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题名布拖县马铃薯产业及其加工产品发展前景分析
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作者
惹年么日作
徐宏
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机构
四川省布拖县拖觉镇农业综合服务中心
四川省宁南县农业法制宣传教育中心
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出处
《四川农业科技》
2025年第7期151-154,共4页
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文摘
布拖县位于四川省凉山彝族自治州,地处高寒山区,气候冷凉,昼夜温差大,光照充足,土壤肥沃且无污染,具有发展马铃薯产业的独特自然条件。马铃薯作为当地的传统作物,既是重要的粮食作物,也是农民增收的重要经济来源。凉山州马铃薯在川内乃至全国是优质农产品地理标志产品,深受消费者与市场欢迎,而布拖县是凉山州马铃薯种植面积常居前三的县。本文从布拖县马铃薯的产业现状、发展优势、挑战等方面进行分析,对马铃薯加工产品深度调研后,对其加工产品市场和品类展开分析,并提出发展建议,以期为推进全产业链发展提供一定的研究价值。
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关键词
布拖马铃薯
产业发展前景
加工产品
发展思路
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分类号
F326.11
[经济管理—产业经济]
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