苏南局部富硒土壤及其天然富硒茶叶初步研究 被引量：38

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作者 廖启林 华明 +4 位作者 冯金顺 金洋 吴新民 颜朝阳 朱伯万 《中国地质》 CAS CSCD 2007年第2期347-353,共7页

硒(Se)是对人体健康有重要影响的微量元素,不同地区土壤中硒含量分布是不均匀的,依据局部富硒土壤线索开发天然富硒食品是农业地质环境研究的一个重要方向。江苏省1∶25万区域土壤地球化学调查资料显示,尽管全省表层土壤总体相对贫硒,... 硒(Se)是对人体健康有重要影响的微量元素,不同地区土壤中硒含量分布是不均匀的,依据局部富硒土壤线索开发天然富硒食品是农业地质环境研究的一个重要方向。江苏省1∶25万区域土壤地球化学调查资料显示,尽管全省表层土壤总体相对贫硒,但在江苏南部溧阳—宜兴一带局部低山丘陵地区存在较大面积的富硒土壤,并据此线索在当地新发现了天然富硒茶叶。初步研究表明当地富硒土壤的形成与特定地质背景有关,生产天然富硒茶叶的土壤环境相对优越。 展开更多

关键词 硒 富硒土壤 天然富硒茶叶 苏南

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富硒茶叶硒的相对生物利用率及其对大鼠吞噬细胞功能的影响 被引量：14

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作者 胡秋辉 潘根兴 +2 位作者 安辛欣 朱建春 丁瑞兴 《南京农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2000年第3期89-92,共4页

试验大鼠 40只分为 5组 ,分别饲以基础饲料 (含硒量为 0 0 1μg/g)并饮用自来水 (对照 )、亚硒酸钠溶液、低硒茶浸出液、人工富硒茶及天然富硒茶浸出液 ,观察天然和人工富硒茶叶硒的相对生物利用率及其对大鼠吞噬细胞功能的影响。结果... 试验大鼠 40只分为 5组 ,分别饲以基础饲料 (含硒量为 0 0 1μg/g)并饮用自来水 (对照 )、亚硒酸钠溶液、低硒茶浸出液、人工富硒茶及天然富硒茶浸出液 ,观察天然和人工富硒茶叶硒的相对生物利用率及其对大鼠吞噬细胞功能的影响。结果表明 :大鼠对富硒茶叶硒的相对利用率比对照和亚硒酸钠高 ,富硒茶叶硒的利用率为 6 8 0 5 %～ 70 40 % ,而对照的硒利用率为 6 5 38% ,Na2 SeO3 硒的利用率为 6 5 41%。显示富硒茶叶中硒的生物有效性高于无机硒。大鼠饮用富硒茶和补充Na2 SeO3 能显著提高血液和肝组织的含硒量 ,在等量硒条件下 ,富硒茶对提高血液和肝组织的含硒量的效果优于Na2 SeO3。饮用富硒茶大鼠的吞噬细胞是对照的 6 2倍 ,是低硒茶的 1 4倍 ;吞噬指数是对照的 2 1倍 ,Na2 SeO3 的1 4倍。 展开更多

关键词 富硒茶叶 硒 利用率 大鼠 吞噬细胞

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富硒茶叶和富硒大蒜中硒的有机形态 被引量：19

3

作者 龚晓钟 欧阳政 蔡端仁 《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 1996年第1期59-62,共4页

本文综述了国内外富硒茶叶和富硒大蒜中的有机硒的研究现状,同时报导了我们近年来从事的有关科研工作。

关键词 富硒茶叶 富硒大蒜 有机硒 茶叶 大蒜

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催化动力学光度法测定富硒茶叶中痕量硒 被引量：16

4

作者 王秀梅 单金缓 周海洋 《分析科学学报》 CAS CSCD 北大核心 2003年第5期480-481,共2页

本文研究了Se催化过氧化氢氧化甲基橙反应体系测定痕量Se的方法。硒浓度在0～65.7μg/L范围内与褪色反应率lg(A0/A)呈线性关系。方法检出限为0.761μg/L。用于茶叶中硒的测定,结果较满意。

关键词 催化动力学光度法 测定 富硒茶叶 痕量元素 硒

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富硒茶叶与饮茶习惯对健康的影响研究 被引量：4

5

作者 郭亚杰 唐颖 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2009年第17期8303-8304,共2页

