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基于成果导向法的“三特色”“两主线”“农产品加工技术”创新课程体系研究 被引量:1
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作者 侯萍 樊伟伟 +1 位作者 陈冬梅 刘肖冰 《农产品加工》 2022年第24期117-120,共4页
将成果导向法应用于“农产品加工技术”课程,并在实践过程中突出课程地域化特点,紧密围绕区域产业发展和岗位核心技能,形成了“三特色”和“二主线”的教学模式;经过4年的实践,“农产品加工技术”运用成果导向法建立起一套完整的课程体... 将成果导向法应用于“农产品加工技术”课程,并在实践过程中突出课程地域化特点,紧密围绕区域产业发展和岗位核心技能,形成了“三特色”和“二主线”的教学模式;经过4年的实践,“农产品加工技术”运用成果导向法建立起一套完整的课程体系,在课程的设计中将输入性学习和成果性运用紧密结合;该模式和经验也可广泛推广到其他工科类专业的专业课程当中,建立高职工科专业课程中“学”与“用”融为一体的课程体系。 展开更多
关键词 成果导向法 农产品加工技术 三特色 两主线
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