 对试验小鼠饲喂1‰和3‰抗菌肽饲料添加剂,鸡红细胞吞噬试验检测小鼠腹腔巨噬细胞吞噬功能,研究抗菌肽饲料添加剂对小鼠免疫功能的影响。结果表明,抗菌肽饲料添加剂可以显著提高小鼠腹腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞的吞噬率和吞噬指数,增强小鼠非特异性免疫功能。 展开更多

关键词 抗菌肽饲料添加剂 巨噬细胞 小鼠 免疫

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抗菌药物添加剂在饲料中的应用

11

作者 王修启 郑海刚 +3 位作者 侯自花 邱红星 安汝义 刘伟 《河南农业科学》 CSCD 1998年第11期33-34,共2页

药物添加剂自本世纪５０年代应用于畜禽日粮以来，逐步受到人们的重视，已成为畜禽饲料生产中不可缺少的重要原料。本文就抗菌药物添加剂在饲料中应用的有关问题作一概述。１抗菌药物添加剂的种类抗菌药物添加剂包括抗生素类药物添加剂... 药物添加剂自本世纪５０年代应用于畜禽日粮以来，逐步受到人们的重视，已成为畜禽饲料生产中不可缺少的重要原料。本文就抗菌药物添加剂在饲料中应用的有关问题作一概述。１抗菌药物添加剂的种类抗菌药物添加剂包括抗生素类药物添加剂和人工合成抗菌药物添加剂，其中抗生... 展开更多

关键词 饲料 抗菌药物添加剂 种类 应用效果

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化学合成抗菌药物添加剂的应用现状

12

作者 孙俊颖 张健騑 +1 位作者 彭新宇 刘金萍 《广东饲料》 2009年第3期29-31,共3页

随着畜禽养殖业的集约化发展，抗菌药物作为饲料添加剂在促进畜禽生长、增强机体抵抗力，提高畜禽生产性能等方面发挥了重要作用，给畜禽养殖业带来了巨大的经济效益。抗菌药物饲料添加剂包括抗生素和化学合成抗菌药物添加剂两种。化学... 随着畜禽养殖业的集约化发展，抗菌药物作为饲料添加剂在促进畜禽生长、增强机体抵抗力，提高畜禽生产性能等方面发挥了重要作用，给畜禽养殖业带来了巨大的经济效益。抗菌药物饲料添加剂包括抗生素和化学合成抗菌药物添加剂两种。化学合成抗菌药物添加剂是一类单一化合物，具有很好的抑菌、杀菌和驱虫效果，且较一般抗生素作用强。然而，合成类添加剂成分单一，存在残留与耐药性问题，仅有少数用作动物生长促进剂应用于饲料中。 展开更多

关键词 抗菌药物添加剂 化学合成 应用 药物饲料添加剂 动物生长促进剂 畜禽养殖业 抗生素作用 畜禽生产性能

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抗菌肽饲料添加剂对母猪生产性能的影响 被引量：17

13

作者 李永新 王强 +3 位作者 周洪波 皮灿辉 苏向东 彭永鹤 《饲料工业》 北大核心 2009年第15期20-21,共2页

为观察抗菌肽饲料添加剂对母猪生产性能的影响,试验于母猪产前35d在饲料中添加抗菌肽饲料添加剂,观察母猪产仔及仔猪健康状况。结果表明:试验组母猪的窝均产仔数和窝均活仔重量均高于对照组;分娩、断奶的成活率分别比对照组提高了6.48、... 为观察抗菌肽饲料添加剂对母猪生产性能的影响,试验于母猪产前35d在饲料中添加抗菌肽饲料添加剂,观察母猪产仔及仔猪健康状况。结果表明:试验组母猪的窝均产仔数和窝均活仔重量均高于对照组;分娩、断奶的成活率分别比对照组提高了6.48、16.10个百分点;弱仔率和仔猪腹泻率显著降低。经济效益试验组比对照组提高259.08元/窝。说明抗菌肽饲料添加剂可有效提高母猪的生产性能。 展开更多

