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当归副产物脂溶性提取物对颗粒饲料防霉效果及建鲤组织生化指标的影响
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作者 王苗苗 黄峻浩 +7 位作者 李江 李蓉 蹇博云 刘敏 徐静 杨奇慧 陈岗富 李华涛 《南方水产科学》 北大核心 2025年第5期92-105,共14页
当归脂溶性粗提物属于饲料原料,但其对饲料和鱼的作用尚不明确。本研究探索了当归副产物脂溶性提取物(Fat soluble extract of Angelica sinensis by-product,FSE)对颗粒饲料霉菌生长和建鲤(Cyprinus carpio var.Jian)组织生化指标的影... 当归脂溶性粗提物属于饲料原料,但其对饲料和鱼的作用尚不明确。本研究探索了当归副产物脂溶性提取物(Fat soluble extract of Angelica sinensis by-product,FSE)对颗粒饲料霉菌生长和建鲤(Cyprinus carpio var.Jian)组织生化指标的影响,为开发FSE作为鱼饲料的功能性原料提供理论依据。首先,使用溶剂萃取法获得当归副产物的4种极性提取物,通过将其石油醚提取物(Petroleum ether extract,PEE)和乙酸乙酯提取物(Ethyl acetate extract,EAE)合并获得FSE。然后,将当归副产物提取物加入饲料并投喂建鲤。结果显示,FSE显著抑制了颗粒饲料霉菌生长,同时影响了建鲤多项生化指标:降低了血浆血红蛋白(Hb)含量、各组织过氧化氢(H_(2)O_(2))水平、肠道丙二醛(MDA)含量及红细胞高铁血红蛋白(MetHb)含量;提高了血浆甘油三酯(TG)和葡萄糖(GLU)含量、多个组织还原型谷胱甘肽(GSH)含量及关键酶[包括乳酸脱氢酶(LDH)、脂肪酶(LPS)、α-淀粉酶(AMS)、Na^(+)/K^(+)-ATP酶(Na^(+),K^(+)-ATPase)、碱性磷酸酶(AKP)等消化吸收和代谢相关酶,以及过氧化氢酶(CAT)、谷胱甘肽过氧化物酶(GPx)、超氧化物歧化酶(SOD)等抗氧化酶]活性。研究表明,FSE对颗粒饲料具有防霉作用,还能改善建鲤的消化吸收和呼吸功能及抗氧化能力。 展开更多
关键词 当归脂溶性提取物 建鲤 防霉效果 消化吸收 呼吸功能 抗氧化功能 藁本内酯
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