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沙门氏菌检测方法研究进展
被引量:
6
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作者
饶正华
《饲料研究》
CAS
2002年第10期15-17,共3页
畜禽饲用含有沙门氏菌的饲料,如果菌量达到一定数目,就可引起疾病或带菌,因此准确、快速地检测饲料中的沙门氏菌,对于防止畜禽和人类沙门氏菌污染具有十分重要的意义。传统沙门氏菌检测方法,由于其检测周期长、漏检率高、程序复杂、所...
畜禽饲用含有沙门氏菌的饲料,如果菌量达到一定数目,就可引起疾病或带菌,因此准确、快速地检测饲料中的沙门氏菌,对于防止畜禽和人类沙门氏菌污染具有十分重要的意义。传统沙门氏菌检测方法,由于其检测周期长、漏检率高、程序复杂、所需试剂繁多等缺点已远远不能满足现代检测要求。随着现代科学技术的不断发展,特别是免疫学、生物化学、分子生物学的不断发展。
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关键词
快速酶触反应
免疫学方法
PCR技术
核酸探针
饲料检验
沙门氏菌
检测方法
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题名
沙门氏菌检测方法研究进展
被引量:
6
1
作者
饶正华
机构
国家饲料质量监督检验中心
出处
《饲料研究》
CAS
2002年第10期15-17,共3页
文摘
畜禽饲用含有沙门氏菌的饲料,如果菌量达到一定数目,就可引起疾病或带菌,因此准确、快速地检测饲料中的沙门氏菌,对于防止畜禽和人类沙门氏菌污染具有十分重要的意义。传统沙门氏菌检测方法,由于其检测周期长、漏检率高、程序复杂、所需试剂繁多等缺点已远远不能满足现代检测要求。随着现代科学技术的不断发展,特别是免疫学、生物化学、分子生物学的不断发展。
关键词
快速酶触反应
免疫学方法
PCR技术
核酸探针
饲料检验
沙门氏菌
检测方法
分类号
S816.17 [农业科学—饲料科学]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
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1
沙门氏菌检测方法研究进展
饶正华
《饲料研究》
CAS
2002
6
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