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食品安全微生物检验技术课程面临的问题与教学对策 |
张小华
陈岑
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《食品与机械》
CSCD
北大核心
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2024 |
1
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“能力本位”教学理念在高职教育中的应用——以“食品微生物检验技术”课程为例 |
李殿鑫
戴远威
杨承鸿
刘智钧
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《农产品加工》
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2019 |
3
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3
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食品微生物检验技术“教、学、做”一体化教学模式探索 |
周志强
曹乐民
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《河南农业》
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2014 |
5
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4
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成果导向教学模式下课程思政、1+X证书融合及探索——以食品微生物检验技术为例 |
孙璐璐
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《畜牧兽医科技信息》
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2022 |
1
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5
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基于OBE理念的“食品微生物检验技术”课程教学改革初探 |
赵江林
王金秋
王新慧
万萍
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《农产品加工》
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2018 |
12
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食品微生物检验技术课程思政教学探索 |
张宁
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《河南农业》
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2022 |
5
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职业院校食品微生物检验技术教学改革 |
谢鹏
崔胜文
王慧娟
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《农产品加工》
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2016 |
2
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8
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翻转课堂结合学生小讲课在临床微生物学检验技术实习教学中的探索 |
陈丽华
宋明胜
漆涌
许欢
曹晶莹
伍勇
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《微生物学杂志》
CAS
CSCD
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2021 |
21
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基于信息化的高职“食品微生物检测技术”实训课程改革探索 |
秦微微
谢庆辉
吕明
王丽娜
徐丹鸿
冯小阳
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《黑龙江生态工程职业学院学报》
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2019 |
6
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案例教学法在本科生“食品微生物”实验课程中的应用 |
韩志萍
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《农产品加工》
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2023 |
1
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