低温贮藏罗非鱼微生物学质量变化特性和保藏期 被引量：28

1

作者 许钟 杨宪时 肖琳琳 《中国海洋大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2005年第4期621-625,共5页

进行了罗非鱼在0,5,10,15℃贮藏过程中的微生物学质量变化特性和高品质期、货架期的研究,并对其特定腐败菌假单胞菌、细菌总数、VBN与感官评价的一致程度进行了探讨。结果表明,罗非鱼在0～15℃温度区域是淡水鱼中鲜度下降慢的鱼种,在0,5... 进行了罗非鱼在0,5,10,15℃贮藏过程中的微生物学质量变化特性和高品质期、货架期的研究,并对其特定腐败菌假单胞菌、细菌总数、VBN与感官评价的一致程度进行了探讨。结果表明,罗非鱼在0～15℃温度区域是淡水鱼中鲜度下降慢的鱼种,在0,5,10,15℃贮藏中,罗非鱼的高品质期分别为11,6,3和1.5d,货架期分别为20,9.5,5和2.5d。高品质期和货架期终点的假单胞菌数平均为(6.27±0.23)Log10cfu·g-1和(7.70±0.11)Log10cfu·g-1,显示了假单胞菌计数与罗非鱼的感官鲜度及保藏期具有较可靠的一致性。高品质期和货架期终点的细菌总数平均为(6.84±0.60)Log10cfu·g-1和(8.08±0.41)Log10cfu·g-1,VBN值平均为(11.8±1.38)mg·100-1·g-1和(20.1±1.66)mg·100-1·g-1,均无显著差异(P>0.05),表明细菌总数和VBN作为罗非鱼低温贮藏的鲜度指标与感官鲜度评价有较好的一致性。 展开更多

关键词 罗非鱼 低温贮藏 假单胞菌 微生物学质量 高品质期 货架期

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SPF鸡微生物学质量控制方法探讨 被引量：2

2

作者 夏长友 魏炳泉 张玲 《畜牧兽医科技信息》 2005年第12期41-42,共2页

关键词 SPF鸡 微生物学质量控制 疫病监测 采血方法 血清学监测

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水产品深加工需要微生物学安全质量保障集成技术(上) 被引量：1

3

作者 许钟 肖琳琳 杨宪时 《科学养鱼》 2004年第6期63-64,共2页

关键词 中国 水产品深加工业 微生物学安全质量 集成技术 HACCP 危害分析 关键控制点 食品安全

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上海市卫生系统实验大小鼠常见病原菌调查 被引量：1

4

作者 章凌 吕国贞 +1 位作者 邹勇 潘振业 《中国比较医学杂志》 CAS 1991年第2期66-66,共1页

上海医学实验动物颁发合格证制度实施至今已五年,为了解现用大小鼠带菌情况,进一步提高大小鼠微生物学质量,为全面推广清洁级动物提供合理措施,我们于1991年上半年,再次对本市11个已获实验动物合格证的单位进行了大小鼠病原菌检测。共... 上海医学实验动物颁发合格证制度实施至今已五年,为了解现用大小鼠带菌情况,进一步提高大小鼠微生物学质量,为全面推广清洁级动物提供合理措施,我们于1991年上半年,再次对本市11个已获实验动物合格证的单位进行了大小鼠病原菌检测。共计选取9个品系小鼠共75只,7个品系大鼠共51只,分别取气管和盲肠内容物,按常规检测分离鉴定细菌和肺炎支原体,并按部颁实验动物病原菌检测等级标准进行评估。 展开更多

