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微型茶机与手工相结合制卷曲形名优绿茶的工艺技术
被引量：
3
1
作者
彭光前
《茶叶通讯》
1997年第4期34-36,共3页
在湖南现有绿茶类名优茶中．外形为卷曲形的占80％以上，是我省茶叶的拳头产品，畅销国内市场，但制作基本上是手工作业，产品不能满足市场的需求。本文作者根据多点试验和生产实践经验．特提出适制卷曲形名优绿茶机具选配，微型茶机与...
在湖南现有绿茶类名优茶中．外形为卷曲形的占80％以上，是我省茶叶的拳头产品，畅销国内市场，但制作基本上是手工作业，产品不能满足市场的需求。本文作者根据多点试验和生产实践经验．特提出适制卷曲形名优绿茶机具选配，微型茶机与手工相结合的工艺技术。该项工艺具有生产效率高，产品质量稳定。
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关键词
绿
茶
微型茶机
卷曲形名
茶
工艺
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职称材料
题名
微型茶机与手工相结合制卷曲形名优绿茶的工艺技术
被引量：
3
1
作者
彭光前
机构
湖南省茶叶研究所
出处
《茶叶通讯》
1997年第4期34-36,共3页
文摘
在湖南现有绿茶类名优茶中．外形为卷曲形的占80％以上，是我省茶叶的拳头产品，畅销国内市场，但制作基本上是手工作业，产品不能满足市场的需求。本文作者根据多点试验和生产实践经验．特提出适制卷曲形名优绿茶机具选配，微型茶机与手工相结合的工艺技术。该项工艺具有生产效率高，产品质量稳定。
关键词
绿
茶
微型茶机
卷曲形名
茶
工艺
分类号
TS272.51 [农业科学—茶叶生产加工]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
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1
微型茶机与手工相结合制卷曲形名优绿茶的工艺技术
彭光前
《茶叶通讯》
1997
3
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