[目的]找出富硒茶叶与健康的关系。[方法]用自感健康问卷调查法对富硒茶叶与人体健康的影响做一个初步分析。[结果]茶叶中含硒量不同地区居民在饮茶习惯上并无明显差别,而他们的自感健康状况却有区别;高硒地区健康状况最好,中硒次之,低... [目的]找出富硒茶叶与健康的关系。[方法]用自感健康问卷调查法对富硒茶叶与人体健康的影响做一个初步分析。[结果]茶叶中含硒量不同地区居民在饮茶习惯上并无明显差别,而他们的自感健康状况却有区别;高硒地区健康状况最好,中硒次之,低硒最差。[结论]不同地区健康状况的差异,是由于饮茶摄入硒量的高低造成的,而与饮茶习惯本身无关。 展开更多

关键词 富硒茶叶 饮茶习惯 自感健康

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高效液相色谱-电感耦合等离子质谱法分析富硒茶叶中硒的形态 被引量：22

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作者 陈贵宇 潘煜辰 +3 位作者 李清清 冷桃花 李君绩 葛宇 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2018年第8期155-159,共5页

建立富硒茶叶中硒代胱氨酸(Se Cys_2)、甲基-硒代半胱氨酸(Se MC)、亚硒酸根(Se(IV))、硒代蛋氨酸(Se Met)、硒酸根(Se(VI))5种硒化合物的高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱的分离检测方法。方法利用Hamilton PRP-X100色谱柱对富硒茶叶... 建立富硒茶叶中硒代胱氨酸(Se Cys_2)、甲基-硒代半胱氨酸(Se MC)、亚硒酸根(Se(IV))、硒代蛋氨酸(Se Met)、硒酸根(Se(VI))5种硒化合物的高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱的分离检测方法。方法利用Hamilton PRP-X100色谱柱对富硒茶叶中5种硒化合物进行分离,利用电感耦合等离子体质谱对硒元素进行检测,外标法定量测定5种硒化合物的含量。研究采用蛋白酶K溶液为提取剂,超声提取60 min,以柠檬酸溶液为流动相,梯度洗脱,5种硒化合物在15 min内得到了有效分离。5种硒化合物标准曲线的线性相关系数不小于0.999 8,检出限为0.13～1.09μg/L。该前处理方法样品加标回收率在91.8%～109.4%之间。方法操作简便、分离效果好、检出限低,适用于富硒茶叶中硒的形态分析。 展开更多

关键词 高效液相色谱-电感耦合等离子质谱 硒 形态分析 富硒茶叶

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富硒茶叶无公害栽培技术 被引量：2

7

作者 李祥发 林栋良 +2 位作者 陈金英 王明光 陈敏健 《福建农业科技》 2014年第10期30-31,共2页

利用连城县红壤丘陵区富硒土壤的有利条件,根据富硒食品的要求,从选地、建园、施肥、病虫害防治等方面总结了富硒茶叶无公害栽培技术。

关键词 富硒土壤 富硒茶叶 栽培技术

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从富硒茶叶中提取碳钢酸洗缓蚀剂 被引量：4

8

作者 郝鑫铭 廖欣怡 +4 位作者 周晓荣 廖瑞一苏 肖雅馨 顾源 宋垚 《电镀与精饰》 CAS 北大核心 2022年第2期71-75,共5页

采用水浸提取法制备含有富硒茶叶提取物(SeTE)的溶液。通过失重法、电化学法研究了在1 mol·L^(-1)HCl溶液中加入SeTE后碳钢材料的腐蚀规律,分析SeTE的缓蚀效率和缓蚀机理。研究表明:25℃时,当干富硒茶叶与1 mol·L^(-1)HCl溶... 采用水浸提取法制备含有富硒茶叶提取物(SeTE)的溶液。通过失重法、电化学法研究了在1 mol·L^(-1)HCl溶液中加入SeTE后碳钢材料的腐蚀规律,分析SeTE的缓蚀效率和缓蚀机理。研究表明:25℃时,当干富硒茶叶与1 mol·L^(-1)HCl溶液的质量体积比为20 g·L^(-1)时,SeTE的缓蚀效率达到96%。SeTE的缓蚀效率随温度的升高而降低,在55℃时保持在80%左右。SeTE在碳钢表面的吸附行为符合Langmuir吸附模型,使碳钢在HCl溶液中腐蚀过程的表观活化能增大,属于混合型缓蚀剂。 展开更多

