食品市场价格波动对消费者行为的影响

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作者 李文静 《中国食品》 2024年第22期141-143,共3页

食品市场是一个动态且复杂的领域,其价格波动受多种因素的影响,而且这一波动会影响整个供应链,波及从生产者到消费者的每个环节。消费者作为市场终端,其反应和适应策略对市场稳定性和企业战略调整具有决定性的影响。食品价格的上涨或下... 食品市场是一个动态且复杂的领域,其价格波动受多种因素的影响,而且这一波动会影响整个供应链,波及从生产者到消费者的每个环节。消费者作为市场终端,其反应和适应策略对市场稳定性和企业战略调整具有决定性的影响。食品价格的上涨或下跌都会激发不同的消费反应,其中价格弹性理论和消费者风险偏好在理解这些行为模式中发挥着重要作用。 展开更多

关键词 消费者行为 市场稳定性 供应链 食品市场 适应策略 市场价格波动 风险偏好 企业战略调整

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资产短缺、房地产市场价格波动与中国通货膨胀 被引量：6

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作者 张淦 范从来 丁慧 《财贸研究》 CSSCI 北大核心 2015年第6期90-96,共7页

资产短缺的存在带来了财富效应的反转,从而在一定程度上削弱了房地产价格波动对通货膨胀的影响,但是这种作用是建立在资产短缺带来房价不断高涨的逻辑之上,这并不利于国民经济的健康发展,因此,必须促进金融大发展,以摆脱资产短缺状态。

关键词 资产短缺 房地产市场价格波动 通货膨胀 货币政策 财富效应

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新冠肺炎疫情背景下北京市蔬菜市场价格波动及对策建议 被引量：5

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作者 穆月英 沈辰 +2 位作者 周大朋 魏腾达 马欣雨 《中国蔬菜》 北大核心 2022年第11期10-16,共7页

通过建立时变VAR模型探究新冠肺炎疫情以来北京市蔬菜价格波动的成因,得出北京市蔬菜价格呈长期上涨趋势,短期受到季节波动和随机波动的影响;新冠肺炎疫情一方面通过影响蔬菜供需影响价格,另一方面与其他事件叠加对蔬菜价格产生更大的影... 通过建立时变VAR模型探究新冠肺炎疫情以来北京市蔬菜价格波动的成因,得出北京市蔬菜价格呈长期上涨趋势,短期受到季节波动和随机波动的影响;新冠肺炎疫情一方面通过影响蔬菜供需影响价格,另一方面与其他事件叠加对蔬菜价格产生更大的影响;蔬菜供给量与蔬菜价格呈现明显的负相关,生产资料价格指数、鲜菜消费者价格指数、疫情因素与蔬菜价格呈正相关关系等结论。由此,从政府和生产者两个方面提出稳定蔬菜价格的建议。 展开更多

关键词 蔬菜价格 消费者价格指数 VAR模型 随机波动 季节波动 对策建议 市场价格波动 肺炎

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帮养殖户省下10%成本! 渔东伽加盟店打响塘头降本“第一枪”

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作者 彭可欣(文/图) 《当代水产》 2025年第3期45-45,47,共2页

我们的目标,就是帮助渔民把养殖成本再降低10%。——渔东伽董事长符忠润。近年来,受市场价格波动与养殖病害双重冲击,水产养殖产业面临严峻挑战。不仅动保企业面临销量下滑的困境,传统经销商也面临着渠道萎缩、掉量等难题。

关键词 养殖成本 水产养殖 市场价格波动 养殖病害 第一枪 经销商 双重冲击 养殖户

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产量高、规格齐!养虾高手凭一招,一造虾成本降低20万,这笔账他算得太绝了

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作者 陈观凤(文/图) 《当代水产》 2025年第2期44-45,共2页

近年来,对虾养殖行业面临了诸多挑战,市场价格波动较大,以福建地区为例,去年这时候,规格为40头/500g的虾价是23元/500g,但今年同期却只有14元/500g,下跌了9元/500g。对虾价格持续下行,提高养殖成功率、养殖产量和成本控制成为决定盈亏... 近年来,对虾养殖行业面临了诸多挑战,市场价格波动较大,以福建地区为例,去年这时候,规格为40头/500g的虾价是23元/500g,但今年同期却只有14元/500g,下跌了9元/500g。对虾价格持续下行,提高养殖成功率、养殖产量和成本控制成为决定盈亏的关键因素。不过,在养虾业面临激烈竞争、优胜劣汰的当下,福建养殖南美白对虾的养殖户林老板却似乎找到了新的出路。他表示:“这批虾光在饲料方面,就比其他塘口节省了1万多斤,再算上人工以及其他成本上节省下来的费用,总计能达到20万元呢。” 展开更多

