期刊导航
期刊开放获取
上海教育软件发展有限公..
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
共找到
3
篇文章
<
1
>
每页显示
20
50
100
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
显示方式：
文摘
详细
列表
相关度排序
被引量排序
时效性排序
光质和光周期对大豆芽苗菜生长及总酚类物质含量的影响
被引量：
20
1
作者
齐学会
张晓燕
+1 位作者
鲁燕舞
崔瑾
《中国蔬菜》
北大核心
2014年第7期29-34,共6页
采用发光二极管(light emitting diode,LED)精确调制光谱能量分布,研究不同光质和光周期对大豆芽苗菜生长、总酚类物质含量及DPPH自由基清除能力的影响。光质试验结果表明:紫外光(UV-B)处理显著降低了大豆芽苗菜下胚轴长及可食率,且有...
采用发光二极管(light emitting diode,LED)精确调制光谱能量分布,研究不同光质和光周期对大豆芽苗菜生长、总酚类物质含量及DPPH自由基清除能力的影响。光质试验结果表明:紫外光(UV-B)处理显著降低了大豆芽苗菜下胚轴长及可食率,且有利于植株水分积累;各光质处理均显著提高了下胚轴中总酚类物质含量,其中UV-B处理含量最高,显著高于黑暗培养和其他光质处理;UV-B处理子叶和下胚轴中DPPH自由基清除能力最强,均显著高于黑暗培养。光周期试验结果表明:UV-B8h·d-1处理大豆芽苗菜根长最长,下胚轴长最短;UV-B8h·d-1和12h·d-1处理下胚轴中总酚物质含量和DPPH自由基清除能力且均显著高于黑暗培养和其他光处理,其中8h·d-1光周期处理比12h·d-1效果更好。总体而言,8h·d-1的UV-B处理最有利于大豆芽苗菜下胚轴中总酚类物质积累和DPPH自由基清除能力的提高。
展开更多
关键词
光质
光周期
大豆
芽苗菜
生长
总酚类物质
在线阅读
下载PDF
职称材料
桑椹成熟过程中酚类物质、总黄酮及花色苷含量的动态变化
被引量：
19
2
作者
王振江
罗国庆
+4 位作者
唐翠明
吴福泉
吴剑安
肖更生
廖森泰
《热带作物学报》
CSCD
2011年第9期1658-1660,共3页
以新选育的鲜食用果桑品种‘粤椹28’和全国种植面积较大的果桑品种‘粤椹大10’和‘塘10’为试材,研究不同发育时期桑椹果实中总酚类物质、总黄酮及花色苷的动态变化规律。结果表明:幼果期桑椹中含有较高含量的总酚类物质和总黄酮类物...
以新选育的鲜食用果桑品种‘粤椹28’和全国种植面积较大的果桑品种‘粤椹大10’和‘塘10’为试材,研究不同发育时期桑椹果实中总酚类物质、总黄酮及花色苷的动态变化规律。结果表明:幼果期桑椹中含有较高含量的总酚类物质和总黄酮类物质,随着果实的成熟,合成速率逐渐减慢,全红期后又开始大量积累;花色苷从白熟期后开始合成,随着成熟度的增加,花色苷的合成速率加快,桑椹中的花色苷主要在全红期到紫黑期发育阶段合成,到紫黑期含量达到最大值;紫黑期‘粤椹28’桑椹中总酚类物质、总黄酮类物质及花色苷含量均高于‘粤椹大10’和‘塘10’。
展开更多
关键词
桑椹
成熟过程
总酚类物质
总
黄酮
花色苷
在线阅读
下载PDF
职称材料
桑椹成熟过程中酚类物质及总黄酮含量的动态变化
被引量：
11
3
作者
黄金枝
朱敏婕
+2 位作者
俞燕芳
邓真华
杜贤明
《蚕桑茶叶通讯》
2017年第5期1-4,共4页
以果桑品种大十为实验材料,研究不同发育时期桑椹中总酚类物质、总黄酮及多酚单体的动态变化规律。结果表明:幼果期桑椹中含有较高的总酚类物质和总黄酮物质,随着果实的成熟,合成速率逐渐减慢,全红期又开始大量积累。多酚单体在半粉期...
