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同步荧光法对三种芳香族氨基酸的测定
被引量:
8
1
作者
张悦
马睿
+1 位作者
赵冠超
范世华
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2010年第16期204-207,共4页
建立同时测定混合体系中色氨酸、酪氨酸和苯丙氨酸的同步荧光分析方法。以波长差Δλ=70nm进行同步荧光扫描,色氨酸、酪氨酸和苯丙氨酸的同步特征峰(以激发波长表示)分别位于280、228、206nm。酪氨酸和苯丙氨酸可直接由同步特征峰的信...
建立同时测定混合体系中色氨酸、酪氨酸和苯丙氨酸的同步荧光分析方法。以波长差Δλ=70nm进行同步荧光扫描,色氨酸、酪氨酸和苯丙氨酸的同步特征峰(以激发波长表示)分别位于280、228、206nm。酪氨酸和苯丙氨酸可直接由同步特征峰的信号强度进行定量;色氨酸的同步特征峰略受酪氨酸的弱峰影响,采用一阶导数处理后,即可消除干扰,实现定量分析;检出限分别为6.9×10-9、3.8×10-8、4.2×10-7mol/L。该方法无需预分离过程,用于啤酒及氨基酸注射液样品的测定,结果满意。
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关键词
同步
荧光
分析
法
导数同步荧光分析法
芳香族氨基酸
同时测定
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职称材料
题名
同步荧光法对三种芳香族氨基酸的测定
被引量:
8
1
作者
张悦
马睿
赵冠超
范世华
机构
东北大学分析科学研究中心
出处
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2010年第16期204-207,共4页
基金
辽宁省高校重点实验室资助项目(2008S093)
文摘
建立同时测定混合体系中色氨酸、酪氨酸和苯丙氨酸的同步荧光分析方法。以波长差Δλ=70nm进行同步荧光扫描,色氨酸、酪氨酸和苯丙氨酸的同步特征峰(以激发波长表示)分别位于280、228、206nm。酪氨酸和苯丙氨酸可直接由同步特征峰的信号强度进行定量;色氨酸的同步特征峰略受酪氨酸的弱峰影响,采用一阶导数处理后,即可消除干扰,实现定量分析;检出限分别为6.9×10-9、3.8×10-8、4.2×10-7mol/L。该方法无需预分离过程,用于啤酒及氨基酸注射液样品的测定,结果满意。
关键词
同步
荧光
分析
法
导数同步荧光分析法
芳香族氨基酸
同时测定
Keywords
synchronous fluorescence spectrometry
derivation synchronous fluorescence spectrometry
aromatic amino acid
simultaneous determination
分类号
O657.3 [理学—分析化学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
同步荧光法对三种芳香族氨基酸的测定
张悦
马睿
赵冠超
范世华
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2010
8
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