关键词 激烈竞争 成本控制 对虾养殖 市场价格波动 养殖产量 南美白对虾 成本降低 盈亏

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声音:仁者见仁 智者见智

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《当代水产》 2025年第3期23-23,共1页

1“南美白对虾行业已进入‘微利时代’,唯技术领先者可突围。”——当前南美白对虾行业确实步入利润空间压缩阶段,传统粗放式养殖模式面临多重挑战:饲料成本攀升、病害风险加剧、市场价格波动等因素持续挤压盈利空间。技术领先者通过优... 1“南美白对虾行业已进入‘微利时代’,唯技术领先者可突围。”——当前南美白对虾行业确实步入利润空间压缩阶段,传统粗放式养殖模式面临多重挑战:饲料成本攀升、病害风险加剧、市场价格波动等因素持续挤压盈利空间。技术领先者通过优化种苗品质、构建精准环境控制系统、实施病害生物防控等关键环节的技术迭代,显著提升生产效率和产品稳定性。 展开更多

关键词 环境控制系统 微利时代 产品稳定性 养殖模式 市场价格波动 南美白对虾 盈利空间 生物防控

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国内基础油价格形成机制及应对策略

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作者 闫家辉 聂时春 《石油商技》 2021年第1期54-57,共4页

基础油价格波动,有其客观必然性。引起基础油市场价格波动的因素很多,而且情况十分复杂。既有供给因素,也有需求因素:既有经济因素,也有政策等非经济因素:从时间预测划分,又可以分为短期因素和长期因素等。这些因素相互联系,相互影响。... 基础油价格波动,有其客观必然性。引起基础油市场价格波动的因素很多,而且情况十分复杂。既有供给因素,也有需求因素:既有经济因素,也有政策等非经济因素:从时间预测划分,又可以分为短期因素和长期因素等。这些因素相互联系,相互影响。在影响价格的这些因素中,供需因素是最基本的因素,其他因素基本是围绕这个因素发挥作用。 展开更多

关键词 非经济因素 供给因素 需求因素 短期因素 应对策略 基础油 市场价格波动 长期因素

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白卡纸:上半年市场回顾及下半年预测

8

作者 赵泽慧 《中华纸业》 CAS 2023年第13期42-44,共3页

1上半年白卡纸行情震荡下行如图1,2023年上半年白卡纸行情震荡后快速下跌,春节前后因市场交投减少,业者放假休市影响,白卡纸市场价格波动不大。春节后随着市场交投逐渐恢复正常,但需求端并未出现预期的“报复性”消费,市场心态逐渐由乐... 1上半年白卡纸行情震荡下行如图1,2023年上半年白卡纸行情震荡后快速下跌,春节前后因市场交投减少,业者放假休市影响,白卡纸市场价格波动不大。春节后随着市场交投逐渐恢复正常,但需求端并未出现预期的“报复性”消费,市场心态逐渐由乐观转为悲观,3月份开始白卡纸市场价格不断下滑。截止到6月底,250~400g/m^(2)白卡纸市场含税均价在4,190.4元/t,较年初的5,194.1元/t下降1,003.7元/t,降幅19.3%;较去年同期的6,178.3元/t下降1,987.9元/t,降幅32.2%。分析今年上半年白卡纸行情下行主要因素有以下几点:第一,消费不及预期。 展开更多

关键词 白卡纸 市场价格波动 报复性 需求端 市场回顾

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我国猪肉价格普涨

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《农村新技术》 2005年第1期56-56,共1页

自去年初以来，全国各地的猪肉价格大幅度提高，部分地区达到了近20年来的最高点。有关专家认为，猪肉价格大幅上涨，调动了农民养猪的积极性，有利于农民增收。但是，生猪的市场价格波动呈明显的周期性，政府、社会、农民都应理性看待... 自去年初以来，全国各地的猪肉价格大幅度提高，部分地区达到了近20年来的最高点。有关专家认为，猪肉价格大幅上涨，调动了农民养猪的积极性，有利于农民增收。但是，生猪的市场价格波动呈明显的周期性，政府、社会、农民都应理性看待生猪价格上涨，密切关注市场变化。防止盲目发展养猪。 展开更多

