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生鲜零售商应用区块链技术的意愿研究
被引量：
1
1
作者
朱盼盼
高甜村
+2 位作者
张颖
邓俊锋
梅付春
《农业工程学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2024年第20期269-277,共9页
为了解决供应链信息不对称问题,缩短流通时间,保持产品新鲜度,增加消费者剩余,生鲜零售商应用区块链技术。但是,技术应用收益程度受到产品新鲜度和消费者风险规避水平的影响。该研究构建由供应商、零售商和消费者组成的二级生鲜供应链,...
为了解决供应链信息不对称问题,缩短流通时间,保持产品新鲜度,增加消费者剩余,生鲜零售商应用区块链技术。但是,技术应用收益程度受到产品新鲜度和消费者风险规避水平的影响。该研究构建由供应商、零售商和消费者组成的二级生鲜供应链,对比分析区块链技术应用前后供应商与零售商的博弈均衡解,探讨零售商区块链技术应用意愿。结果发现,当产品初始新鲜度较高时,零售商愿意应用区块链技术以带来更高的利润,增加消费者剩余。相反,当产品初始新鲜度较低时,应用区块链技术会导致零售商利润受损,零售商技术应用意愿低。而当产品初始新鲜度处于一般水平时,零售商技术应用意愿随着消费者风险规避水平的提高而增强。
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关键词
区块链
风险规避
零售商
产品新鲜度
技术应用意愿
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职称材料
题名
生鲜零售商应用区块链技术的意愿研究
被引量：
1
1
作者
朱盼盼
高甜村
张颖
邓俊锋
梅付春
机构
河南农业大学经济与管理学院
出处
《农业工程学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2024年第20期269-277,共9页
基金
国家自然科学基金青年科学基金项目(72103054)
教育部人文社会科学研究规划基金项目(23YJA790029)
+1 种基金
河南省重点研发与推广专项(科技攻关)(232102110145)
河南省博士后科研资助项目(202103082,202003064)。
文摘
为了解决供应链信息不对称问题,缩短流通时间,保持产品新鲜度,增加消费者剩余,生鲜零售商应用区块链技术。但是,技术应用收益程度受到产品新鲜度和消费者风险规避水平的影响。该研究构建由供应商、零售商和消费者组成的二级生鲜供应链,对比分析区块链技术应用前后供应商与零售商的博弈均衡解,探讨零售商区块链技术应用意愿。结果发现,当产品初始新鲜度较高时,零售商愿意应用区块链技术以带来更高的利润,增加消费者剩余。相反,当产品初始新鲜度较低时,应用区块链技术会导致零售商利润受损,零售商技术应用意愿低。而当产品初始新鲜度处于一般水平时,零售商技术应用意愿随着消费者风险规避水平的提高而增强。
关键词
区块链
风险规避
零售商
产品新鲜度
技术应用意愿
Keywords
blockchain
risk avoidance
retailer
product freshness
technology application intention
分类号
F326.1 [经济管理—产业经济]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
生鲜零售商应用区块链技术的意愿研究
朱盼盼
高甜村
张颖
邓俊锋
梅付春
《农业工程学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2024
1
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