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弹性蛋白肽的制备及延缓皮肤衰老作用功效研究进展: 1; 作者石径马淑平 +3 位作者田顺风罗永康姜燕飞赵春月《食品工业科技》北大核心 2025年第15期416-424,共9页; 弹性蛋白是弹性纤维的主要成分,是赋予皮肤等组织弹性和抗张能力的重要结构蛋白,弹性蛋白肽作为弹性蛋白的酶解产物,具有多种生理活性,在延缓皮肤衰老和皮肤修复方面具有重要的作用。本文介绍了食源性弹性蛋白肽的结构、来源、制备和生... 展开更多; 关键词弹性蛋白肽食源性生物活性肽制备方法延缓皮肤衰老; 在线阅读下载PDF 职称材料

胶原蛋白肽改善和延缓皮肤衰老作用功效及机制的研究进展被引量：5: 2; 作者石径田顺风 +3 位作者马淑平姜燕飞罗永康赵春月《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第21期316-322,共7页; 随着社会老龄化问题的出现和人们对皮肤健康重视程度的提高,市场对预防和延缓皮肤衰老的活性成分需求不断增加。胶原蛋白肽具有多种生理活性,在延缓皮肤衰老方面具有很大潜力。本文介绍胶原蛋白肽的来源与制备、结构及生物活性,概述胶... 展开更多; 关键词胶原蛋白肽延缓皮肤衰老口服美容临床试验研究进展; 在线阅读下载PDF 职称材料

白藜芦醇延缓皮肤衰老的作用功效及应用研究进展被引量：4: 3; 作者石径姜燕飞赵春月《轻工学报》 CAS 北大核心 2024年第3期119-126,共8页; 在简要概述白藜芦醇理化特性和来源的基础上,从抗皮肤光老化、抗皮肤氧化、抗皮肤色素沉着和抗皮肤皱纹4个方面,对白藜芦醇在延缓皮肤衰老方面的作用功效及其在化妆品应用中的研究进展进行综述。指出,白藜芦醇具有显著的抗皮肤衰老功效... 展开更多; 关键词白藜芦醇延缓皮肤衰老抗皮肤光老化抗皮肤氧化抗皮肤色素沉着抗皮肤皱纹; 在线阅读下载PDF 职称材料