关键词 猪肉价格 上涨 农民增收 市场变化 生猪价格 市场价格波动 中国 养猪 部分地区 防止

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探寻白酒涨价周期的深层逻辑 及时洞察行业下一轮上涨信号

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作者 无 《中国食品》 2024年第17期32-34,共3页

在缩量竞争时代,提价是厂家维持增长的重要手段。所以,即便是消费端疲软叠加渠道端库存高企,通过涨厂价、推新品、调政策或控节奏等手段来挺价仍是常见选项。但事实却是,当下任何提价策略几乎都失灵了。行业虽没有断崖式下跌,但“温水... 在缩量竞争时代,提价是厂家维持增长的重要手段。所以,即便是消费端疲软叠加渠道端库存高企,通过涨厂价、推新品、调政策或控节奏等手段来挺价仍是常见选项。但事实却是,当下任何提价策略几乎都失灵了。行业虽没有断崖式下跌,但“温水煮青蛙”的行情却是整个市场价格波动向下的真实写照。在经历了2003-2012年的“量价齐升”和2016-2022年的“量缩价增”后,白酒行业仍期望价格能够重回上涨周期。然而,从实际情况来看,市场的修复还需要时间。以史为镜,可以知兴替。我们不妨从过去两轮上涨行情入手,去探寻白酒涨价周期的深层逻辑,从而研判下一轮涨价周期到来的可能性。 展开更多

关键词 白酒行业 市场价格波动 量价齐升 深层逻辑 涨价 期望价格 竞争时代 消费端

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如何维护我国银行业稳定

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作者 张璐 《现代金融》 北大核心 2008年第11期34-34,共1页

一、银行业稳定性分析 （一）经济运行与市场形势复杂。目前，我国国民经济平稳快速增长，带动了金融市场快速发展。但我国的经济增长属于要素投入型增长模式，经济增长长期以来过度依赖投资和出口，储蓄率和投资率偏高，内需消费水平... 一、银行业稳定性分析 （一）经济运行与市场形势复杂。目前，我国国民经济平稳快速增长，带动了金融市场快速发展。但我国的经济增长属于要素投入型增长模式，经济增长长期以来过度依赖投资和出口，储蓄率和投资率偏高，内需消费水平偏低。这种高消耗、高投资的粗放型经济增长模式。过度依赖贷款的发放，对银行业存在潜在的不良影响。一旦出现经济下滑、出口恶化等经济现象，就会导致金融机构不良资产的大幅增加，威胁到金融机构和金融市场的稳健运行。另外，股票和房地产市场价格波动对银行业具有直接或间接的影响。 展开更多

关键词 银行业稳定 粗放型经济增长模式 维护 市场价格波动 经济运行 金融市场 金融机构 稳定性分析

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风险规避下基于期权合约的木材产销供应链最优策略 被引量：1

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作者 杨梦 彭红军 徐伟达 《林业经济》 北大核心 2021年第2期84-96,共13页

文章以一个风险规避型营林企业和一个风险中性木材分销商的木材产销供应链为研究对象,分析营林企业向木材分销商购买期权合约规避木材市场价格的随机波动风险,在条件风险价值(CVaR)准则下,构建斯塔克尔伯格(Stackelberg)博弈模型,研究... 文章以一个风险规避型营林企业和一个风险中性木材分销商的木材产销供应链为研究对象,分析营林企业向木材分销商购买期权合约规避木材市场价格的随机波动风险,在条件风险价值(CVaR)准则下,构建斯塔克尔伯格(Stackelberg)博弈模型,研究木材产销供应链最优策略,并分析营林企业风险规避程度、期权执行价格以及期权费补贴率对木材产销供应链最优策略的影响。研究结果表明,当期权合约中约定的期权执行价格较低时,营林企业种植规模、木材生产量和期权费均随风险规避程度的增加而减少,但单位面积蓄积量却随风险规避程度的增加而增加;而当期权执行价格较高时,营林企业可通过行权应对木材价格波动风险,故种植规模、木材生产量、单位面积蓄积量以及期权费均不受风险规避程度影响。期权执行价格的提高会促使木材分销商提高期权费,进而提高期望利润;但期权执行价格对营林企业最优混合决策的影响存在差异,期权执行价格的提高有利于提高营林企业种植规模,但不利于营林企业增加质量投入提高单位面积蓄积量。期权费和单位面积蓄积量随期权费补贴率的提高而增加,而营林企业种植规模和木材生产量却随期权费补贴率的提高而减少。此外,期权费补贴率的提高有利于提高木材分销商的期望利润,但会降低营林企业的条件风险价值。 展开更多

