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题名共轭亚油酸的生理功能及微生物合成研究进展
被引量：9
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作者
任仲丽
徐尔尼
刘薇
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机构
南昌大学食品科学教育部重点实验室
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出处
《中国酿造》
CAS
北大核心
2008年第8期4-8,共5页
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文摘
共轭亚油酸(CLA)是亚油酸一系列构象和位置异构体的总称,反刍动物的食品是CLA最主要的天然来源。国内外研究表明,CLA具有抗癌、降低胆固醇、增强机体免疫力等多种生理功能。文中论述了CLA的发现、结构、生理功能、可转化形成CLA的微生物种类、转化机制以及CLA的纯化和检测技术。
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关键词
共轭亚油酸
生理功能
微生物的合成
纯化
检测
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Keywords
conjugated linoleic acid
physiological function
microbial synthesis
purification
detection.
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分类号
O623.612
[理学—有机化学]
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题名不同日粮氮水平与驱原虫对山羊氮代谢的影响
被引量：3
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作者
樊艳华
孙海洲
桑丹
李胜利
凌树礼
任晓萍
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机构
内蒙古农业大学动物科学学院
内蒙古自治区农牧业科学院动物营养与饲料研究所
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出处
《中国草食动物科学》
CAS
2014年第S1期217-221,共5页
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基金
国家自然科学基金(31260563)
国家公益性行业(农业)科研专项(201303059)
+2 种基金
国家公益性行业(农业)科研(201303062)
内蒙古农牧业科技创新基金项目(2013CXJJM05)
国家绒毛用羊产业技术体系建设(CARS-40-12)
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文摘
试验旨在探讨不同日粮氮水平和部分驱原虫对山羊氮代谢的影响,以达到提高氮利用率,减少环境污染和饲料资源的浪费。试验选用12只体况良好、体重43.83 kg±2.95k g,装有永久性瘤胃瘘管的内蒙古白绒山羊半同胞羯羊,按体重随机分为低氮(7.5%)、中氮(10.5%)、高氮(13.5%)和高氮驱原虫4组。用丝兰皂甙作为驱原虫剂。通过常规试验方法分析测定粪尿血液等生化指标,并通过全收尿法和尿嘌呤衍生物法估测微生物蛋白质的合成量。结果表明:1添加丝兰皂甙后,瘤胃驱除原达80%;2中氮和低氮组与高氮组相比,氨氮(NH3-N)、乙酸、丙酸和丁酸浓度显著降低(P<0.05),摄入氮、尿氮和尿中尿素氮(UUN)显著降低(P<0.05);3低氮组与中氮组相比,丁酸显著降低(P<0.05),干物质采食量(DMI)、摄入氮、总排泄氮、沉积氮、UUN、血浆尿素氮(PUN)均显著降低(P<0.05);4高氮驱原虫组的NH3-N显著高于低氮和中氮组,但显著低于高氮组,乙酸和丙酸浓度显著高于其他组(P<0.05),尿氮和摄入氮显著低于高氮组,沉积氮显著高于低氮组,但与其他组无显著差异,UUN显著低于中氮和高氮组;5中氮组和高氮驱原虫组与其他组相比,沉积氮占总摄入氮的比例显著增加(P<0.05);6随着日粮氮水平的增加,尿囊素、总嘌呤衍生物(PD)和微生物蛋白质的合成量显著增加(P<0.05),高氮驱原虫组显著高于其他3组(P<0.05)。
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关键词
日粮氮水平
微生物蛋白质的合成
氮利用率
尿嘌呤衍生物法
部分驱原虫
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分类号
S827.5
[农业科学—畜牧学]
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