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烤烟抗破碎指数最佳测定条件的试验研究
被引量:
5
1
作者
于建军
卫盼盼
+4 位作者
杜阅光
崔登科
陈红丽
代惠娟
叶贤文
《湖南农业科学》
2010年第6期96-98,115,共4页
以河南平顶山中烟100为试材,验证了用烟叶抗破碎指数简称(SRI)评价烟叶抗破碎性的可行性和稳定性,通过10个相对湿度梯度和正交试验,分析总结出烟叶抗破碎指数的最佳测定条件。结果表明:在T=(22±1)℃,RH=(85±2)%的条件下,平衡...
以河南平顶山中烟100为试材,验证了用烟叶抗破碎指数简称(SRI)评价烟叶抗破碎性的可行性和稳定性,通过10个相对湿度梯度和正交试验,分析总结出烟叶抗破碎指数的最佳测定条件。结果表明:在T=(22±1)℃,RH=(85±2)%的条件下,平衡水分48 h,称取3 g烟片粉碎3 s后过φ1.0 mm的筛网为测定烟叶抗破碎指数的最佳条件。
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关键词
烤烟
抗破碎指数
最佳测定条件
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职称材料
烟叶抗破碎指数与物理特性的关联性分析
被引量:
8
2
作者
马雨佳
纪晓楠
+4 位作者
刘志洋
韩明
李晓
赵晴晴
李劲锋
《轻工学报》
北大核心
2022年第3期101-107,共7页
为研究烟叶抗破碎指数与其物理特性的关联性,对烟叶抗破碎指数和物理特性指标进行相关性分析、因子分析和灰色关联度分析,依据分析结果对不同产地不同等级烟叶样品进行聚类分析。结果表明:1)烟叶抗破碎指数与抗张强度、延伸率、回复性...
为研究烟叶抗破碎指数与其物理特性的关联性,对烟叶抗破碎指数和物理特性指标进行相关性分析、因子分析和灰色关联度分析,依据分析结果对不同产地不同等级烟叶样品进行聚类分析。结果表明:1)烟叶抗破碎指数与抗张强度、延伸率、回复性、厚度呈显著正相关,与脆性、剪切力、凝聚性、弹性、黏附力、穿透力呈显著负相关。2)从12种物理特性中提取出Fac-1(由抗张强度、凝聚性、弹性、回复性、黏附力、穿透力决定),Fac-2(由剪切力、厚度决定),Fac-3(由延伸率、脆性和硬度决定)和Fac-4(由胶着性决定)4个公因子,累积贡献率为88.201%,其中Fac-1贡献率明显高于其他3个公因子;根据公因子的贡献率及因子得分系数矩阵,建立烟叶物理特性指标综合因子得分模型F=0.46F_(Fac-1)+0.23 F_(Fac-2)+0.20 F_(Fac-3)+0.11 F_(Fac-4)。3)对烟叶抗破碎指数影响最大的是Fac-3,影响最小的是Fac-4。4)聚类分析可将烟叶样品分为4类,每类烟叶综合物理特性较为接近,在烟叶加工中可以调整工艺参数按类分组加工以降低烟叶过程造碎。
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关键词
烟叶
抗破碎指数
物理特性
因子分析
灰色关联度分析
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职称材料
题名
烤烟抗破碎指数最佳测定条件的试验研究
被引量:
5
1
作者
于建军
卫盼盼
杜阅光
崔登科
陈红丽
代惠娟
叶贤文
机构
河南农业大学国家烟草栽培生理生化研究基地
天昌国际烟草有限公司
河北中烟工业公司
出处
《湖南农业科学》
2010年第6期96-98,115,共4页
基金
河南省烟草专卖局资助项目
文摘
以河南平顶山中烟100为试材,验证了用烟叶抗破碎指数简称(SRI)评价烟叶抗破碎性的可行性和稳定性,通过10个相对湿度梯度和正交试验,分析总结出烟叶抗破碎指数的最佳测定条件。结果表明:在T=(22±1)℃,RH=(85±2)%的条件下,平衡水分48 h,称取3 g烟片粉碎3 s后过φ1.0 mm的筛网为测定烟叶抗破碎指数的最佳条件。
关键词
烤烟
抗破碎指数
最佳测定条件
Keywords
flue-cured tobacco
shatter resistance index
the optimum determination condition
分类号
S511 [农业科学—作物学]
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职称材料
题名
烟叶抗破碎指数与物理特性的关联性分析
被引量:
8
2
作者
马雨佳
纪晓楠
刘志洋
韩明
李晓
赵晴晴
李劲锋
机构
郑州轻工业大学食品与生物工程学院
河南中烟工业有限责任公司技术中心
河南中烟工业有限责任公司安阳卷烟厂
出处
《轻工学报》
北大核心
2022年第3期101-107,共7页
基金
河南省科技攻关项目(CW201936)。
文摘
为研究烟叶抗破碎指数与其物理特性的关联性,对烟叶抗破碎指数和物理特性指标进行相关性分析、因子分析和灰色关联度分析,依据分析结果对不同产地不同等级烟叶样品进行聚类分析。结果表明:1)烟叶抗破碎指数与抗张强度、延伸率、回复性、厚度呈显著正相关,与脆性、剪切力、凝聚性、弹性、黏附力、穿透力呈显著负相关。2)从12种物理特性中提取出Fac-1(由抗张强度、凝聚性、弹性、回复性、黏附力、穿透力决定),Fac-2(由剪切力、厚度决定),Fac-3(由延伸率、脆性和硬度决定)和Fac-4(由胶着性决定)4个公因子,累积贡献率为88.201%,其中Fac-1贡献率明显高于其他3个公因子;根据公因子的贡献率及因子得分系数矩阵,建立烟叶物理特性指标综合因子得分模型F=0.46F_(Fac-1)+0.23 F_(Fac-2)+0.20 F_(Fac-3)+0.11 F_(Fac-4)。3)对烟叶抗破碎指数影响最大的是Fac-3,影响最小的是Fac-4。4)聚类分析可将烟叶样品分为4类,每类烟叶综合物理特性较为接近,在烟叶加工中可以调整工艺参数按类分组加工以降低烟叶过程造碎。
关键词
烟叶
抗破碎指数
物理特性
因子分析
灰色关联度分析
Keywords
tobacco leaf
shatter resistance index
physical characteristic
factor analysis
grey correlation degree analysis
分类号
TS412 [农业科学—烟草工业]
S572 [农业科学—烟草工业]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
烤烟抗破碎指数最佳测定条件的试验研究
于建军
卫盼盼
杜阅光
崔登科
陈红丽
代惠娟
叶贤文
《湖南农业科学》
2010
5
在线阅读
下载PDF
职称材料
2
烟叶抗破碎指数与物理特性的关联性分析
马雨佳
纪晓楠
刘志洋
韩明
李晓
赵晴晴
李劲锋
《轻工学报》
北大核心
2022
8
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职称材料
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