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2种洋葱中微量元素铁·锰与铜含量的测定
被引量：
1
1
作者
喻菊洪
陈小芳
+2 位作者
段玲利
郭茂霞
李华兰
《园艺与种苗》
CAS
2014年第9期30-32,共3页
[目的]测定2种洋葱中Fe、Mn、Cu微量元素的含量。[方法]采用硝酸和高氯酸（4＋1）分解样品，火焰原子吸收光谱法测定，分析2种洋葱中Fe、Mn、Cu微量元素的含量。[结果]洋葱中3种微量元素含量存在明显差别，其中，紫皮洋葱中元素含量大...
[目的]测定2种洋葱中Fe、Mn、Cu微量元素的含量。[方法]采用硝酸和高氯酸（4＋1）分解样品，火焰原子吸收光谱法测定，分析2种洋葱中Fe、Mn、Cu微量元素的含量。[结果]洋葱中3种微量元素含量存在明显差别，其中，紫皮洋葱中元素含量大小排序为：Fe〉Mn〉Cu，黄皮洋葱中元素含量大小排序为Fe〉Cu〉Mn，紫皮洋葱中Fe的含量大于黄皮洋葱，紫皮洋葱中Mn、Cu的含量均小于黄皮洋葱，回收率在94.8%～110.0%，RSD〈1.7%。[结论]紫皮洋葱、黄皮洋葱中3种微量元素含量差异为微量元素缺乏症患者进行食疗提供了一定的数据参考。
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关键词
原子吸收光谱法
紫皮洋葱
黄皮洋葱
微量元素含量测定
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职称材料
题名
2种洋葱中微量元素铁·锰与铜含量的测定
被引量：
1
1
作者
喻菊洪
陈小芳
段玲利
郭茂霞
李华兰
机构
绵阳师范学院化学与化学工程学院
出处
《园艺与种苗》
CAS
2014年第9期30-32,共3页
文摘
[目的]测定2种洋葱中Fe、Mn、Cu微量元素的含量。[方法]采用硝酸和高氯酸（4＋1）分解样品，火焰原子吸收光谱法测定，分析2种洋葱中Fe、Mn、Cu微量元素的含量。[结果]洋葱中3种微量元素含量存在明显差别，其中，紫皮洋葱中元素含量大小排序为：Fe〉Mn〉Cu，黄皮洋葱中元素含量大小排序为Fe〉Cu〉Mn，紫皮洋葱中Fe的含量大于黄皮洋葱，紫皮洋葱中Mn、Cu的含量均小于黄皮洋葱，回收率在94.8%～110.0%，RSD〈1.7%。[结论]紫皮洋葱、黄皮洋葱中3种微量元素含量差异为微量元素缺乏症患者进行食疗提供了一定的数据参考。
关键词
原子吸收光谱法
紫皮洋葱
黄皮洋葱
微量元素含量测定
Keywords
Atomic absorption spectrometry
Purple onion
Yellow onion
Determination of trace elements
分类号
O657.31 [理学—分析化学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
2种洋葱中微量元素铁·锰与铜含量的测定
喻菊洪
陈小芳
段玲利
郭茂霞
李华兰
《园艺与种苗》
CAS
2014
1
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