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真假鱼粉快速简易识别法
被引量:
2
1
作者
孟国良
李凤玲
《上海畜牧兽医通讯》
北大核心
1997年第2期31-31,共1页
关键词
鱼粉
感官检查法
浮沉法
筛选法
呈色反应法
在线阅读
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职称材料
五种饲料原料的真伪鉴别法
2
作者
田兰俊
戚丁鲁
李民
《养殖与饲料》
2004年第1期15-15,共1页
当前,绝大多数养殖户都是自己购买饲料原料配制全价饲料,而市售的饲料原料质量良莠不齐,真假难辨.现就五种常用的饲料原料的真为鉴别介绍如下,仅供参考.
关键词
饲料原料
真伪鉴别法
麸皮
豆粕
鱼粉
骨粉
蛋氨酸
感官检查法
气味
检查法
在线阅读
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职称材料
如何快速识别真假鱼粉?等
3
作者
宁欣
《中国家禽》
北大核心
2005年第11期58-58,共1页
①感官检查法。根据鱼粉成分的形状、结构、颜色、质地、光泽度、透明度、颗粒度等特征进行品质鉴定。标准鱼粉一般为颗粒大小均匀一致,稍显油腻的粉状物,可见到大量疏松粉的鱼肌纤维以及少量的骨刺、鱼鳞、鱼眼等成分;颜色均一,呈...
①感官检查法。根据鱼粉成分的形状、结构、颜色、质地、光泽度、透明度、颗粒度等特征进行品质鉴定。标准鱼粉一般为颗粒大小均匀一致,稍显油腻的粉状物,可见到大量疏松粉的鱼肌纤维以及少量的骨刺、鱼鳞、鱼眼等成分;颜色均一,呈浅黄、黄棕或黄褐色;以手握之有疏松之感,不结块,不发粘,不成团;闻时带有浓郁的烤鱼香味,并略带鱼腥味,但无异味。
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关键词
鱼粉
快速识别
真假
感官检查法
品质鉴定
颗粒大小
光泽度
透明度
颗粒度
粉状物
肌纤维
鱼香味
鱼腥味
成分
颜色
褐色
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职称材料
鱼粉中掺假咋鉴别
4
《河南畜牧兽医(综合版)》
2017年第9期51-51,共1页
①感官检查法:合格的鱼粉颗粒大小一致,肉眼可见大量鱼肌纤维及少量鱼刺、鱼鳞、鱼眼等,颜色呈浅黄色、黄棕色或黄绿色,手握有疏松感,不结块、不发黏。有鱼腥味、无异味。掺假的鱼粉可见形状、颜色不一的杂质,少见或不见鱼肌纤维...
①感官检查法:合格的鱼粉颗粒大小一致,肉眼可见大量鱼肌纤维及少量鱼刺、鱼鳞、鱼眼等,颜色呈浅黄色、黄棕色或黄绿色,手握有疏松感,不结块、不发黏。有鱼腥味、无异味。掺假的鱼粉可见形状、颜色不一的杂质,少见或不见鱼肌纤维、鱼刺、鱼鳞、鱼眼等,成粉状或颗粒过细,易结块,手握结实成团,鱼腥味淡,有异味。
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关键词
鱼粉
掺假
鉴别
颗粒大小
感官检查法
肌纤维
鱼腥味
黄绿色
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职称材料
真假蛋氨酸咋鉴别
5
《河南畜牧兽医(综合版)》
2017年第3期52-52,共1页
市售掺假蛋氨酸常被掺入淀粉、葡萄糖粉、石粉等物质。感官检查法:纯品蛋氨酸为纯白色或略带黄色光泽结晶物,有甜味。掺假的蛋氨酸为灰黄色或灰色,闪光结晶极少,有怪味。溶解法:取250ml烧杯1个,加50ml蒸馏水,再加1g待检蛋氨酸,...