关键词 病原菌检测 卫生系统 微生物学质量 实验动物 清洁级动物 细菌检测 动物合格证 带菌情况 盲肠内容物 大鼠

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鼠镰形艾美耳球虫致病性试验

5

作者 刘立恒 姚美兰 +2 位作者 王萍 李麟 吴家斌 《中国兽医杂志》 CAS 北大核心 2017年第8期35-36,共2页

小鼠作为实验动物,在多种医学科学实验中被广泛应用。其需求量日益增多,并且对质量的要求越来越高。实验动物感染寄生虫可使实验研究受到干扰,甚至影响结论的正确性,从而降低科研的科学性、准确性及稳定性。多发易发的鼠球虫病是由艾美... 小鼠作为实验动物,在多种医学科学实验中被广泛应用。其需求量日益增多,并且对质量的要求越来越高。实验动物感染寄生虫可使实验研究受到干扰,甚至影响结论的正确性,从而降低科研的科学性、准确性及稳定性。多发易发的鼠球虫病是由艾美耳球虫寄生于鼠的肠道而引起小鼠消化不良和腹泻甚至死亡症状的寄生虫病,危害较为严重。 展开更多

关键词 艾美耳球虫 致病性试验 实验动物 消化不良 卵囊 动物感染 微生物学质量 实验小鼠 盲肠 组织病理变化

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捷克斯洛伐克实验动物科学考察报告

6

作者 魏泓 《中国比较医学杂志》 CAS 1992年第Z1期82-84,共3页

作者作为四川省实验动物科学考察团成员于1991年10月赴捷克和斯洛伐克联邦共和国进行了为期14天的考察。在重点考察VELAZ实验动物集约化企业的同时,与捷克斯洛伐克科学院生理研究所及实验动物饲养场、捷克斯洛伐克药物监察所及流行病学... 作者作为四川省实验动物科学考察团成员于1991年10月赴捷克和斯洛伐克联邦共和国进行了为期14天的考察。在重点考察VELAZ实验动物集约化企业的同时,与捷克斯洛伐克科学院生理研究所及实验动物饲养场、捷克斯洛伐克药物监察所及流行病学研究所、查理大学医学院等实验动物生产、应用及科研单位进行了广泛的接触和交流。 展开更多

关键词 实验动物科学 流行病学研究 悉生生物学 科研单位 考察报告 大鼠 微生物学质量 实验设施 联邦共和国 查理

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医学论文中有关实验动物描述的要求

7

作者 本刊编辑部 《医用生物力学》 EI CAS CSCD 2011年第4期378-378,共1页

在医学论文的描述中,凡涉及实验动物者,在描述中应符合以下要求：（1）品种、品质描述清楚;（2）强调来源;（3）遗传背景;（4）微生物学质量;（5）明确体重;（6）明确等级;（7）明确饲养环境和实验环境;（8）明确性别;（9）有无质量合格... 在医学论文的描述中,凡涉及实验动物者,在描述中应符合以下要求：（1）品种、品质描述清楚;（2）强调来源;（3）遗传背景;（4）微生物学质量;（5）明确体重;（6）明确等级;（7）明确饲养环境和实验环境;（8）明确性别;（9）有无质量合格证;（10）有对饲养的描述（如饲料类型、营养水平、照明方式、温度、湿度要求）; 展开更多

关键词 实验动物 医学论文 微生物学质量 饲养环境 遗传背景 营养水平 合格证

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医学论文中有关实验动物描述的要求

8

作者 本刊编辑部 《医用生物力学》 EI CAS CSCD 北大核心 2013年第3期356-356,共1页

在医学论文的描述中，凡涉及到实验动物者，在描述中应符合以下要求：（1）品种、品系描述清楚；（2）强调来源；（3）遗传背景；（4）微生物学质量；（5）明确体质量；（6）明确等级；（7）明确饲养环境和实验环境；

