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微波辅助蛋白质水解-反相高效液相色谱法测定罗非鱼皮中的羟脯氨酸 被引量:4
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作者 赵艳 宋军 +4 位作者 杨发树 张艳红 张凤枰 刘耀敏 范秀丽 《淡水渔业》 CSCD 北大核心 2016年第3期99-103,共5页
为测定罗非鱼(Oreochromis niloticus)皮中羟脯氨酸含量,建立了微波辅助蛋白质水解-反相高效液相色谱法。实验采用9-芴基甲氧基羰酰氯(FMOC-Cl)为衍生试剂,应用ZORBAX SB-C18色谱柱,以0.05 mol/L的醋酸钠溶液和甲醇为流动相进行梯... 为测定罗非鱼(Oreochromis niloticus)皮中羟脯氨酸含量,建立了微波辅助蛋白质水解-反相高效液相色谱法。实验采用9-芴基甲氧基羰酰氯(FMOC-Cl)为衍生试剂,应用ZORBAX SB-C18色谱柱,以0.05 mol/L的醋酸钠溶液和甲醇为流动相进行梯度洗脱,DAD检测器在262 nm处进行检测,外标法定量。结果显示,羟脯氨酸线性关系良好,相关系数为0.999 9,回收率92.00%~103.25%,相对标准偏差2.53%~3.61%,检出限为0.2mg/g。 展开更多
关键词 微波辅助蛋白质水解 反相高效液相色谱法 罗非鱼皮 羟脯氨酸
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微波辅助蛋白质水解-反相高效液相色谱法测定饲料中的色氨酸 被引量:5
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作者 赵艳 宋军 +3 位作者 张艳红 杨发树 张凤枰 刘耀敏 《中国饲料》 北大核心 2018年第15期69-72,共4页
为建立微波辅助蛋白质水解-反相高效液相色谱测定饲料中色氨酸的方法 ,实验将样品经微波碱水解后,应用Syncronis C18色谱柱,以0.05 mol/L KH2PO4溶液-乙腈(90∶10,V/V)为流动相进行洗脱,DAD检测器在220 nm处进行检测,外标法定量。结果表... 为建立微波辅助蛋白质水解-反相高效液相色谱测定饲料中色氨酸的方法 ,实验将样品经微波碱水解后,应用Syncronis C18色谱柱,以0.05 mol/L KH2PO4溶液-乙腈(90∶10,V/V)为流动相进行洗脱,DAD检测器在220 nm处进行检测,外标法定量。结果表明:色氨酸线性关系良好,相关系数为1.0000,回收率为93.0%~95.5%,相对标准偏差为1.26%~2.72%,检出限为0.025 mg/g。该方法操作简便、快速、灵敏度高、重现性好,适用于批量饲料样品中色氨酸含量的测定。 展开更多
关键词 微波辅助蛋白质水解 反相高效液相色谱法 饲料 色氨酸
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