化妆品功效评价(Ⅳ)——延缓皮肤衰老功效宣称的科学支持被引量：32: 4; 作者李诚桐赵华《日用化学工业》 CAS CSCD 北大核心 2018年第4期188-195,共8页; 概述了皮肤的衰老表现和衰老机制学说,介绍了生物化学法、细胞生物学法、三维重组皮肤模型替代法、动物实验法、主观评估、客观仪器评价法等延缓皮肤衰老化妆品功效评价方法,提供了延缓皮肤衰老功效评价的新思路,展望了延缓衰老化妆品... 展开更多; 关键词延缓皮肤衰老化妆品皮肤衰老功效评价; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名弹性蛋白肽的制备及延缓皮肤衰老作用功效研究进展: 1; 作者石径马淑平田顺风罗永康姜燕飞赵春月; 机构北京青颜博识健康管理有限公司中国农业大学食品科学与营养工程学院; 出处《食品工业科技》北大核心 2025年第15期416-424,共9页; 基金国家重点研发项目(2022YFD2100900)。; 文摘弹性蛋白是弹性纤维的主要成分,是赋予皮肤等组织弹性和抗张能力的重要结构蛋白,弹性蛋白肽作为弹性蛋白的酶解产物,具有多种生理活性,在延缓皮肤衰老和皮肤修复方面具有重要的作用。本文介绍了食源性弹性蛋白肽的结构、来源、制备和生物活性,综述了弹性蛋白肽在延缓皮肤衰老方面的作用机制,并概述了弹性蛋白肽改善皮肤衰老表现相关的体内动物实验和临床试验研究进展。目前弹性蛋白肽已广泛应用于功能性食品和美容护肤产品等领域,但在来源发掘、制备工艺优化、功效评价、作用机制和大样本量临床试验等方面仍需更多的研究,随着研究的不断深入和生产技术的进步,具有抗皮肤衰老功效的弹性蛋白肽在食品营养、保健美容、医疗美容和皮肤治疗等领域将拥有更广阔的应用前景。; 关键词弹性蛋白肽食源性生物活性肽制备方法延缓皮肤衰老; Keywords elastin peptides food-derived bioactive peptides preparative methods delaying skin aging; 分类号 TS201.4 [轻工技术与工程—食品科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名胶原蛋白肽改善和延缓皮肤衰老作用功效及机制的研究进展被引量：5: 2; 作者石径田顺风马淑平姜燕飞罗永康赵春月; 机构北京青颜博识健康管理有限公司中国农业大学食品科学与营养工程学院; 出处《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第21期316-322,共7页; 基金 “十四五”国家重点研发计划重点专项(2022YFD2100900)。; 文摘随着社会老龄化问题的出现和人们对皮肤健康重视程度的提高,市场对预防和延缓皮肤衰老的活性成分需求不断增加。胶原蛋白肽具有多种生理活性,在延缓皮肤衰老方面具有很大潜力。本文介绍胶原蛋白肽的来源与制备、结构及生物活性,概述胶原蛋白肽在延缓皮肤衰老方面的作用机制,并综述近10年口服胶原蛋白肽改善皮肤衰老表现的相关临床试验研究进展。目前胶原蛋白肽已规模化应用到食品、口服美容饮品、保健品和化妆品等领域,但在最适摄入量、评价方法、功能肽段的鉴定和挖掘及与其他成分的相互作用等方面,仍存在一些问题和挑战需要解决,随着生产技术的进步和研究的不断深入,具有抗皮肤衰老活性的胶原蛋白肽在食品营养、保健美容、临床治疗和医疗美容等领域具有巨大的潜力和广阔的应用前景。; 关键词胶原蛋白肽延缓皮肤衰老口服美容临床试验研究进展; Keywords collagen peptides delaying skin aging oral beauty clinic trial research progress; 分类号 TS201.4 [轻工技术与工程—食品科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名白藜芦醇延缓皮肤衰老的作用功效及应用研究进展被引量：4: 3; 作者石径姜燕飞赵春月; 机构北京青颜博识健康管理有限公司; 出处《轻工学报》 CAS 北大核心 2024年第3期119-126,共8页; 基金北京市科技新星计划创业新星项目(20220484186)。; 文摘在简要概述白藜芦醇理化特性和来源的基础上,从抗皮肤光老化、抗皮肤氧化、抗皮肤色素沉着和抗皮肤皱纹4个方面,对白藜芦醇在延缓皮肤衰老方面的作用功效及其在化妆品应用中的研究进展进行综述。指出,白藜芦醇具有显著的抗皮肤衰老功效,并已在众多动物实验和临床实验研究中得到证实;在化妆品领域,白藜芦醇不仅以其保湿、紧致皮肤、美白及抗皱等多重抗衰老特性广泛应用于面霜、乳液及精华等多种产品剂型中,而且通过纳米脂质体系统对其进行包埋和递送,可以有效改善它的透皮渗透能力,进而提升其整体的护肤效果;然而,白藜芦醇仍存在稳定性较差、生物利用度低和高剂量口服具有一定毒性等问题,限制了其在化妆品中的更广泛应用。因此,未来还需对白藜芦醇进行全面科学的剂量研究和安全性评价,同时也需要开展更多的临床研究来验证其效果并推动其应用,从而为白藜芦醇作为化妆品和美容类产品中具有抗皮肤衰老的功能活性成分的开发和应用提供参考。; 关键词白藜芦醇延缓皮肤衰老抗皮肤光老化抗皮肤氧化抗皮肤色素沉着抗皮肤皱纹; Keywords resveratrol delay skin aging anti-skin photoaging anti-skin oxidation anti-skin pigmentation anti-skin wrinkles; 分类号 TQ658 [化学工程—精细化工] TS201 [轻工技术与工程—食品科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名化妆品功效评价(Ⅳ)——延缓皮肤衰老功效宣称的科学支持被引量：32: 4; 作者李诚桐赵华; 机构北京工商大学理学院化妆品系北京市植物资源研究开发重点实验室; 出处《日用化学工业》 CAS CSCD 北大核心 2018年第4期188-195,共8页; 文摘概述了皮肤的衰老表现和衰老机制学说,介绍了生物化学法、细胞生物学法、三维重组皮肤模型替代法、动物实验法、主观评估、客观仪器评价法等延缓皮肤衰老化妆品功效评价方法,提供了延缓皮肤衰老功效评价的新思路,展望了延缓衰老化妆品功效评价方法的未来发展方向。; 关键词延缓皮肤衰老化妆品皮肤衰老功效评价; Keywords cosmetics for delaying skin aging skin aging efficacy evaluation; 分类号 TQ658 [化学工程—精细化工]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	弹性蛋白肽的制备及延缓皮肤衰老作用功效研究进展	石径马淑平田顺风罗永康姜燕飞赵春月	《食品工业科技》北大核心	2025	0	在线阅读下载PDF 职称材料
2	胶原蛋白肽改善和延缓皮肤衰老作用功效及机制的研究进展	石径田顺风马淑平姜燕飞罗永康赵春月	《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心	2024	5	在线阅读下载PDF 职称材料
3	白藜芦醇延缓皮肤衰老的作用功效及应用研究进展	石径姜燕飞赵春月	《轻工学报》 CAS 北大核心	2024	4	在线阅读下载PDF 职称材料
4	化妆品功效评价(Ⅳ)——延缓皮肤衰老功效宣称的科学支持	李诚桐赵华	《日用化学工业》 CAS CSCD 北大核心	2018	32	在线阅读下载PDF 职称材料