关键词 实验动物 医学论文 微生物学质量 饲养环境 遗传背景 体质量

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对论文中有关实验动物描述的要求

9

作者 本刊编辑部 《中国骨质疏松杂志》 CAS CSCD 北大核心 2016年第1期119-119,共1页

在医学论文的描述中,凡涉及到实验动物应符合以下要求：（1）品种、品系描述清楚;（2）强调来源;（3）遗传背景;（4）微生物学质量;（5）明确体重;（6）明确等级;（7）明确饲养环境和实验环境;（8）明确性别;（9）有无质量合格证明;（1... 在医学论文的描述中,凡涉及到实验动物应符合以下要求：（1）品种、品系描述清楚;（2）强调来源;（3）遗传背景;（4）微生物学质量;（5）明确体重;（6）明确等级;（7）明确饲养环境和实验环境;（8）明确性别;（9）有无质量合格证明;（10）有对饲养的描述（如饲料类型、营养水平、照明方式、温度、湿度要求）;（11）所有动物数量准确;（12）详细描述动物的健康状况;（13）对动物实验的处理方式有单独清楚的交代。 展开更多

关键词 实验动物 医学论文 微生物学质量 饲养环境 遗传背景 营养水平 动物数量 健康状况

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医学论文中有关实验动物描述的要求

10

《实用口腔医学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2008年第4期500-500,共1页

关键词 实验动物 医学论文 微生物学质量 双因素方差分析 饲养环境 遗传背景 营养水平 动物数量

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医学论文中有关实验动物描述的要求

11

《实用口腔医学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2008年第5期626-626,共1页

在医学论文的描述中，凡涉及实验动物者，在描述中应符合以下要求： 1、品种、品系描述清楚；2、强调来源；3、遗传背景；4、微生物学质量；5、明确体重；6、明确等级；7、明确饲养环境和实验环境；8、明确性别；9、有无质量合格证；1... 在医学论文的描述中，凡涉及实验动物者，在描述中应符合以下要求： 1、品种、品系描述清楚；2、强调来源；3、遗传背景；4、微生物学质量；5、明确体重；6、明确等级；7、明确饲养环境和实验环境；8、明确性别；9、有无质量合格证；10、有对饲养的描述（如饲料类型、营养水平、照明方式、温度、湿度要求）；11、所有动物数量准确；12、详细描述动物的健康状况；13、对动物实验的处理方式有单独清楚的交代；14、全部有对照，部分可采用双因素方差分析。 展开更多

关键词 实验动物 医学论文 微生物学质量 双因素方差分析 饲养环境 遗传背景 营养水平 动物数量

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医学论文中有关实验动物描述的要求

12

《实用口腔医学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2008年第2期168-168,共1页

关键词 实验动物 医学论文 微生物学质量 双因素方差分析 饲养环境 遗传背景 营养水平 动物数量

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医学论文中有关实验动物描述的要求

13

作者 本刊编辑部 《中国骨质疏松杂志》 CAS CSCD 2010年第5期390-390,共1页

在医学论文的描述中，凡涉及实验动物者，在描述中应符合以下要求：（1）品种、品质描述清楚；（2）强调来源；（3）遗传背景；（4）微生物学质量；（5）明确体重；（6）明确等级；（7）明确饲养环境和实验环境；（8）明确性别；（9）... 在医学论文的描述中，凡涉及实验动物者，在描述中应符合以下要求：（1）品种、品质描述清楚；（2）强调来源；（3）遗传背景；（4）微生物学质量；（5）明确体重；（6）明确等级；（7）明确饲养环境和实验环境；（8）明确性别；（9）有无质量合格证；（10）有对饲养的描述（如饲料类型、营养水平、照明方式、温度、湿度要求）； 展开更多

