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                题名设施椪柑延后采摘对果实品质的影响
                    被引量:12
            
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                            作者
                                张林
                                柯甫志
                                罗文杰
                                吴文明
                
            
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                    机构
                    
                            浙江省农业厅
                            浙江省柑橘研究所
                            绿达实业有限责任公司
                            衢州市柯城区农业局
                    
                
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                出处
                
                
                    《浙江农业科学》
                    
                    
                2013年第1期30-32,共3页
            
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                    文摘
                        设施栽培条件下椪柑延后采摘果实可溶性固形物含量先增加后降低,在12月中下旬达到高峰,果实口感酸甜适口,化渣性好,果皮鲜亮,此时贮藏椪柑果实较酸,不适宜食用。椪柑留树贮藏1月后,果实各项品质指标达到优质标准,留树贮藏至80 d,已有部分浮皮果出现且可食率果汁率下降,期间若遇霜冻危害则浮皮或腐果加重,因此,留树贮藏椪柑的采收适期应在留树后30~60 d。
                        
                    
            
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                    关键词
                    
                            椪柑
                            大棚栽培
                            延后采摘
                            果实品质
                    
                
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                    分类号
                    
                            
                                
                                    S666
[农业科学—果树学]                                
                            
                    
                
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