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干式膨化全脂大豆在饲料中的应用
被引量：
4
1
作者
刘刚
阎立良
陈真强
《青海畜牧兽医杂志》
2002年第4期55-55,共1页
大豆(俗称黄豆)中蕴藏着丰富的营养来源,但由于生大豆内含有抗营养因子,如胰蛋白酶抑制因子、尿素酶、血球凝集素等不利于动物消化的成分,所以不可直接拿来饲喂.但大豆经过热处理加工可以容易地使这些不利因子的含量降低到一般可接受的...
大豆(俗称黄豆)中蕴藏着丰富的营养来源,但由于生大豆内含有抗营养因子,如胰蛋白酶抑制因子、尿素酶、血球凝集素等不利于动物消化的成分,所以不可直接拿来饲喂.但大豆经过热处理加工可以容易地使这些不利因子的含量降低到一般可接受的安全范围,所谓的全脂大豆就是将整粒大豆以热处理加工,在加工过程中不添加或抽取任何物质.
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关键词
干式膨化全脂大豆
饲料
应用
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职称材料
题名
干式膨化全脂大豆在饲料中的应用
被引量：
4
1
作者
刘刚
阎立良
陈真强
机构
山东省青岛市畜牧兽医站
即墨市畜牧服务中心
出处
《青海畜牧兽医杂志》
2002年第4期55-55,共1页
文摘
大豆(俗称黄豆)中蕴藏着丰富的营养来源,但由于生大豆内含有抗营养因子,如胰蛋白酶抑制因子、尿素酶、血球凝集素等不利于动物消化的成分,所以不可直接拿来饲喂.但大豆经过热处理加工可以容易地使这些不利因子的含量降低到一般可接受的安全范围,所谓的全脂大豆就是将整粒大豆以热处理加工,在加工过程中不添加或抽取任何物质.
关键词
干式膨化全脂大豆
饲料
应用
分类号
S816.42 [农业科学—饲料科学]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
干式膨化全脂大豆在饲料中的应用
刘刚
阎立良
陈真强
《青海畜牧兽医杂志》
2002
4
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