关键词 实验动物 医学论文 微生物学质量 饲养环境 遗传背景 营养水平 合格证

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医学论文中有关实验动物描述的要求

14

《实用口腔医学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2008年第1期32-32,共1页

关键词 实验动物 医学论文 微生物学质量 饲养环境 遗传背景

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医学论文中有关实验动物描述的要求

15

作者 本刊编辑部 《中国骨质疏松杂志》 CAS CSCD 2011年第5期459-459,共1页

在医学论文的描述中，凡涉及实验动物者，在描述中应符合以下要求：（1）品种、品质描述清楚；（2）强调来源；（3）遗传背景；（4）微生物学质量；（5）明确体重；（6）明确等级；（7）明确饲养环境和实验环境；（8）明确性别；（9）... 在医学论文的描述中，凡涉及实验动物者，在描述中应符合以下要求：（1）品种、品质描述清楚；（2）强调来源；（3）遗传背景；（4）微生物学质量；（5）明确体重；（6）明确等级；（7）明确饲养环境和实验环境；（8）明确性别；（9）有无质量合格证；（10）有对饲养的描述（如饲料类型、营养水平、照明方式、温度、湿度要求）；（11）所有动物数量准确；（12）详细描述动物的健康状况；（13）对动物实验的处理方式有单独清楚的交代；（14）全部有对照，部分可采用双因素方差分析。 展开更多

关键词 实验动物 医学论文 微生物学质量 双因素方差分析 饲养环境 遗传背景 营养水平 动物数量

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医学论文中有关实验动物描述的要求

16

《临床小儿外科杂志》 CAS 2018年第9期702-702,共1页

在医学论文的描述中,凡涉及实验动物者,在描述中应符合以下要求：①品种、品系描述清楚;②强调来源;③遗传背景;④微生物学质量;⑤明确质量;⑥明确等级;⑦明确饲养环境和实验环境;⑧明确性别;⑨有无质量合格证;⑩有对饲养的描述（如饲... 在医学论文的描述中,凡涉及实验动物者,在描述中应符合以下要求：①品种、品系描述清楚;②强调来源;③遗传背景;④微生物学质量;⑤明确质量;⑥明确等级;⑦明确饲养环境和实验环境;⑧明确性别;⑨有无质量合格证;⑩有对饲养的描述（如饲料类型、营养水平,照明方式、温度、湿度要求）. 展开更多

关键词 实验动物 医学论文 微生物学质量 饲养环境 遗传背景 营养水平 合格证

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水产加工

17

《南方水产》 2005年第4期78-80,共3页

从海参体璧分离出岩藻聚糖硫酸盐的部分特性及其抑制骨形成的能力；提高氧气浓度对储存在冷冻条件下鲜贻贝稳定性的影响；延长冰藏时间对热带鱼大鳞魣微生物学质量的影响；用丙醛诱导海鲑鱼肌原纤维蛋白对其微结构的改进；用表面细胞质... 从海参体璧分离出岩藻聚糖硫酸盐的部分特性及其抑制骨形成的能力；提高氧气浓度对储存在冷冻条件下鲜贻贝稳定性的影响；延长冰藏时间对热带鱼大鳞魣微生物学质量的影响；用丙醛诱导海鲑鱼肌原纤维蛋白对其微结构的改进；用表面细胞质基因组共振生物感应器快速检测鱼体重要的过敏原细小清蛋白。 展开更多

关键词 水产加工 微生物学质量 肌原纤维蛋白 细胞质基因组 岩藻聚糖 冷冻条件 氧气浓度 快速检测

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医学论文中有关实验动物描述的要求

18

《中国心血管杂志》 2007年第4期243-243,共1页

在医学论文的描述中，凡涉及实验动物者，在描述中应符合以下要求：（1）品种、品系描述清楚；（2）强调来源；（3）遗传背景；（4）微生物学质量；（5）明确体重；（6）明确等级；（7）明确饲养环境和实验环境；（8）明确性别；（9）... 在医学论文的描述中，凡涉及实验动物者，在描述中应符合以下要求：（1）品种、品系描述清楚；（2）强调来源；（3）遗传背景；（4）微生物学质量；（5）明确体重；（6）明确等级；（7）明确饲养环境和实验环境；（8）明确性别；（9）有无质量合格证；（10）有对饲养的描述（如饲料类型、营养水平、照明方式、温度、湿度要求）； 展开更多

关键词 实验动物 医学论文 微生物学质量 饲养环境 遗传背景 营养水平 合格证

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