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题名烟支结构参数对中支外加热卷烟感官体验指标的影响
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作者
齐延鹏
肖克毅
孙兰茜
舒娟
罗佳
周浩
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机构
重庆中烟工业有限责任公司技术中心
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出处
《中南农业科技》
2025年第4期58-61,76,共5页
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基金
重庆中烟工业有限责任公司2022年度科技项目(GY202205)。
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文摘
为研究中支加热烟支关键结构参数纸管段长度(A)、中空段长度(B)、醋纤段长度(C)和打孔位置(D)对烟气温度、逐口吸阻、烟雾浓度感官体验指标的影响,采用L9(34)正交试验设计并制备9种烟支样品。结果表明,(1)纸管段长度(A)、中空段长度(B)是影响加热卷烟感官体验指标的关键结构参数。(2)首口烟气温度与逐口平均温度表现出强相关性,更适于评价烟气温度,基于首口烟气温度影响排序为A>B>D>C,最优组合为A3B2C2D3。(3)影响逐口吸阻稳定性因素排序为B>C>D>A,最优组合为A1B3C3D3;影响烟雾浓度因素排序为A>D>C>B,烟雾口数的最优组合为A2B2C2D3。(4)综合烟支结构关键参数对烟气感官体验重要指标的影响选择了2组最优参数组合,其中A2B3C3D3的组合烟雾口数更好,而采用A3B3C3D3组合烟气温度更低。
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关键词
中支外加热卷烟
结构参数
正交试验设计
感官体验指标
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分类号
TS411
[农业科学—烟草工业]
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