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山珍果茶饮料的研制与制做方法
1
作者
王平
朴福顺
《现代化农业》
1992年第10期14-15,共2页
山珍果茶饮料是黑龙江省佳木斯肉联厂食品研究所新研制出的产品,该产品是以山楂、胡萝卜、蜂蜜、糖等天然原料经科学加工而成的果肉汁饮料。该产品不含人工合成色素、防腐剂、香精和甜味剂,因此它属于安全无毒的绿色食品。该产品于1962...
山珍果茶饮料是黑龙江省佳木斯肉联厂食品研究所新研制出的产品,该产品是以山楂、胡萝卜、蜂蜜、糖等天然原料经科学加工而成的果肉汁饮料。该产品不含人工合成色素、防腐剂、香精和甜味剂,因此它属于安全无毒的绿色食品。该产品于1962年4月通过省级技术鉴定。一、研制过程1.主、辅料的选择根据营养成分分析和口感特点。
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关键词
山珍果茶
饮料
工艺
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题名
山珍果茶饮料的研制与制做方法
1
作者
王平
朴福顺
机构
黑龙江省佳木斯肉联厂
出处
《现代化农业》
1992年第10期14-15,共2页
文摘
山珍果茶饮料是黑龙江省佳木斯肉联厂食品研究所新研制出的产品,该产品是以山楂、胡萝卜、蜂蜜、糖等天然原料经科学加工而成的果肉汁饮料。该产品不含人工合成色素、防腐剂、香精和甜味剂,因此它属于安全无毒的绿色食品。该产品于1962年4月通过省级技术鉴定。一、研制过程1.主、辅料的选择根据营养成分分析和口感特点。
关键词
山珍果茶
饮料
工艺
分类号
TS275.5 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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作者
出处
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1
山珍果茶饮料的研制与制做方法
王平
朴福顺
《现代化农业》
1992
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