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马尾松花粉中总黄酮类物质提取条件的研究被引量：12: 1; 作者李雪梅陈辉 +1 位作者李书国曹雅虹《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2011年第9期264-266,共3页; 采用溶剂浸提法从马尾松花粉中提取总黄酮类物质。通过单因素实验对影响马尾松花粉黄酮类物质提取率的因素进行了研究,并通过正交实验设计对其提取工艺进行了优化。结果表明,脱脂处理对总黄酮类物质的提取率没有明显影响;乙醇是马尾松... 展开更多; 关键词总黄酮类物质马尾松花粉提取; 在线阅读下载PDF 职称材料

超声波辅助提取雀舌草中黄酮类物质工艺研究被引量：1: 2; 作者阙斐《现代农业科技》 2017年第19期256-257,259,共3页; 以雀舌草为原料、黄酮类物质提取率为指标,通过单因素试验和正交试验确定了超声波辅助提取雀舌草黄酮类物质的最佳工艺条件。结果表明,雀舌草黄酮类物质的最佳提取工艺条件为超声功率225 W、乙醇浓度70%、料液比1∶40、超声提取时间25 ... 展开更多; 关键词雀舌草总黄酮类物质超声波辅助提取法; 在线阅读下载PDF 职称材料

微波萃取蒲公英中总黄酮工艺的优化被引量：9: 3; 作者杨兵余明 +3 位作者吴晓蕾纪鑫成佳蕾刘文莉《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2011年第8期4560-4561,4659,共3页; [目的]获得微波萃取蒲公英中总黄酮类物质的最优条件。[方法]比较了微波萃取、索氏提取和超声波提取3种方法对蒲公英中总黄酮类物质的提取效率;通过单因素试验和正交试验优化了微波萃取工艺。[结果]微波萃取蒲公英中总黄酮类物质的最优... 展开更多; 关键词蒲公英总黄酮类物质微波萃取法正交试验; 在线阅读下载PDF 职称材料

不同处理工艺对玫瑰花中抗氧化物质含量及抗氧化活性的影响被引量：2: 4; 作者魏旭王芳 +3 位作者韩文玉王元秀昌鲁王哲《食品安全质量检测学报》 CAS 2024年第12期66-73,共8页; 目的研究不同处理工艺对平阴玫瑰中总黄酮、芦丁、总多酚含量及抗氧化活性的影响。方法对干花直接提取、干花超微粉碎提取以及鲜花冷冻干燥提取3种不同处理工艺的平阴玫瑰进行水提,采用分光光度法测定水提液中总黄酮、总多酚的含量,高... 展开更多; 关键词玫瑰花总黄酮类物质总多酚类物质芦丁抗氧化活性; 在线阅读下载PDF 职称材料