关键词 富硒茶叶 碳钢 缓蚀剂 电化学

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万源市富硒茶叶产业现状探析 被引量：2

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《中国茶叶》 2016年第12期26-27,共2页

万源市位居四川省东北部、大巴山腹心地带、川陕渝三省（市）结合部，是中国南北气候的分界线和嘉陵江、汉江的分水岭，也是进出川的主要通道，210国道、达陕高速、襄渝铁路纵贯全境。全市幅员面积4065平方公里，辖52个乡镇，371个行政... 万源市位居四川省东北部、大巴山腹心地带、川陕渝三省（市）结合部，是中国南北气候的分界线和嘉陵江、汉江的分水岭，也是进出川的主要通道，210国道、达陕高速、襄渝铁路纵贯全境。全市幅员面积4065平方公里，辖52个乡镇，371个行政村，总人口60万，其中农业人口48万。 展开更多

关键词 万源市 产业现状 富硒茶叶 210国道 襄渝铁路 农业人口 东北部 四川省

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富硒茶叶生产技术 被引量：1

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作者 颜送贵 陶大成 《农村新技术》 2013年第11期8-8,共1页

硒是人体必需的一种微量元素，食用富硒农产品，有提高人体免疫力、解毒排毒、预防多种疾病等作用。湖南省桃源县近年来一直致力于富硒柑橘、茶叶等生产研究，并取得了阶段性的成果。现将该县生产富硒茶叶的技术介绍如下。一、生产原理... 硒是人体必需的一种微量元素，食用富硒农产品，有提高人体免疫力、解毒排毒、预防多种疾病等作用。湖南省桃源县近年来一直致力于富硒柑橘、茶叶等生产研究，并取得了阶段性的成果。现将该县生产富硒茶叶的技术介绍如下。一、生产原理在茶叶生长过程中，叶面喷施茶叶专用型锌硒葆或富硒生物剂，或土壤增施富硒生物有机肥，将无机硒元素导入茶叶植物体内，通过茶叶自身的生命运动，将无机硒元素转化为有机营养硒，富集在茶叶中，使茶叶中硒含量达到国家发布的富硒食品标准而成为富硒茶叶。根据有关标准，富硒茶叶硒含量应不小于0．3毫克，千克。 展开更多

关键词 富硒茶叶 生产技术 生物有机肥 食品标准 富硒农产品 人体免疫力 微量元素 生长过程

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富硒茶叶年糕的制作方法

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作者 储刘生 《农村百事通》 2017年第24期40-41,共2页

糯米、粳米、籼米均可制作年糕,可用糯米和籼米按3∶2的比例混合均匀作为制作原料,也可用纯粳米（大米）制作年糕。在这两种原料里加入一定比例的茶叶粉或茶叶汁制作的年糕,其颜色黄中透绿、口感爽滑、不黏不腻、久煮不糊,茶叶年糕咸甜... 糯米、粳米、籼米均可制作年糕,可用糯米和籼米按3∶2的比例混合均匀作为制作原料,也可用纯粳米（大米）制作年糕。在这两种原料里加入一定比例的茶叶粉或茶叶汁制作的年糕,其颜色黄中透绿、口感爽滑、不黏不腻、久煮不糊,茶叶年糕咸甜均可,蒸、炒、煮、烘、焖皆宜。下面以大米为原料,详细介绍富硒茶叶年糕的制作方法。 展开更多

关键词 制作原料 富硒茶叶 年糕 混合均匀 茶叶粉 糯米 粳米 籼米

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富硒茶叶米面的制作技术

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作者 储刘生 《农村百事通》 2018年第13期40-41,共2页

安徽省安庆市岳西县是优质、环保、安全的富硒区域,这里的茶叶也是闻名遐迩。岳西县乡里香馨农园人结合市场情况,研制出了富硒茶叶米面加工工艺,现介绍如下：一、茶叶的制备1.茶叶粉制作将制备好的高山富硒岳西翠兰或岳西炒青采用瞬间... 安徽省安庆市岳西县是优质、环保、安全的富硒区域,这里的茶叶也是闻名遐迩。岳西县乡里香馨农园人结合市场情况,研制出了富硒茶叶米面加工工艺,现介绍如下：一、茶叶的制备1.茶叶粉制作将制备好的高山富硒岳西翠兰或岳西炒青采用瞬间粉碎法或用农家石磨加工成200～1500目富硒茶粉备用或包装。2.茶叶汁液制作将挑选、采摘一芽二叶初展的新鲜富硒茶树芽叶为原料,进行清洗、沥干后,用打浆机（榨汁机。 展开更多

