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徐孝洪:先夺金再开银芭开启川菜的国际化表达: 1; 《餐饮世界》 2024年第4期30-32,共3页; 2016年9月,第八届中国烹饪世界大赛在荷兰鹿特丹举行,来自23个国家和地区的中餐烹饪厨师们在这个舞台上同台竞技。其中,由徐孝洪所带领的名为“银芭”的四人(徐孝洪、乔兴、徐孝元、刘华)团队经过为期三天的比拼,获得团体金奖和个人两... 展开更多; 关键词中国烹饪世界大赛川菜同台竞技徐孝中餐烹饪荷兰鹿特丹餐厅; 在线阅读下载PDF 职称材料

郭老为《徐孝穆刻竹》题写书名: 2; 作者肖斌如《郭沫若学刊》 2020年第3期1-1,共1页; 我与徐孝穆~①相识于上世纪70年代。那时,上海市文化局社文处召集上海博物馆、上海图书馆、上海美术馆等单位开座谈会。徐孝穆时任上海博物馆保管部副主任,代表博物馆出席会议,我代表上海图书馆也出席了会议。期间,徐孝穆的发言给我留... 展开更多; 关键词上海博物馆上海图书馆上海美术馆社文开座谈会徐孝徐老师保管部; 在线阅读下载PDF 职称材料

变薪为宝带民致富——记“全国绿化奖章”获得者徐孝方: 3; 作者孙蔡江《国土绿化》 2004年第1期30-30,共1页; 关键词获得者徐孝杨桐柃木全国绿化奖章; 在线阅读下载PDF 职称材料

叶帅为我扇题诗——画竹情怀之一: 4; 作者岳美缇《上海戏剧》北大核心 1993年第4期20-21,共2页; 我有很多扇子。我有梅兰芳先生特地为我还是个十几岁孩子时画上梅花的扇子,我有水磨骨上刻着俞振飞老师写的“高山流水”的画上兰花的扇子,我有在檀香扇骨上徐孝穆先生刻的梅花。; 关键词画竹梅兰芳先生俞振飞游园惊梦徐孝再三叮嘱痛苦万分我自己寻梦我一; 在线阅读下载PDF 职称材料

企业领导者的变换术: 5; 作者谢丁宁《领导科学》 1988年第5期38-39,共2页; 时势造英雄,企业改革的舞台真令人眼花缭乱,目不暇接。徐孝纯1982年一进北京印染厂改革败北;1984年二进北京印染厂改革成功。几乎与此同时,武吉龙、贾丕才则象走马灯似的,承包了一个又一个濒临倒闭的企业,连连奏捷。马胜利在石家庄造纸... 展开更多; 关键词步鑫生企业改革徐孝马胜利进北京第一炮吉龙时势造英雄把事经营决策; 在线阅读下载PDF 职称材料

责权统一是领导工作的重要原则: 6; 作者唐颂生《领导科学》 1985年第4期10-11,共2页; 责权统一,就是说各级领导都应具有一定的责任和权力,且责任和权力必须相称;领导者所负责任与所获权力之间应成正比关系。一为了说明责权统一原则的重要性,我们先来分析责权分割所造成的危害。领导者有权无责,是造成官僚主义等不良作风... 展开更多; 关键词领导工作作决策正比关系领导效率徐孝贡献者扩大企业自主权身负重任厂长负责制总经济师; 在线阅读下载PDF 职称材料