番茄有效成分含量测定及其综合利用产业化构想被引量：9: 5; 作者赵海清窦君阿吉艾克拜尔.艾萨《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2010年第29期16186-16187,共2页; 番茄叶、茎、主干、根等部位中含有很多抗氧化成分,以前都废弃。经研究发现,在番茄结果及果实成熟采摘后,番茄叶、茎、主干、根等不同部位中维生素C、总黄酮类物质含量仍很高。因此,可以从这些部分中提取维生素C和总黄酮类物质,为所有... 展开更多; 关键词番茄维生素C 总黄酮类物质抗氧化产业化; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名马尾松花粉中总黄酮类物质提取条件的研究被引量：12: 1; 作者李雪梅陈辉李书国曹雅虹; 机构河北科技大学; 出处《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2011年第9期264-266,共3页; 文摘采用溶剂浸提法从马尾松花粉中提取总黄酮类物质。通过单因素实验对影响马尾松花粉黄酮类物质提取率的因素进行了研究,并通过正交实验设计对其提取工艺进行了优化。结果表明,脱脂处理对总黄酮类物质的提取率没有明显影响;乙醇是马尾松花粉总黄酮类物质的最适提取剂,其最佳提取条件为乙醇浓度95%,料液比为1:25,温度为70℃,在此条件下,总黄酮类物质的提取率为13.52mg/g。; 关键词总黄酮类物质马尾松花粉提取; Keywords total flavonoids pinus pollen extraction; 分类号 TS201.2 [轻工技术与工程—食品科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名超声波辅助提取雀舌草中黄酮类物质工艺研究被引量：1: 2; 作者阙斐; 机构浙江经贸职业技术学院应用工程系; 出处《现代农业科技》 2017年第19期256-257,259,共3页; 文摘以雀舌草为原料、黄酮类物质提取率为指标,通过单因素试验和正交试验确定了超声波辅助提取雀舌草黄酮类物质的最佳工艺条件。结果表明,雀舌草黄酮类物质的最佳提取工艺条件为超声功率225 W、乙醇浓度70%、料液比1∶40、超声提取时间25 min。在此条件下,黄酮类化合物的提取得率可达1.91%。; 关键词雀舌草总黄酮类物质超声波辅助提取法; Keywords Stellaria alsine total flavonoids ultrasonic assisted extraction method; 分类号 TS255.1 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名微波萃取蒲公英中总黄酮工艺的优化被引量：9: 3; 作者杨兵余明吴晓蕾纪鑫成佳蕾刘文莉; 机构台州学院; 出处《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2011年第8期4560-4561,4659,共3页; 基金台州市科技计划项目(05KY044) 农业部面源污染控制技术重点开放实验室资助项目(KLNSPC2010A05) 2009年浙江省大学生科技创新活动计划(新苗人才计划)资助项目(2009R428013); 文摘 [目的]获得微波萃取蒲公英中总黄酮类物质的最优条件。[方法]比较了微波萃取、索氏提取和超声波提取3种方法对蒲公英中总黄酮类物质的提取效率;通过单因素试验和正交试验优化了微波萃取工艺。[结果]微波萃取蒲公英中总黄酮类物质的最优条件:微波温度为70℃,乙醇浓度为70%,加热时间为5 min。[结论]该研究为蒲公英中总黄酮的萃取提供了一种快速有效的方法。; 关键词蒲公英总黄酮类物质微波萃取法正交试验; Keywords HERBA TARAXACI Total flavonoids Microwave-assisted extraction Orthogonal test; 分类号 S567 [农业科学—中草药栽培]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名不同处理工艺对玫瑰花中抗氧化物质含量及抗氧化活性的影响被引量：2: 4; 作者魏旭王芳韩文玉王元秀昌鲁王哲; 机构济南大学生物科学与技术学院山东华玫生物科技有限公司; 出处《食品安全质量检测学报》 CAS 2024年第12期66-73,共8页; 基金山东省重点研发计划项目(2018YYSP028)。; 文摘目的研究不同处理工艺对平阴玫瑰中总黄酮、芦丁、总多酚含量及抗氧化活性的影响。方法对干花直接提取、干花超微粉碎提取以及鲜花冷冻干燥提取3种不同处理工艺的平阴玫瑰进行水提,采用分光光度法测定水提液中总黄酮、总多酚的含量,高效液相色谱法测定水提液中芦丁含量,并对3种不同处理工艺的水提液进行1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl,DPPH)自由基清除、羟自由基清除以及超氧阴离子清除能力的研究。结果3种不同工艺处理的玫瑰花总黄酮含量、芦丁含量、总多酚含量及抗氧化活性均为:鲜花冷冻干燥>干花超微粉碎>干花直接提取。结论经冷冻干燥处理后的平阴玫瑰抗氧化性物质含量及抗氧化活性均有升高,为玫瑰花抗氧化应用提供依据。; 关键词玫瑰花总黄酮类物质总多酚类物质芦丁抗氧化活性; Keywords Rosa rugosa total flavonoids total polyphenols rutin antioxidant activity; 分类号 TS205 [轻工技术与工程—食品科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名番茄有效成分含量测定及其综合利用产业化构想被引量：9: 5; 作者赵海清窦君阿吉艾克拜尔.艾萨; 机构中国科学院新疆理化技术研究所新疆植物资源化学重点实验室; 出处《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2010年第29期16186-16187,共2页; 文摘番茄叶、茎、主干、根等部位中含有很多抗氧化成分,以前都废弃。经研究发现,在番茄结果及果实成熟采摘后,番茄叶、茎、主干、根等不同部位中维生素C、总黄酮类物质含量仍很高。因此,可以从这些部分中提取维生素C和总黄酮类物质,为所有食品、医药提供辅助剂,从而使其被有效开发和利用,变废为宝,实现产业化。; 关键词番茄维生素C 总黄酮类物质抗氧化产业化; Keywords Tomato Vitamin C Total flavonoids Anti-oxidation Industrialization; 分类号 S641.2 [农业科学—蔬菜学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	马尾松花粉中总黄酮类物质提取条件的研究	李雪梅陈辉李书国曹雅虹	《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心	2011	12	在线阅读下载PDF 职称材料
2	超声波辅助提取雀舌草中黄酮类物质工艺研究	阙斐	《现代农业科技》	2017	1	在线阅读下载PDF 职称材料
3	微波萃取蒲公英中总黄酮工艺的优化	杨兵余明吴晓蕾纪鑫成佳蕾刘文莉	《安徽农业科学》 CAS 北大核心	2011	9	在线阅读下载PDF 职称材料
4	不同处理工艺对玫瑰花中抗氧化物质含量及抗氧化活性的影响	魏旭王芳韩文玉王元秀昌鲁王哲	《食品安全质量检测学报》 CAS	2024	2	在线阅读下载PDF 职称材料
5	番茄有效成分含量测定及其综合利用产业化构想	赵海清窦君阿吉艾克拜尔.艾萨	《安徽农业科学》 CAS 北大核心	2010	9	在线阅读下载PDF 职称材料