关键词 富硒茶叶 制作技术 米面 岳西县 市场情况 加工工艺 安庆市 安徽省

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富硒茶叶无公害栽培技术

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作者 吴雷 《农业开发与装备》 2017年第7期144-144,共1页

从富硒茶的保健作用入手,利用贵州省开阳县南龙乡富硒土壤的有利条件,结合生产实际,根据富硒食品的要求,系统介绍了富硒茶叶无公害栽培技术。提出富硒茶叶在生产过程中应注重茶园的选择与建设,并从选地、建园、施肥、病虫害防治等方面... 从富硒茶的保健作用入手,利用贵州省开阳县南龙乡富硒土壤的有利条件,结合生产实际,根据富硒食品的要求,系统介绍了富硒茶叶无公害栽培技术。提出富硒茶叶在生产过程中应注重茶园的选择与建设,并从选地、建园、施肥、病虫害防治等方面总结了富硒茶叶的无公害栽培技术。 展开更多

关键词 富硒茶叶 富硒土壤 栽培技术

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安徽省茶叶硒含量和分布规律 被引量：2

14

作者 刘因 徐晓春 +1 位作者 赵川 岳书仓 《安徽农学通报》 1995年第2期45-61,共2页

近年来,一系列科学研究已经证明硒是人体内不可缺少的生命微量元素之一。我国许多地区属于低硒地区,许多疾病与硒的摄入量不足有关。对各种食物中硒含量进行分析研究日益受到重视。国内先后在陕西紫阳和湖北恩施地区发现了硒含量较高的... 近年来,一系列科学研究已经证明硒是人体内不可缺少的生命微量元素之一。我国许多地区属于低硒地区,许多疾病与硒的摄入量不足有关。对各种食物中硒含量进行分析研究日益受到重视。国内先后在陕西紫阳和湖北恩施地区发现了硒含量较高的“富硒茶叶”。本文给出了安徽省主要产茶区的茶叶及土壤和岩石的硒含量测定结果,并对其分布规律和茶叶中硒的来源进行了分析。 展开更多

关键词 硒含量 安徽省 土壤硒 资源与环境科学 硒水平 分布规律 和分布 富硒茶叶 土壤和岩石 几何平均值

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富硒虹鳟养殖试验

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作者 韩枫 李刚 +1 位作者 王庆龙 张龙 《科学养鱼》 2021年第10期39-40,共2页

硒是动物体必需微量元素,人体主要通过进食补充硒元素,而食物中硒元素的含量取决于当地自然环境中硒元素的浓度。因为植物能够更好地将无机硒有机化,所以富硒食品大多以农作物的形式出现在市面上,如富硒茶叶、富硒食用菌、富硒大米等,... 硒是动物体必需微量元素,人体主要通过进食补充硒元素,而食物中硒元素的含量取决于当地自然环境中硒元素的浓度。因为植物能够更好地将无机硒有机化,所以富硒食品大多以农作物的形式出现在市面上,如富硒茶叶、富硒食用菌、富硒大米等,其生产技术较为成熟,计量指标也比较明确。随着经济发展、生活水平的不断提升,人们对于食品营养价值的需求也不断提高,富硒肉类食品有了一定的市场空间。 展开更多

关键词 必需微量元素 富硒大米 硒元素 富硒食品 肉类食品 养殖试验 富硒食用菌 富硒茶叶

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赖学佳：政府应鼓励和扶持富硒食品产业发展 被引量：1

16

作者 谢振华 《村委主任》 2016年第11期56-56,共1页

富硒大米、富硒茶叶、富硒酵母……近年来，“补硒防癌”理念逐渐被社会认知、接受，富硒食品产业迎来发展热潮。2016年全国“两会”上，全国人大代表、南方黑芝麻集团股份有限公司总工程师赖学佳建议：发力供给侧改革，解决富硒食品产... 富硒大米、富硒茶叶、富硒酵母……近年来，“补硒防癌”理念逐渐被社会认知、接受，富硒食品产业迎来发展热潮。2016年全国“两会”上，全国人大代表、南方黑芝麻集团股份有限公司总工程师赖学佳建议：发力供给侧改革，解决富硒食品产业发展瓶颈，做大“防癌之王”富硒食品产业。 展开更多

