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中医饮食养生学在中医养生学专业建设中的应用及作用
1
作者
田钰琨
《食品与机械》
CSCD
北大核心
2024年第12期242-242,共1页
中医饮食养生学作为中医养生学专业课程体系中的一门独立课程,通过传授中医饮食养生的理念和方法,为培养具备中医养生知识和技能的专业人才提供有力支撑。由方泓主编,中国中医药出版社出版的《中医饮食养生学》一书,分为上、中、下3篇...
中医饮食养生学作为中医养生学专业课程体系中的一门独立课程,通过传授中医饮食养生的理念和方法,为培养具备中医养生知识和技能的专业人才提供有力支撑。由方泓主编,中国中医药出版社出版的《中医饮食养生学》一书,分为上、中、下3篇。上篇剖析了中医饮食养生学的历史渊源、理论基础、核心原则及其在现代社会中的应用价值。中篇介绍了常用的食养食物,使读者能够深入了解各种食材的养生功效。下篇介绍了饮食养生应用,多角度展示了中医饮食养生学的实践价值。
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关键词
中医养生学
中医饮食
饮食养生
知识和技能
专业人才
专业课程体系
应用及作用
核心原则
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题名
中医饮食养生学在中医养生学专业建设中的应用及作用
1
作者
田钰琨
机构
长春中医药大学教务处
出处
《食品与机械》
CSCD
北大核心
2024年第12期242-242,共1页
文摘
中医饮食养生学作为中医养生学专业课程体系中的一门独立课程,通过传授中医饮食养生的理念和方法,为培养具备中医养生知识和技能的专业人才提供有力支撑。由方泓主编,中国中医药出版社出版的《中医饮食养生学》一书,分为上、中、下3篇。上篇剖析了中医饮食养生学的历史渊源、理论基础、核心原则及其在现代社会中的应用价值。中篇介绍了常用的食养食物,使读者能够深入了解各种食材的养生功效。下篇介绍了饮食养生应用,多角度展示了中医饮食养生学的实践价值。
关键词
中医养生学
中医饮食
饮食养生
知识和技能
专业人才
专业课程体系
应用及作用
核心原则
分类号
R212 [医药卫生—中医学]
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作者
出处
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1
中医饮食养生学在中医养生学专业建设中的应用及作用
田钰琨
《食品与机械》
CSCD
北大核心
2024
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