关键词 抗菌肽饲料添加剂 母猪 生产性能 经济效益

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理想抗菌药物添加剂应具备的特征

14

《家禽科学》 2010年第4期53-53,共1页

抗微生物药物活性强，提高畜禽增重和饲料转化效率显著，具有明显的经济效益和饲养效益。

关键词 抗菌药物添加剂 特征 理想 饲料转化效率 药物活性 抗微生物 饲养效益 经济效益

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两种抗菌药物添加剂饲喂仔猪效果观察

15

作者 郑宏伟 刘海连 +5 位作者 赖君 梁林 莫富毫 梁君 甘梅鲜 黄腾 《中兽医医药杂志》 2014年第4期62-62,共1页

近年来,由于药物添加剂的广泛应用,大大提高了畜牧业的生产效益,但是大多数药物添加剂或多或少存在药物残留和耐药性的问题,因此,必须重视药物添加剂的合理使用,选择使用高效安全、无药物残留、无耐药性的药物添加剂。笔者等旨在通过金... 近年来,由于药物添加剂的广泛应用,大大提高了畜牧业的生产效益,但是大多数药物添加剂或多或少存在药物残留和耐药性的问题,因此,必须重视药物添加剂的合理使用,选择使用高效安全、无药物残留、无耐药性的药物添加剂。笔者等旨在通过金霉素和牛至油饲养仔猪,为养猪业使用这些药物添加剂提供参考。1材料与方法1.1供试药物添加剂本次对比饲养用金霉素预混剂含有效成分10%,牛至油预混剂含活性成分10%。 展开更多

关键词 抗菌药物添加剂 仔猪 饲喂 药物残留 无耐药性 生产效益 合理使用 高效安全

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有机抗菌剂研究的新进展 被引量：30

16

作者 陈拥军 李本高 汪燮卿 《石油炼制与化工》 CAS CSCD 北大核心 1997年第1期56-63,共8页

按照构效关系综述了双委铵盐、季铵盐和含氮杂环的盐化合物及具有高效、快速、广谱抗菌性的季盐阳离子表面活性剂型抗菌剂以及聚氮阳离子、聚磷阳离子抗菌剂。相似结构的聚季盐较聚季铵盐有更佳的抗菌性。水不溶性聚合物抗菌剂较之水溶... 按照构效关系综述了双委铵盐、季铵盐和含氮杂环的盐化合物及具有高效、快速、广谱抗菌性的季盐阳离子表面活性剂型抗菌剂以及聚氮阳离子、聚磷阳离子抗菌剂。相似结构的聚季盐较聚季铵盐有更佳的抗菌性。水不溶性聚合物抗菌剂较之水溶性抗菌剂具有更优异的性能。它有望成为水处理抗菌剂的发展方向之一。 展开更多

关键词 有机抗菌剂 季铵盐 季Lin盐 抗菌添加剂 水处理

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研究发现香菜子油可杀菌

17

作者 黄堃 《农产品加工》 2011年第9期40-40,共1页

香菜常被用来调味，有些地方也食用香菜种子榨出的油。最新科学研究显示，香菜子油能够杀死多种致病细菌，可作为食物的天然抗菌添加剂。

关键词 菜子油 杀菌 抗菌添加剂 科学研究 致病细菌 香菜 种子

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饲料中添加“诺必达”对断奶仔猪育肥效果观察

18

作者 陈卫红 金桩 《当代畜禽养殖业》 2000年第6期22-23,共2页

诺必达是一种新型抗菌药物添加剂,由荷兰罗帕法姆公司生产,我国以[98]外兽药准字07批准进口使用。为了讨探诺必达在饲料中添加后育肥仔猪的饲养效果,以及在饲料中最佳的添加剂量。我们于1999年3月至6月进行了试验研究。

关键词 断奶仔猪 育肥 诺必达 抗菌药物添加剂

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当前猪鸡疾病难以治疗的原因

19

作者 李连任 王道坤 《河南畜牧兽医》 2003年第12期4-6,共3页

关键词 猪 鸡 疾病治疗 防疫 耐药菌株 抗菌药物添加剂

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生猪的饲养管理技术

20

作者 汤春胜 《福建畜牧兽医》 2013年第2期51-54,共4页

加强生猪科学饲养,提高生猪出栏率,降低养殖业的饲养成本,对增加企业及个人的经济收入意义重大。目前存在的问题是养殖成本高、经济效益低,养殖数量多、成品猪出栏率少,养殖规模小、培育环境恶劣。该文介绍了生猪科学饲养管理技术、常... 加强生猪科学饲养,提高生猪出栏率,降低养殖业的饲养成本,对增加企业及个人的经济收入意义重大。目前存在的问题是养殖成本高、经济效益低,养殖数量多、成品猪出栏率少,养殖规模小、培育环境恶劣。该文介绍了生猪科学饲养管理技术、常见的生猪疫病,通过提高洛东生物发酵技术及中药复方、益生菌、抗菌肽等饲料添加剂合理使用,提高生猪出栏率,降低养殖业的饲养成本,增加了企业及个人的经济收入,意义重大。 展开更多

关键词 饲养管理 疫病 洛东生物技术 中药复方添加剂 益生菌添加剂 抗菌肽添加剂

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