以果桑品种大十为实验材料,研究不同发育时期桑椹中总酚类物质、总黄酮及多酚单体的动态变化规律。结果表明:幼果期桑椹中含有较高的总酚类物质和总黄酮物质,随着果实的成熟,合成速率逐渐减慢,全红期又开始大量积累。多酚单体在半粉期含量最高。桑椹成熟过程中半粉期的总黄酮物质、绿原酸、芦丁、槲皮素和龙胆酸含量都是最高的,可以作为一个特殊时期深入研究。
展开更多
关键词
桑椹
总酚类物质
总
黄酮
多
酚
单体
在线阅读
下载PDF
职称材料
题名
光质和光周期对大豆芽苗菜生长及总酚类物质含量的影响
被引量：
20
1
作者
齐学会
张晓燕
鲁燕舞
崔瑾
机构
南京农业大学生命科学学院
出处
《中国蔬菜》
北大核心
2014年第7期29-34,共6页
基金
国家自然科学基金项目(31171998)
国家基础科学人才培养基金项目(J1310015)
文摘
采用发光二极管(light emitting diode,LED)精确调制光谱能量分布,研究不同光质和光周期对大豆芽苗菜生长、总酚类物质含量及DPPH自由基清除能力的影响。光质试验结果表明:紫外光(UV-B)处理显著降低了大豆芽苗菜下胚轴长及可食率,且有利于植株水分积累;各光质处理均显著提高了下胚轴中总酚类物质含量,其中UV-B处理含量最高,显著高于黑暗培养和其他光质处理;UV-B处理子叶和下胚轴中DPPH自由基清除能力最强,均显著高于黑暗培养。光周期试验结果表明:UV-B8h·d-1处理大豆芽苗菜根长最长,下胚轴长最短;UV-B8h·d-1和12h·d-1处理下胚轴中总酚物质含量和DPPH自由基清除能力且均显著高于黑暗培养和其他光处理,其中8h·d-1光周期处理比12h·d-1效果更好。总体而言,8h·d-1的UV-B处理最有利于大豆芽苗菜下胚轴中总酚类物质积累和DPPH自由基清除能力的提高。
关键词
光质
光周期
大豆
芽苗菜
生长
总酚类物质
Keywords
Lightquality
Photoperiod
Soybean
Sprout
Growth
Totalphenolics
分类号
S649 [农业科学—蔬菜学]
在线阅读
下载PDF
职称材料
题名
桑椹成熟过程中酚类物质、总黄酮及花色苷含量的动态变化
被引量：
19
2
作者
王振江
罗国庆
唐翠明
吴福泉
吴剑安
肖更生
廖森泰
机构
广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所
出处
《热带作物学报》
CSCD
2011年第9期1658-1660,共3页
基金
现代农业产业技术体系建设专项(蚕桑)
广东省自然科学基金研究团队项目(No.9351064001000002)
广东省科技基础条件建设项目(No.2010B060200033)
文摘
以新选育的鲜食用果桑品种‘粤椹28’和全国种植面积较大的果桑品种‘粤椹大10’和‘塘10’为试材,研究不同发育时期桑椹果实中总酚类物质、总黄酮及花色苷的动态变化规律。结果表明:幼果期桑椹中含有较高含量的总酚类物质和总黄酮类物质,随着果实的成熟,合成速率逐渐减慢,全红期后又开始大量积累;花色苷从白熟期后开始合成,随着成熟度的增加,花色苷的合成速率加快,桑椹中的花色苷主要在全红期到紫黑期发育阶段合成,到紫黑期含量达到最大值;紫黑期‘粤椹28’桑椹中总酚类物质、总黄酮类物质及花色苷含量均高于‘粤椹大10’和‘塘10’。
关键词
桑椹
成熟过程
总酚类物质
总
黄酮
花色苷
Keywords
Mulberry
Maturation
Phenolic
Flavonoids
Anthocyanins
分类号
S888.3 [农业科学—特种经济动物饲养]
在线阅读
下载PDF
职称材料
题名
桑椹成熟过程中酚类物质及总黄酮含量的动态变化
被引量：
11
3
作者
黄金枝
朱敏婕
俞燕芳
邓真华
杜贤明
机构
江西省蚕桑茶叶研究所
出处
《蚕桑茶叶通讯》
2017年第5期1-4,共4页
基金
现代农业产业技术体系蚕桑专项(CARS-18-05B)
文摘
以果桑品种大十为实验材料,研究不同发育时期桑椹中总酚类物质、总黄酮及多酚单体的动态变化规律。结果表明:幼果期桑椹中含有较高的总酚类物质和总黄酮物质,随着果实的成熟,合成速率逐渐减慢,全红期又开始大量积累。多酚单体在半粉期含量最高。桑椹成熟过程中半粉期的总黄酮物质、绿原酸、芦丁、槲皮素和龙胆酸含量都是最高的,可以作为一个特殊时期深入研究。
关键词
桑椹
总酚类物质
总
黄酮
多
酚
单体
分类号
S663.9 [农业科学—果树学]
在线阅读
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
光质和光周期对大豆芽苗菜生长及总酚类物质含量的影响
齐学会
张晓燕
鲁燕舞
崔瑾
《中国蔬菜》
北大核心
2014
20
在线阅读
下载PDF
职称材料
2
桑椹成熟过程中酚类物质、总黄酮及花色苷含量的动态变化
王振江
罗国庆
唐翠明
吴福泉
吴剑安
肖更生
廖森泰
《热带作物学报》
CSCD
2011
19
在线阅读
下载PDF
职称材料
3
桑椹成熟过程中酚类物质及总黄酮含量的动态变化
黄金枝
朱敏婕
俞燕芳
邓真华
杜贤明
《蚕桑茶叶通讯》
2017
11
在线阅读
下载PDF
职称材料
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
上一页
1
下一页
到第
页
确定
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部