关键词 营林企业 期权合约 风险规避 木材市场价格波动

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广西冬闲稻田繁育小龙虾苗种技术 被引量：2

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作者 余艳玲 王大鹏 +3 位作者 李青 卢智发 曾华忠 唐章生 《科学养鱼》 2019年第10期10-11,共2页

目前,小龙虾养殖最集中的区域仍是湖北、安徽、江苏三省,受气候限制,每年11月至次年3月是小龙虾供应的空白期,市场缺货严重,4-5月产量也较低,价格较高,一直到6月才进入供应高峰期,随之小龙虾价格急剧降低,整个市场价格波动较大。而广西... 目前,小龙虾养殖最集中的区域仍是湖北、安徽、江苏三省,受气候限制,每年11月至次年3月是小龙虾供应的空白期,市场缺货严重,4-5月产量也较低,价格较高,一直到6月才进入供应高峰期,随之小龙虾价格急剧降低,整个市场价格波动较大。而广西北半部属中亚热带、亚热带气候,南半部属南亚热带气候,降水充沛、日照充足、雨热同季,小龙虾越冬期短,可以实现反季节养殖,即8月交配后,次年3月可达大规格成虾,恰好可弥补小龙虾产业发展这一短板。现将广西冬闲稻田繁育小龙虾苗种技术总结如下。 展开更多

关键词 南亚热带气候 小龙虾 市场价格波动 越冬期 空白期

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OTC定价模式下的企业套期保值风险管理研究 被引量：2

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作者 廖应灿 赵序海 肖泉 《经济研究参考》 2018年第53期64-68,96,共6页

近年来,随着经济周期的变化和经济全球化的发展,大宗商品价格走势也呈现剧烈波动。为了避免价格暴涨暴跌对企业造成经营业绩大幅波动,规避未来价格波动的风险,越来越多的企业开始运用套期保值金融工具进行商品贸易。企业通过套期保值策... 近年来,随着经济周期的变化和经济全球化的发展,大宗商品价格走势也呈现剧烈波动。为了避免价格暴涨暴跌对企业造成经营业绩大幅波动,规避未来价格波动的风险,越来越多的企业开始运用套期保值金融工具进行商品贸易。企业通过套期保值策略(例如OTC模式),可以对冲市场价格波动带来的利润损失,保障商品购销业务按原预期合同约定执行。然而,市场价格风险不是商品贸易面临的唯一风险,企业在贸易过程中还面临着信用、道德、操作等诸多风险。当商品价格单边大幅波动时,对手方(供应商或客户)潜在的亏损预期有可能导致其信用违约,无法实现有效套保。因此,研究在套期保值过程中的对手方信用违约动机及行为,对企业完善套期保值风险管理有着重要的现实意义。本文结合实际案例,围绕Y企业OTC定价模式下套期保值存在的信用违约导致的风险进行分析,并提出对策建议。 展开更多

关键词 套期保值风险 定价模式 OTC 企业 管理研究 市场价格波动 套期保值策略 价格走势

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莲田套养小龙虾技术试验 被引量：1

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作者 孙成 《科学养鱼》 2020年第8期34-36,共3页

近两年,莲藕市场价格波动较大,怀远县甚至出现莲藕腐烂在田块里也无人采收的现象。由于受传统单一品种栽种意识影响,加之种藕成本的增加,最终导致种藕经济效益逐渐降低。2018年,怀远县编制了《稻田综合种养五年规划和实施方案》,积极推... 近两年,莲藕市场价格波动较大,怀远县甚至出现莲藕腐烂在田块里也无人采收的现象。由于受传统单一品种栽种意识影响,加之种藕成本的增加,最终导致种藕经济效益逐渐降低。2018年,怀远县编制了《稻田综合种养五年规划和实施方案》,积极推广稻渔综合种养模式,以稻虾、稻鳅为主,并提出莲田养殖小龙虾等模式。2018年笔者参与了“莲田养殖小龙虾技术试验”,试验面积20亩,实现亩均利润4000元,成功探索出莲田套养小龙虾生态高效模式,丰富了我县综合种养模式。 展开更多

关键词 小龙虾 高效模式 套养 市场价格波动 实施方案 怀远县 五年规划 莲藕

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百色市复合经营八角 促进农户增产增收 被引量：1

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作者 蒋林林 《国土绿化》 2023年第7期44-46,共3页

