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注重标准化,不断增强开化龙顶茶产业发展后劲 被引量:1
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作者 傅中华 《茶叶》 2008年第4期245-246,共2页
针对近年来开化龙顶名茶滋味和香气下降现象,提出通过做到基地建设、茶园管理、茶厂建设、鲜叶原料、加工工艺、市场建设等六个标准化,巩固和保护开化龙顶名茶原有的品质和风味,不断做大做强开化龙顶名茶产业,增强发展后劲。
关键词 开化龙顶茶 标准化 产业
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开化龙顶茶系列产品开发的技术研究 被引量:2
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作者 吴荣梅 余书平 +3 位作者 姚东 郭重庆 郑为华 郑奉阳 《中国茶叶加工》 2009年第3期27-28,共2页
通过挖掘传统名茶的炒制技术,结合现代设备工艺,研究开发开化龙顶名茶系列产品——凯林贡茗1631,与传统机制开化龙顶名茶形成差异化品质,增加名茶花色品种,提高市场竞争力,从而促进茶产业的发展。
关键词 开化龙顶茶品质 品种 工艺 凯林贡茗
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开化龙顶茶技术研发中心成立暨茶叶生产技术培训
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《中国茶叶》 2011年第10期31-31,共1页
8月7日,开化龙顶茶技术研发中心授牌仪式暨茶叶生产技术培训在浙江省开化县举行。开化龙顶茶技术研发中心是以开化县名茶开发公司为依托,由浙江省茶产业科技创新服务平台、开化县茶产业省级区域科技创新服务中心共同成立。“平台”核... 8月7日,开化龙顶茶技术研发中心授牌仪式暨茶叶生产技术培训在浙江省开化县举行。开化龙顶茶技术研发中心是以开化县名茶开发公司为依托,由浙江省茶产业科技创新服务平台、开化县茶产业省级区域科技创新服务中心共同成立。“平台”核心单位中国农业科学院茶叶研究所、浙江大学、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院和杭州市农业科学院茶叶研究所的有关专家和开化县人民政府副县长汪宇祥出席了开化龙顶茶技术研发中心授牌仪式和茶叶生产技术培训。 展开更多
关键词 开化龙顶茶 技术培训 叶生产 研发中心 中国农业科学院叶研究所 中华全国供销合作总社 服务平台 科技创新
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不同机制工艺对开化龙顶茶品质的影响
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作者 余书平 王成钜 +2 位作者 芮章龙 郭重庆 童庭伟 《中国茶叶加工》 2000年第3期15-15,17,共2页
本文探讨了不同机制工艺对开化龙顶品质的影响,证明采取杀青—捻揉—理条—烘干—滚筒杀青机提香工艺能提高品质、节约成本、增加经济效益。
关键词 机制工艺 品质 提香 开化龙顶茶 浙江
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开化龙顶在浙江茶产业中的地位与作用 被引量:3
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作者 金晶 毛祖法 《中国茶叶》 2014年第5期12-13,共2页
开化龙顶产于浙江母亲河——钱塘江源头开化县,地处浙、皖、赣三省七县交界处。境内有座大龙山,出产茶叶,明代时称"大龙茶"。后因大龙山顶茶品质最好,故取名"开化龙顶"茶。开化龙顶外形紧直挺秀,色泽翠绿,芽叶成朵匀齐,香气鲜嫩清幽... 开化龙顶产于浙江母亲河——钱塘江源头开化县,地处浙、皖、赣三省七县交界处。境内有座大龙山,出产茶叶,明代时称"大龙茶"。后因大龙山顶茶品质最好,故取名"开化龙顶"茶。开化龙顶外形紧直挺秀,色泽翠绿,芽叶成朵匀齐,香气鲜嫩清幽,滋味鲜醇甘爽,汤色杏绿清澈。用玻璃杯冲泡时,色翠形美,极具观赏价值。"玉芽入水,浮沉有序,似金枪直立,如蓓蕾初放,清汤绿叶,栩栩如生。"已故中国茶业界泰斗庄晚芳先生几次亲临开化指导,对开化龙顶关爱有加,曾为开化龙顶作诗题词。 展开更多
关键词 业界 品质 开化龙顶茶 金枪 叶经济 中国绿 产业发展 名优产量
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微型名,优茶成套机械制作“开化龙顶”初报
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作者 王成钜 周光霖 《中国茶叶加工》 1992年第1期35-36,共2页
关键词 开化龙顶茶 机械 工艺
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浅析开化县茶产业结构调整思路 被引量:3
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作者 吴荣梅 余书平 《中国茶叶》 2013年第2期17-17,共1页
开化县地处浙江省母亲河——钱塘江的源头,境内山高林茂,森林覆盖率达80.2%,良好的生态环境孕育了开化龙顶茶优异的自然品质。茶产业是开化县农民增收致富的重要途径,也是该县农业的重要支柱产业。
关键词 开化龙顶茶 产业结构调整 开化 森林覆盖率 自然品质 生态环境 农民增收 支柱产业
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搞活茶叶流通市场 带动农村消费市场 被引量:2
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作者 洪永贵 《茶叶》 1999年第4期212-214,共3页
关键词 浙江 开化 开化龙顶茶 名牌战略
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