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协同育人视角下新质态食品安全现场工程师新模式--以漯河食品工程职业大学为例
1
作者
万峥
罗双群
唐艳红
《现代食品》
2025年第8期107-109,共3页
在检测技术如此发达的今天,食品安全问题依旧层出不穷,根本原因就是高素质食品安全人才不足。虽然国内有诸多高校开设了食品安全相关专业,但高校食品安全相关专业建设与区域经济发展的衔接不足,人才培养目标、课程设计和食品企业实际需...
在检测技术如此发达的今天,食品安全问题依旧层出不穷,根本原因就是高素质食品安全人才不足。虽然国内有诸多高校开设了食品安全相关专业,但高校食品安全相关专业建设与区域经济发展的衔接不足,人才培养目标、课程设计和食品企业实际需求还存在明显的脱节现象,不足以满足现代食品企业新质态发展对食品安全现场工程师的需求。
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关键词
新
质态
食品安全
工程师新模式
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职称材料
题名
协同育人视角下新质态食品安全现场工程师新模式--以漯河食品工程职业大学为例
1
作者
万峥
罗双群
唐艳红
机构
漯河食品工程职业大学
出处
《现代食品》
2025年第8期107-109,共3页
文摘
在检测技术如此发达的今天,食品安全问题依旧层出不穷,根本原因就是高素质食品安全人才不足。虽然国内有诸多高校开设了食品安全相关专业,但高校食品安全相关专业建设与区域经济发展的衔接不足,人才培养目标、课程设计和食品企业实际需求还存在明显的脱节现象,不足以满足现代食品企业新质态发展对食品安全现场工程师的需求。
关键词
新
质态
食品安全
工程师新模式
Keywords
neoplasms
food safety
engineer new model
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
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1
协同育人视角下新质态食品安全现场工程师新模式--以漯河食品工程职业大学为例
万峥
罗双群
唐艳红
《现代食品》
2025
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