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碱酶一步法水解铬革屑的工艺研究 被引量:4
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作者 王文靖 卢欣雨 +1 位作者 张晓伟 刘彦 《皮革科学与工程》 CAS 北大核心 2021年第4期40-45,共6页
在原有实验基础上对铬革屑水解工艺参数进行了进一步优化。增加的水洗预处理步骤可以显著降低铬革屑中40%的灰分含量。单因素优化实验结果显示,较佳的工艺参数为氧化钙脱铬温度65℃、氧化钙用量10%、碱处理液比10、氧化钙处理时间30 mi... 在原有实验基础上对铬革屑水解工艺参数进行了进一步优化。增加的水洗预处理步骤可以显著降低铬革屑中40%的灰分含量。单因素优化实验结果显示,较佳的工艺参数为氧化钙脱铬温度65℃、氧化钙用量10%、碱处理液比10、氧化钙处理时间30 min、酶水解温度60℃、酶用量0.8%、酶水解时间1.0 h。正交优化实验结果表明,最佳工艺条件为氧化钙脱铬温度68℃、氧化钙用量10%、液比9、碱处理时间25 min、酶水解温度57℃、酶用0.7%、酶水解时间1.0 h,调节水解液pH10.5,静止30min,过滤,弃渣留液。最优工艺方案的水解率为76.79%,铬含量为44.30 mg/kg。最优工艺下胶原蛋白提取率为84.86%,灰分含量8.14%。 展开更多
关键词 铬革屑 酶水解 碱-酶法 工艺优化:试验
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