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己烷-乙醇-水双相溶剂浸出法提取欧李仁油的研究 被引量:7
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作者 肖咏梅 陈玮 +3 位作者 王多荣 薛勇 汤丽娜 卢奎 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2004年第4期14-17,共4页
利用己烷 -乙醇 -水构成的双相溶剂同时提取欧李仁中的油脂和苦杏仁甙 ,通过单因素实验和正交实验 ,确定了最佳提取条件为 :乙醇浓度 75 %、料醇比 1∶3、料烷比 1∶4、时间 4h、温度4 0℃、碱浓度 0 .15 % ,在此条件下 ,提油率为 4 6 .... 利用己烷 -乙醇 -水构成的双相溶剂同时提取欧李仁中的油脂和苦杏仁甙 ,通过单因素实验和正交实验 ,确定了最佳提取条件为 :乙醇浓度 75 %、料醇比 1∶3、料烷比 1∶4、时间 4h、温度4 0℃、碱浓度 0 .15 % ,在此条件下 ,提油率为 4 6 .6 % ,粕中苦杏仁甙残余量为 0 .4 4%。 展开更多
关键词 己烷-乙醇-水 双相溶剂浸出法 欧李仁油 油脂 提取条件 苦杏仁甙
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