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酵母融合子抗原性质表达的研究
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作者 袁耀武 张伟 +2 位作者 马雯 李英军 林杨 《酿酒》 CAS 北大核心 2004年第4期38-40,共3页
通过动物免疫方法制备了啤酒酵母 (Saccharomycescerevisiae)和毕赤氏酵母 (Pichiapastoris)的免疫血清 ,再通过原生质体融合技术得到酵母融合子 ,经血清学检测发现 ,单倍体融合子可稳定表达亲代两种抗原 。
关键词 抗原性质表达 动物免疫方法 啤酒酵母 原生质体融合技术 酵母融合子
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