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微分脉冲催化极谱法测定富硒大米中的痕量硒 被引量:9
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作者 井乐刚 王静 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2002年第9期98-100,共3页
采用美国273A型电化学分析系统,根据SeSO32--KIO3氧化还原反应原理,用微分脉冲催化极谱法测定了富硒大米中的痕量硒。
关键词 微分脉冲催化极谱法 测定 富硒大米 痕量硒
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微分脉冲催化极谱法及等离子发射光谱法测定奶粉中铬含量 被引量:1
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作者 王静 孙涛 张景东 《中国乳品工业》 CAS 北大核心 2001年第2期28-30,共3页
研究了2种测定奶粉中铬含量的方法:微分脉冲催化极谱法和等离子发射光谱法,并对2种方法的特点及存在的问题进行了讨论。
关键词 奶粉 微分脉冲催化极谱法 等离子发射光谱法 测定 铬含量
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微分脉冲催化极谱法分析马铃薯中的硒
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作者 王晴 王静 +1 位作者 马莺 孙涛 《马铃薯杂志》 1995年第2期83-86,共4页
硒是人和动物生长发育过程中不可缺少的微量成分.作物中硒的含量则直接影响着人体的健康,探求作物中硒含量对提高产品质量,提高人类健康水平有着实际意义.对于作物中硒的分析方法,一般多采用荧光分析法.近年来,随着高精度分析仪器的发展... 硒是人和动物生长发育过程中不可缺少的微量成分.作物中硒的含量则直接影响着人体的健康,探求作物中硒含量对提高产品质量,提高人类健康水平有着实际意义.对于作物中硒的分析方法,一般多采用荧光分析法.近年来,随着高精度分析仪器的发展,人们开始使用催化极谱法来分析硒. 展开更多
关键词 马铃薯 微分脉冲催化 极谱法
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Electrochimical determination of uric acid, xanthine and hypoxanthine by poly(xylitol) modified glassy carbon electrode 被引量:1
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作者 窦志宇 崔丽莉 何兴权 《Journal of Central South University》 SCIE EI CAS 2014年第3期870-876,共7页
The novel covalently modified glassy carbon electrode with poly(xylitol) was prepared using an electropolymerization technique for the simultaneous determination of uric acid(UA), xanthine(XA) and hypoxanthine(HX). Th... The novel covalently modified glassy carbon electrode with poly(xylitol) was prepared using an electropolymerization technique for the simultaneous determination of uric acid(UA), xanthine(XA) and hypoxanthine(HX). This new electrode presents an excellent electrocatalytic activity towards the oxidation of UA, XA and HX by cyclic voltammetry(CV) method. The oxidation peaks of the three compounds were well defined and had enhanced the peak currents. The separation potentials of the oxidation peak potentials for UA-XA and XA-HX were 380 and 370 mV in CV, respectively. Using differential pulse voltammetry(DPV) method, the calibration curves in the ranges of 5-55, 1.3-75.3 and 4-59 μmol/L were obtained for HX, XA and UA, respectively. The lowest detection limits(S/N=3) were 4.5, 0.75 and 3.75 μmol/L for HX, XA and UA, respectively. The practical application of the modified electrode was demonstrated by the determination of UA, XA, HX in human urine samples. 展开更多
关键词 XYLITOL ELECTROPOLYMERIZATION uric acid XANTHINE HYPOXANTHINE
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