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题名海水钝顶螺旋藻富硒及其含硒藻蓝蛋白的研究
被引量：9
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作者
何晓艳
向文洲
何慧
林坚士
董俊德
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机构
中国科学院南海海洋研究所
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出处
《热带海洋学报》
CAS
CSCD
北大核心
2005年第4期30-34,共5页
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基金
国家自然科学基金项目(30471330
39970585)
广东省"十五"重大专项项目(2001A3050402)
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文摘
研究了亚硒酸钠梯度浓度对海水钝顶螺旋藻Spirulina platensis生长及藻胆蛋白含量的影响,对含硒藻蓝蛋白进行分离纯化,得到含硒藻蓝蛋白纯品。结果表明,硒添加浓度小于100mg.L-1时,对藻体生长有一定的促进作用,其生物量、藻蓝蛋白和别藻蓝蛋白含量有增加,藻体硒含量及富硒系数明显高于文献报道的相似条件下的淡水螺旋藻;纯化的含硒藻蓝蛋白溶液在弱光照、低温、pH4—8的范围内稳定性较好;含硒藻蓝蛋白的光谱特性与藻蓝蛋白相比几乎没有差异,紫外与可见光吸收光谱特征吸收峰在280nm和620nm,荧光激发峰在558nm,室温条件下最大荧光发射峰在655nm,说明海水钝顶螺旋藻富集硒后及海水的胁迫对其藻蓝蛋白的光谱特性没有明显影响。
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关键词
海水钝顶螺旋藻Spirulina
PLATENSIS
含硒藻蓝蛋白
富硒系数
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Keywords
seawater Spirulina platensis
Se-enriched phycocyanin
accumulation ratio of Se
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分类号
Q949.9
[生物学—植物学]
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