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胆汁酸和复合精油对延养期蛋鸡产蛋性能和脂质代谢的影响
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作者 刘慧莹 高丽冰 +3 位作者 李晓敏 李伟 王秋菊 王晶 《中国畜牧兽医》 北大核心 2025年第9期4105-4113,共9页
【目的】本试验旨在研究饲粮中添加胆汁酸和复合精油对延养期(81~89周龄)产蛋鸡生产性能、蛋品质、脂质代谢的影响,以期通过营养调控改善延养期蛋鸡脂质代谢。【方法】选取180只80周龄、健康的京红产蛋鸡,随机分为3组,每组5个重复,每个... 【目的】本试验旨在研究饲粮中添加胆汁酸和复合精油对延养期(81~89周龄)产蛋鸡生产性能、蛋品质、脂质代谢的影响,以期通过营养调控改善延养期蛋鸡脂质代谢。【方法】选取180只80周龄、健康的京红产蛋鸡,随机分为3组,每组5个重复,每个重复12只鸡。对照组提供基础饲粮,胆汁酸组在基础饲粮中添加250 mg/kg胆汁酸,复合精油组在基础饲粮中添加90 mg/kg复合精油。预饲期1周(饲喂基础饲粮),试验期8周。每天记录产蛋情况,每周结料。在试验第0、4、8周末测定鸡蛋品质;试验第8周末,每重复采集2只蛋鸡血样,测定血清脂质代谢相关指标,然后屠宰测定肝脏脂质代谢相关指标、回肠脂质代谢相关酶活性和基因表达。【结果】与对照组相比,①添加胆汁酸和复合精油对延养期蛋鸡生产性能均无显著影响(P>0.05);添加胆汁酸提高了第8周鸡蛋蛋黄颜色评分(P<0.05)。②添加胆汁酸和复合精油均显著降低了蛋鸡血清甘油三酯、胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇的含量(P<0.05),降低了肝脏甘油三酯含量(P<0.05),并提高了肝脏高密度脂蛋白胆固醇的含量(P<0.05);添加胆汁酸还降低了蛋鸡肝脏低密度脂蛋白胆固醇的含量(P<0.05);添加胆汁酸和复合精油均显著提高了蛋鸡回肠脂肪酶活性(P<0.05);添加胆汁酸和复合精油均上调了蛋鸡回肠小肽转运蛋白1(PepT-1)基因的表达量(P<0.05),添加胆汁酸上调了回肠脂肪酸结合蛋白1(FABP-1)基因的表达量(P<0.05)。【结论】在延养期蛋鸡饲粮中添加胆汁酸或复合精油均可调节肠道脂质吸收,改善脂质代谢。 展开更多
关键词 延养期蛋鸡 胆汁酸 复合精油 脂质代谢
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日粮钙水平和额外添加有机锌、锰对延养期蛋鸡产蛋性能和蛋品质的影响 被引量:4
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作者 路博文 姜雯 +3 位作者 蔡雅雯 张建云 赵丽红 马秋刚 《饲料工业》 CAS 北大核心 2021年第19期30-34,共5页
试验旨在研究日粮钙水平及额外添加有机锌、锰对蛋鸡延养期产蛋性能和蛋品质的影响。试验选取144只107周龄大午金凤蛋鸡,采用2×2双因子设计随机分为4组,分别为基础日粮组(N,日粮钙水平3.5%,不额外添加有机锌、锰);高钙组(hC,日粮... 试验旨在研究日粮钙水平及额外添加有机锌、锰对蛋鸡延养期产蛋性能和蛋品质的影响。试验选取144只107周龄大午金凤蛋鸡,采用2×2双因子设计随机分为4组,分别为基础日粮组(N,日粮钙水平3.5%,不额外添加有机锌、锰);高钙组(hC,日粮钙水平5.0%,不额外添加有机锌、锰);高锌锰组(hZM,日粮钙水平3.5%,额外添加有机锌40 mg/kg+有机锰30 mg/kg);高钙锌锰组(hCZM,日粮钙水平5.0%,额外添加有机锌40 mg/kg+有机锰30 mg/kg)。每个处理6个重复,每个重复6只鸡。试验期6周。结果表明:与3.5%的钙水平相比,5.0%的钙水平能够显著提高延养期蛋鸡日产蛋率、平均日产蛋重及蛋壳强度(P<0.05),料蛋比和蛋黄占比均显著降低(P<0.05),且有提高蛋黄颜色和蛋形指数、降低哈夫单位的趋势(0.05≤P<0.10)。额外添加有机锌、锰,有降低破损蛋率和蛋黄颜色的趋势(0.05≤P<0.10),对其他产蛋性能及蛋品质均无显著影响(P>0.05)。钙和有机锌、锰无交互作用(P>0.05)。当日粮钙水平为5.0%时,可以显著提高延养期蛋鸡产蛋性能及蛋品质;额外添加有机锌、锰对延养期蛋鸡有降低破损蛋率、蛋黄颜色趋势。二者无交互作用。 展开更多
关键词 日粮钙水平 有机锌锰 延养期蛋鸡 产蛋性能 蛋品质
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