关键词 富硒大米 食品产业 政府 富硒茶叶 富硒酵母 人大代表 总工程师 黑芝麻

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福建·重点开发诏安富硒青梅和云霄富硒龙眼 被引量：1

17

作者 陈世平 《中国果业信息》 2016年第11期39-39,共1页

10月25日，福建省农业厅印发《关于加快推进富硒农业产业发展的意见》，提出将富硒农业开发基础较好的寿宁、诏安、云霄、大田、明溪、三元、宁化、连城、新罗、永定等10个县（区），列入第一批省级富硒农业开发重点县，着重开发寿宁富... 10月25日，福建省农业厅印发《关于加快推进富硒农业产业发展的意见》，提出将富硒农业开发基础较好的寿宁、诏安、云霄、大田、明溪、三元、宁化、连城、新罗、永定等10个县（区），列入第一批省级富硒农业开发重点县，着重开发寿宁富硒茶叶、宁化富硒大米、诏安富硒青梅、 展开更多

关键词 富硒茶叶 农业开发 福建省 青梅 龙眼 农业产业 富硒大米 农业厅

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重点打造三大板块 推进我省富硒农业高质量发展 被引量：1

18

《江西农业》 2019年第19期12-13,共2页

为切实把富硒资源优势转化为产业优势和经济优势,进一步打通"绿水青山"向"金山银山"双向转换通道,加快推进富硒农业发展,推动我省农业高质量跨越式发展,省农业农村厅发布关于《加快推进全省富硒农业高质量发展的指... 为切实把富硒资源优势转化为产业优势和经济优势,进一步打通"绿水青山"向"金山银山"双向转换通道,加快推进富硒农业发展,推动我省农业高质量跨越式发展,省农业农村厅发布关于《加快推进全省富硒农业高质量发展的指导意见》。总体要求立足绿色生态、富硒资源优势。 展开更多

关键词 富硒农业 龙头企业 富硒农产品 富硒茶叶 高质量发展 三大板块

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长征源头 生态硒都 于都不负嘱托 打好“富硒牌”

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作者 罗津 程慧萍 +1 位作者 张蓉艳 苏卫红 《江西农业》 2022年第11期14-16,共3页

“一定要把富硒这个品牌打好。”2019年5月20日,习近平总书记视察赣州市于都县时嘱托。三年来,于都牢记嘱托,紧扣“长征源头生态硒都”战略发展定位,大力实施“硒+”战略推动富硒产业发展,将“富硒牌”打造得越来越好、越来越响。脐橙... “一定要把富硒这个品牌打好。”2019年5月20日,习近平总书记视察赣州市于都县时嘱托。三年来,于都牢记嘱托,紧扣“长征源头生态硒都”战略发展定位,大力实施“硒+”战略推动富硒产业发展,将“富硒牌”打造得越来越好、越来越响。脐橙、粮油、蔬菜、禽蛋、茶叶……在中国·于都硒博馆内,琳琅满目的富硒农产品让人应接不暇,更有富硒预制菜、富硒饮品、富硒功能食品等深加工产品陈列其中,于都富硒农业的发展之路清晰地在游客们面前延展开来。据统计,于都获市级认定富硒农业示范基地11个,获权威机构认证的富硒产品达到51个,已建立富硒大米、富硒脐橙、富硒茶叶、富硒蔬菜农业示范基地6.1万亩。 展开更多

关键词 农业示范基地 富硒农业 富硒农产品 富硒大米 深加工产品 功能食品 富硒茶叶 赣州市

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万安“硒品”俏四方

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作者 邱振宇 《江西农业》 2024年第20期17-18,共2页

近年来,作为我省首个“全国富硒示范县”--万安县立足优势、勇蹚新路,着力推进富硒产业扩面增量、提质增效和品牌创建,全力推进以富硒大米、富硒水果、生态鱼和富硒茶叶为重点的农业产业“1+1+2”工程,“规模渐长、业态渐丰、品牌渐响... 近年来,作为我省首个“全国富硒示范县”--万安县立足优势、勇蹚新路,着力推进富硒产业扩面增量、提质增效和品牌创建,全力推进以富硒大米、富硒水果、生态鱼和富硒茶叶为重点的农业产业“1+1+2”工程,“规模渐长、业态渐丰、品牌渐响、溢价渐显”的富硒产业发展格局已然形成。 展开更多

关键词 品牌创建 富硒大米 农业产业 富硒茶叶 扩面 万安县 溢价 提质增效

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