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国标TTC法与AOAC纸片法检测乳中-β内酰胺类抗生素残留对比研究
被引量：
9
1
作者
李延华
张兰威
王伟君
《中国乳品工业》
CAS
北大核心
2006年第5期57-59,共3页
对乳中抗生素残留的两种微生物检测法进行了比较,确定2种标准方法对6种广谱-β内酰胺类抗生素的检测限,同时指出国标TTC法在检测灵敏度方面的缺陷。建议乳中抗生素残留检测过程中,采用特异性与灵敏度高、经济简便、检测限达到MRLS规定的...
对乳中抗生素残留的两种微生物检测法进行了比较,确定2种标准方法对6种广谱-β内酰胺类抗生素的检测限,同时指出国标TTC法在检测灵敏度方面的缺陷。建议乳中抗生素残留检测过程中,采用特异性与灵敏度高、经济简便、检测限达到MRLS规定的AOAC纸片法作为国标TTC检测法的补充。
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关键词
微生物标准法
Β-内酰胺类抗生素
检测
乳
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职称材料
题名
国标TTC法与AOAC纸片法检测乳中-β内酰胺类抗生素残留对比研究
被引量：
9
1
作者
李延华
张兰威
王伟君
机构
东北农业大学食品学院
哈尔滨工业大学食品科学与工程学院
出处
《中国乳品工业》
CAS
北大核心
2006年第5期57-59,共3页
文摘
对乳中抗生素残留的两种微生物检测法进行了比较,确定2种标准方法对6种广谱-β内酰胺类抗生素的检测限,同时指出国标TTC法在检测灵敏度方面的缺陷。建议乳中抗生素残留检测过程中,采用特异性与灵敏度高、经济简便、检测限达到MRLS规定的AOAC纸片法作为国标TTC检测法的补充。
关键词
微生物标准法
Β-内酰胺类抗生素
检测
乳
Keywords
microbial standard
β-lactam antibiotics
detection
raw milk
分类号
TS252.7 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
国标TTC法与AOAC纸片法检测乳中-β内酰胺类抗生素残留对比研究
李延华
张兰威
王伟君
《中国乳品工业》
CAS
北大核心
2006
9
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