成都·赤香让中华节气菜绽放于年夜饭: 7; 作者张颖无徐孝洪《餐饮世界》 2020年第1期18-19,共2页; 2016年“中国二十四节气”被联合国教科文组织列入人类物质文化遗产代表作名录,在国际气象界被誉为“中国第五大发明”;2017年世界中餐业联合会发布了“中华节气菜概念”;2018年在世界厨师艺术峰会上举办了中华节气菜标识全球征集发布... 展开更多; 关键词物质文化遗产联合国教科文组织二十四节气老字号中餐业徐孝世代传承网红; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名徐孝洪:先夺金再开银芭开启川菜的国际化表达: 1; 出处《餐饮世界》 2024年第4期30-32,共3页; 文摘 2016年9月,第八届中国烹饪世界大赛在荷兰鹿特丹举行,来自23个国家和地区的中餐烹饪厨师们在这个舞台上同台竞技。其中,由徐孝洪所带领的名为“银芭”的四人(徐孝洪、乔兴、徐孝元、刘华)团队经过为期三天的比拼,获得团体金奖和个人两金两银的成绩。在当时的颁奖现场,外国记者采访问及银芭餐厅开在成都什么地方时,徐孝洪笑道:“餐厅还没创办。”回国后不久,他在兴隆湖畔创办了第一家银芭餐厅,也开创了“先得奖后开餐厅”的先例。; 关键词中国烹饪世界大赛川菜同台竞技徐孝中餐烹饪荷兰鹿特丹餐厅; 分类号 TS9 [轻工技术与工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名郭老为《徐孝穆刻竹》题写书名: 2; 作者肖斌如; 机构不详; 出处《郭沫若学刊》 2020年第3期1-1,共1页; 文摘我与徐孝穆~①相识于上世纪70年代。那时,上海市文化局社文处召集上海博物馆、上海图书馆、上海美术馆等单位开座谈会。徐孝穆时任上海博物馆保管部副主任,代表博物馆出席会议,我代表上海图书馆也出席了会议。期间,徐孝穆的发言给我留下深刻印象,大有相见恨晚的感觉。从此,我们有了来往。一次,徐老师突然问我知不知道柳亚子捐给上海市文化局的那些资料的整理情况,我奇怪他怎么关心这件事情,一问才知道他是柳亚子先生的外甥。我告诉他:"这批书已归属上海图书馆,由我负责整理这批文献!"他听了连连拍手叫好,大声说道:"那我们就放心了。"; 关键词上海博物馆上海图书馆上海美术馆社文开座谈会徐孝徐老师保管部; 分类号 K825.6 [历史地理—历史学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名变薪为宝带民致富——记“全国绿化奖章”获得者徐孝方: 3; 作者孙蔡江; 出处《国土绿化》 2004年第1期30-30,共1页; 关键词获得者徐孝杨桐柃木全国绿化奖章; 分类号 K828 [历史地理—历史学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名叶帅为我扇题诗——画竹情怀之一: 4; 作者岳美缇; 出处《上海戏剧》北大核心 1993年第4期20-21,共2页; 文摘我有很多扇子。我有梅兰芳先生特地为我还是个十几岁孩子时画上梅花的扇子,我有水磨骨上刻着俞振飞老师写的“高山流水”的画上兰花的扇子,我有在檀香扇骨上徐孝穆先生刻的梅花。; 关键词画竹梅兰芳先生俞振飞游园惊梦徐孝再三叮嘱痛苦万分我自己寻梦我一; 分类号 J8 [艺术—戏剧戏曲]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名企业领导者的变换术: 5; 作者谢丁宁; 出处《领导科学》 1988年第5期38-39,共2页; 文摘时势造英雄,企业改革的舞台真令人眼花缭乱,目不暇接。徐孝纯1982年一进北京印染厂改革败北;1984年二进北京印染厂改革成功。几乎与此同时,武吉龙、贾丕才则象走马灯似的,承包了一个又一个濒临倒闭的企业,连连奏捷。马胜利在石家庄造纸厂,第一炮打响后,紧接着象滚雪球似地全方位拉开,与5个造纸厂搞联营,也连连得手。步鑫生1984年在改革中崛起,“步鑫生热”波及全国。3年后,步鑫生因“骄傲自满。; 关键词步鑫生企业改革徐孝马胜利进北京第一炮吉龙时势造英雄把事经营决策; 分类号 F27 [经济管理—企业管理]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名责权统一是领导工作的重要原则: 6; 作者唐颂生; 出处《领导科学》 1985年第4期10-11,共2页; 文摘责权统一,就是说各级领导都应具有一定的责任和权力,且责任和权力必须相称;领导者所负责任与所获权力之间应成正比关系。一为了说明责权统一原则的重要性,我们先来分析责权分割所造成的危害。领导者有权无责,是造成官僚主义等不良作风的重要根源。很明显,如果领导者有权而无需负应尽的责任。; 关键词领导工作作决策正比关系领导效率徐孝贡献者扩大企业自主权身负重任厂长负责制总经济师; 分类号 F27 [经济管理—企业管理]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名成都·赤香让中华节气菜绽放于年夜饭: 7; 作者张颖无徐孝洪; 机构不详赤香餐厅; 出处《餐饮世界》 2020年第1期18-19,共2页; 文摘 2016年“中国二十四节气”被联合国教科文组织列入人类物质文化遗产代表作名录,在国际气象界被誉为“中国第五大发明”;2017年世界中餐业联合会发布了“中华节气菜概念”;2018年在世界厨师艺术峰会上举办了中华节气菜标识全球征集发布暨顾问专家聘任仪式。而今,中华节气菜已经成为《餐饮世界》杂志最受欢的栏目之一。2020年的鼠年新春,我们的视线移至被联合国教科文组织授予“美食之都”称号的成都,在双流区热闹的餐饮街银河北街找到了赤香餐厅。银河北街从街头到街尾遍布着各式餐厅,每家都拿出招牌菜迎接鼠年的到来,赤香的创始人、中国烹饪大师徐孝洪独具匠心地奉上丰盛且融入中华节气理念的年夜饭。赤香是新店亦是老店,它的前身是徐记家婆菜,改造升级后更名为赤香。2001年成立的它,而今正值芳华。徐孝洪说:“希望将赤香打造成一个可以世代传承的老字号,既能守得住经典,又能当得了网红。我们升级了品牌,这或许会经历一个痛苦的过程,但是我们要跟上时代的步伐。”中华节气菜和赤香有一个共同的特质:“守得住经典,当得了网红。人类历史无法穿越,但是智慧可以留传千古。中华节气菜就是传承经典上的创新。”; 关键词物质文化遗产联合国教科文组织二十四节气老字号中餐业徐孝世代传承网红; 分类号 F42 [经济管理—产业经济]; 在线阅读下载PDF 职称材料

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1	徐孝洪:先夺金再开银芭开启川菜的国际化表达		《餐饮世界》	2024	在线阅读下载PDF 职称材料
2	郭老为《徐孝穆刻竹》题写书名	肖斌如	《郭沫若学刊》	2020	在线阅读下载PDF 职称材料
3	变薪为宝带民致富——记“全国绿化奖章”获得者徐孝方	孙蔡江	《国土绿化》	2004	在线阅读下载PDF 职称材料
4	叶帅为我扇题诗——画竹情怀之一	岳美缇	《上海戏剧》北大核心	1993	在线阅读下载PDF 职称材料
5	企业领导者的变换术	谢丁宁	《领导科学》	1988	在线阅读下载PDF 职称材料
6	责权统一是领导工作的重要原则	唐颂生	《领导科学》	1985	在线阅读下载PDF 职称材料
7	成都·赤香让中华节气菜绽放于年夜饭	张颖无徐孝洪	《餐饮世界》	2020	在线阅读下载PDF 职称材料