1
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抗氧化能力指数(ORAC)测定原理及应用 |
续洁琨
姚新生
栗原博
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《中国药理学通报》
CAS
CSCD
北大核心
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2006 |
126
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2
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薏米中酚类提取物测定及抗氧化能力指数分析 |
王立峰
何荣
袁建
鞠兴荣
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《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2012 |
20
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3
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迷迭香中鼠尾草酸分离纯化及抗氧化能力指数测定 |
杜纪权
徐鸿
陈雪香
肖苏尧
曹庸
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《食品与机械》
CSCD
北大核心
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2011 |
9
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4
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束缚应激反应对小鼠晶状体抗氧化能力指数的影响 |
江涛
赵亮
郑洁静
王璐璐
续洁琨
姚新生
栗原博
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《中国药理学通报》
CAS
CSCD
北大核心
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2006 |
1
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5
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玉米皮阿魏酰低聚糖酯体外抗氧化能力 |
黄汝清
何蓉蓉
欧仕益
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《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2013 |
5
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6
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不同产地尖顶羊肚菌多酚组成及抗氧化活性研究 |
卢可可
谭玉荣
吴素蕊
明建
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《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2015 |
44
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7
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菜籽多肽体外和细胞内抗氧化性评价及氨基酸分析 |
张晶
张怡一
徐斐然
石嘉怿
鞠兴荣
王立峰
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《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2016 |
14
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8
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纳米硒-蔗糖溶胶的抗氧化作用 |
周艳晖
黄嘉茵
白燕
郑文杰
李志辉
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《暨南大学学报(自然科学与医学版)》
CAS
CSCD
北大核心
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2010 |
8
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9
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菜籽蛋白水解物体外和细胞内抗氧化性评价及氨基酸分析研究 |
王立峰
王玉梅
张晶
谢慧慧
鞠兴荣
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《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2014 |
6
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10
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唐古特白刺色素抗氧化活性研究 |
赵晓辉
梅丽娟
邵赟
陶燕铎
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《安徽农业科学》
CAS
北大核心
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2009 |
6
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11
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欧洲越桔花青素提取物对小鼠耐常压缺氧能力的影响 |
宝丽
姚新生
吕艳青
李满妹
Chia ChewSern
Tsi Daneil
永井元
栗原博
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《中国药理学通报》
CAS
CSCD
北大核心
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2007 |
15
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12
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王老吉凉茶对应激小鼠糖代谢机能及体内过氧化状态的影响 |
何蓉蓉
栗原博
宝丽
李满妹
姚新生
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《中成药》
CAS
CSCD
北大核心
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2008 |
14
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13
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欧洲越桔提取物对小鼠眼内氧化应激状态的影响 |
姚楠
何蓉蓉
栗原博
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《中国药理学通报》
CAS
CSCD
北大核心
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2010 |
6
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14
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叶黄素对小鼠葡萄膜炎氧化应激状态的改善作用 |
兰芳
何蓉蓉
姚楠
覃杨
栗原博
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《中国药理学通报》
CAS
CSCD
北大核心
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2010 |
9
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15
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狭叶茶提取物对小鼠氧化应激性肝损伤的保护作用 |
顾陈菲
宝丽
谢果
吕艳青
姚新生
栗原博
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《茶叶科学》
CAS
CSCD
北大核心
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2008 |
2
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16
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藤茶总黄酮对拘束负荷引起小鼠肝损伤的保护作用 |
郑洁静
续洁琨
江涛
赵亮
贺飞
姚新生
栗原博
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《中国药理学通报》
CAS
CSCD
北大核心
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2006 |
24
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