“逢快莫赶,逢贱莫懒”,《增广贤文》用朴素的语言道出了持续发展的重要性:遇到商品行情看涨时,不要盲目凑热闹;遇到行情不景气时,千万不要松懈。然而,人们在现实中却很难做到。八角市场价格波动,大约10年一个周期,像坐过山车一样,常常... “逢快莫赶,逢贱莫懒”,《增广贤文》用朴素的语言道出了持续发展的重要性:遇到商品行情看涨时,不要盲目凑热闹;遇到行情不景气时,千万不要松懈。然而,人们在现实中却很难做到。八角市场价格波动,大约10年一个周期,像坐过山车一样,常常让种植户不知如何应对。 展开更多

关键词 复合经营 市场价格波动 《增广贤文》 增产增收 过山车 行情看涨 百色市 种植户

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“煤电联营”在矛盾中发展——中国电力企业联合会秘书长王永干谈煤电合作 被引量：1

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作者 孔明明 《新财经》 2006年第4期92-94,共3页

煤电联营在有条件的发电企业,特别是大的集团公司与大的煤炭企业之间更可行,这样就建立了一种互补的、长效的利益共享、风险共担的机制,一种内部协调机制,可以减少煤电间不必要的摩擦,减少因为煤炭市场价格波动带来的经营风险。

关键词 中国电力企业联合会 煤电联营 内部协调机制 市场价格波动 发电企业 王永干

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胡椒生态复合种植实现一地两收

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《世界热带农业信息》 2019年第11期19-20,共2页

近几年,受市场价格波动影响,我国胡椒收购价格偏低,白胡椒价格从45元一斤,降到15元一斤。因此,加大科技创新,推广生态高效的种植方式,对广大椒农增收和产业持续健康发展变得愈发重要。胡椒是世界上使用最广泛的香料作物,被誉为“香料之... 近几年,受市场价格波动影响,我国胡椒收购价格偏低,白胡椒价格从45元一斤,降到15元一斤。因此,加大科技创新,推广生态高效的种植方式,对广大椒农增收和产业持续健康发展变得愈发重要。胡椒是世界上使用最广泛的香料作物,被誉为“香料之王”,已成为日常饮食不可或缺的调味品,具有抗炎、驱寒、镇痛、抑菌等活性,广泛应用于食品和医药行业,经济价值高、开发潜力大。 展开更多

关键词 香料作物 日常饮食 白胡椒 生态高效 市场价格波动 种植方式 复合种植 持续健康发展

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黄金珠宝首饰企业套期保值与风险管理实践

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作者 粱永慧 《中国黄金珠宝》 2022年第5期46-49,共4页

近几年黄金市场价格波动剧烈,许多黄金珠宝企业在剧烈的市场波动中举步维艰。传统的金店经营模式导致企业经常面临这样的困境:货进多了,金价跌了被套;进少了,金价涨了没货卖。同时,由于目前金店竞争激烈,实体店的盈利空间逐步减少,毛利... 近几年黄金市场价格波动剧烈,许多黄金珠宝企业在剧烈的市场波动中举步维艰。传统的金店经营模式导致企业经常面临这样的困境:货进多了,金价跌了被套;进少了,金价涨了没货卖。同时,由于目前金店竞争激烈,实体店的盈利空间逐步减少,毛利率下降到10%左右,若黄金价格在牛市期间,黄金放在柜台里也可以实现保值升值,在这种情况下,传统的经营模式可以带给企业可观的营业收入. 展开更多

关键词 实体店 黄金价格 市场价格波动 毛利率 经营模式 金价 盈利空间 市场波动

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南美白对虾养殖资本化苗头显现

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《农村新技术》 2019年第12期43-44,共2页

作为普通老百姓餐桌上很常见的水产品,南美白对虾在消费端已经完全打开市场,从南到北的养殖户越来越多。南美白对虾养殖体量虽然大,但中间存在的问题也不少,比如说虾苗质量参差不齐、养殖户技术水平有高有低、市场价格波动大等,一旦哪... 作为普通老百姓餐桌上很常见的水产品,南美白对虾在消费端已经完全打开市场,从南到北的养殖户越来越多。南美白对虾养殖体量虽然大,但中间存在的问题也不少,比如说虾苗质量参差不齐、养殖户技术水平有高有低、市场价格波动大等,一旦哪个环节不到位,南美白对虾的养殖效益就会大打折扣。从当前情况看,今年不少养殖户的成功率总体比往年好,很多养殖户的效益就上来了,由此也带动了当地及周边地区的养殖热情。 展开更多

关键词 技术水平 南美白对虾养殖 市场价格波动 资本化 养殖户 养殖效益 水产品 消费端

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