市售掺假蛋氨酸常被掺入淀粉、葡萄糖粉、石粉等物质。感官检查法:纯品蛋氨酸为纯白色或略带黄色光泽结晶物,有甜味。掺假的蛋氨酸为灰黄色或灰色,闪光结晶极少,有怪味。溶解法:取250ml烧杯1个,加50ml蒸馏水,再加1g待检蛋氨酸,轻搅动,伪劣蛋氨酸不溶解,纯品蛋氨酸完全溶解。
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关键词
蛋氨酸
鉴别
感官检查法
溶解法
结晶物
蒸馏水
掺假
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职称材料
题名
真假鱼粉快速简易识别法
被引量:
2
1
作者
孟国良
李凤玲
机构
郑州牧业工程高等专科学校
出处
《上海畜牧兽医通讯》
北大核心
1997年第2期31-31,共1页
关键词
鱼粉
感官检查法
浮沉法
筛选法
呈色反应法
分类号
S816.48 [农业科学—饲料科学]
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职称材料
题名
五种饲料原料的真伪鉴别法
2
作者
田兰俊
戚丁鲁
李民
机构
山东省定陶县畜牧服务中心
出处
《养殖与饲料》
2004年第1期15-15,共1页
文摘
当前,绝大多数养殖户都是自己购买饲料原料配制全价饲料,而市售的饲料原料质量良莠不齐,真假难辨.现就五种常用的饲料原料的真为鉴别介绍如下,仅供参考.
关键词
饲料原料
真伪鉴别法
麸皮
豆粕
鱼粉
骨粉
蛋氨酸
感官检查法
气味
检查法
分类号
S816 [农业科学—饲料科学]
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职称材料
题名
如何快速识别真假鱼粉?等
3
作者
宁欣
出处
《中国家禽》
北大核心
2005年第11期58-58,共1页
文摘
①感官检查法。根据鱼粉成分的形状、结构、颜色、质地、光泽度、透明度、颗粒度等特征进行品质鉴定。标准鱼粉一般为颗粒大小均匀一致,稍显油腻的粉状物,可见到大量疏松粉的鱼肌纤维以及少量的骨刺、鱼鳞、鱼眼等成分;颜色均一,呈浅黄、黄棕或黄褐色;以手握之有疏松之感,不结块,不发粘,不成团;闻时带有浓郁的烤鱼香味,并略带鱼腥味,但无异味。
关键词
鱼粉
快速识别
真假
感官检查法
品质鉴定
颗粒大小
光泽度
透明度
颗粒度
粉状物
肌纤维
鱼香味
鱼腥味
成分
颜色
褐色
分类号
S816.48 [农业科学—饲料科学]
TP391.41 [自动化与计算机技术—计算机应用技术]
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职称材料
题名
鱼粉中掺假咋鉴别
4
出处
《河南畜牧兽医(综合版)》
2017年第9期51-51,共1页
文摘
①感官检查法:合格的鱼粉颗粒大小一致,肉眼可见大量鱼肌纤维及少量鱼刺、鱼鳞、鱼眼等,颜色呈浅黄色、黄棕色或黄绿色,手握有疏松感,不结块、不发黏。有鱼腥味、无异味。掺假的鱼粉可见形状、颜色不一的杂质,少见或不见鱼肌纤维、鱼刺、鱼鳞、鱼眼等,成粉状或颗粒过细,易结块,手握结实成团,鱼腥味淡,有异味。
关键词
鱼粉
掺假
鉴别
颗粒大小
感官检查法
肌纤维
鱼腥味
黄绿色
分类号
S816.48 [农业科学—饲料科学]
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职称材料
题名
真假蛋氨酸咋鉴别
5
出处
《河南畜牧兽医(综合版)》
2017年第3期52-52,共1页
文摘
市售掺假蛋氨酸常被掺入淀粉、葡萄糖粉、石粉等物质。感官检查法:纯品蛋氨酸为纯白色或略带黄色光泽结晶物,有甜味。掺假的蛋氨酸为灰黄色或灰色,闪光结晶极少,有怪味。溶解法:取250ml烧杯1个,加50ml蒸馏水,再加1g待检蛋氨酸,轻搅动,伪劣蛋氨酸不溶解,纯品蛋氨酸完全溶解。
关键词
蛋氨酸
鉴别
感官检查法
溶解法
结晶物
蒸馏水
掺假
分类号
S831.5 [农业科学—畜牧学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
真假鱼粉快速简易识别法
孟国良
李凤玲
《上海畜牧兽医通讯》
北大核心
1997
2
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职称材料
2
五种饲料原料的真伪鉴别法
田兰俊
戚丁鲁
李民
《养殖与饲料》
2004
0
在线阅读
下载PDF
职称材料
3
如何快速识别真假鱼粉?等
宁欣
《中国家禽》
北大核心
2005
0
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职称材料
4
鱼粉中掺假咋鉴别
《河南畜牧兽医(综合版)》
2017
0
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职称材料
5
真假蛋氨酸咋鉴别
《河南畜牧兽医(综合版)》
2017
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职称材料
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