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题名张家界莓茶产业发展现状与路径
被引量：2
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作者
白文宏
段琼艳
刘淳劼
赵浩含
孙士涛
潘江鹏
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机构
龙山县农业农村局
中国农业科学院麻类研究所
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出处
《中国麻业科学》
2024年第5期298-301,共4页
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基金
中国农业科学院科技创新工程(ASTIP-IBFC)
中央级公益性科研院所基本科研业务费专项资助(Y2024PT06,Y2024XK09,1610242024011)。
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文摘
张家界莓茶是地方特色产业,受益于多要素支撑,产业发展迅速并已初具规模。为充分了解莓茶产业发展情况,分享先进经验,文章以“张家界莓茶之乡”永定区实地调研为基础,通过经验总结法对当地莓茶产业的生态资源基础、发展历史、优势做法与路径进行了分析,指出了当前产业发展存在的突出问题,并提出了推动产业发展的相关建议,以期为我国特色产业高质量发展提供路径参考和思路借鉴。
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关键词
张家界莓茶
现状
路径
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Keywords
ampelopsis grossedentata of Zhangjiajie
current situation
path
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分类号
F326.12
[经济管理—产业经济]
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题名张家界莓茶消费者行为研究
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作者
陈思雅
唐先枝
曾丹
曹冰玉
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机构
长沙理工大学经济与管理学院
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出处
《茶叶通讯》
2023年第3期395-404,共10页
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基金
2023年度湖南省大学生创新训练计划一般项目(湘教通[2023]237号)。
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文摘
了解张家界莓茶消费者行为特征,对于扩大张家界莓茶市场份额、助力张家界莓茶产业振兴具有重要意义。本文在描述性统计分析之后,基于504份消费者问卷调查数据,构建多元有序Logistic回归模型和结构方程模型,探究影响张家界莓茶消费者行为的因素。结果表明,莓茶分销和促销对消费者购买行为的影响不明显;莓茶质量、产业技术和政策环境,显著负向影响莓茶购买金额;消费者对莓茶的了解程度、消费者收入、年龄、职业及居住地显著正向影响莓茶购买金额。主观规范对购买意愿有显著正向影响,态度对购买意愿影响则不显著;感知有用性显著负向影响态度,而感知易用性显著正向影响态度。
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关键词
张家界莓茶
消费行为
LOGISTIC回归
结构方程模型
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Keywords
Zhangjiajie vine tea
Consumer behavior
Logistic regression
Structural equation model
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分类号
S571.1
[农业科学—茶叶生产加工]
F274
[经济管理—企业管理]
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